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Mercado

Exportaciones agroindustriales: récord de valor en siete meses

Las exportaciones agroindustriales superaron los USD 3.464 millones en 7 meses, impulsadas por el crecimiento de las carnes bovinas y porcinas.

2 de septiembre de 2026 - 14:13

Las exportaciones agroindustriales de proteínas animales de Argentina alcanzaron un valor de USD 3.464 millones entre enero y julio de 2026. Este monto representa el registro más alto de los últimos 10 años para el período, consolidando la presencia de los productos nacionales en los mercados internacionales y reflejando una firme tendencia de crecimiento en las ventas externas.

Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, el incremento interanual en el valor de las exportaciones de proteínas animales fue del 35% durante los primeros 7 meses del año. Este crecimiento abarca diversas categorías de carnes, incluyendo porcina, bovina, aviar, caprina, equina y ovina, junto con sus subproductos, lo que demuestra la amplitud de la oferta exportable del país.

En términos de valor, el complejo bovino experimentó un crecimiento del 37%. Las exportaciones de ovinos aumentaron un 87%, mientras que el sector porcino registró un notable incremento del 111% en el mismo período. Estos datos, procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a información del INDEC, destacan la diversificación y fortaleza de la oferta exportable argentina, consolidando la posición del país en el comercio global de carnes.

Principales mercados para las exportaciones agroindustriales

Los principales destinos de venta para estas proteínas animales fueron China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos. La consolidación de estos mercados estratégicos es fundamental para el sector, reflejando el esfuerzo conjunto de productores y la cadena de valor para posicionar los productos argentinos a nivel global y asegurar la demanda de nuestras carnes.

Este desempeño sostenido en las ventas externas de la agroindustria argentina manifiesta un crecimiento permanente que afianza la presencia de los productos nacionales en el mundo. La tendencia positiva en las exportaciones agroindustriales no solo impulsa el desarrollo económico del país, sino que también refuerza la imagen de Argentina como un proveedor confiable y de calidad en el mercado internacional de proteínas animales.

FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca

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