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Jornada educativa

Capacitación sobre ovinos en la Expo Rural 2026

Estudiantes universitarios y secundarios se formaron en la Expo Rural sobre la raza Romney Marsh, destacando el potencial de los ovinos para carne y lana.

17 de julio de 2026 - 14:21

La raza Romney Marsh inició su participación en la Expo Rural 2026 con una jornada de formación para jóvenes, según informó la Sociedad Rural Argentina. La actividad se centró en la capacitación de estudiantes sobre la producción de ovinos y las oportunidades que ofrece esta especie de doble propósito.

Durante la primera jornada de la Exposición, alumnos de colegios secundarios y universitarios participaron en una charla educativa organizada por la asociación de la raza. Los jóvenes se familiarizaron con la conformación del animal, los requisitos de las pruebas técnicas y el objetivo de la raza inglesa, reconocida por sus aptitudes carniceras y laneras.

Carlos Solanet, vicepresidente y principal exponente de Romney Marsh, dictó clases a los estudiantes. Solanet, criador desde hace 45 años, destacó que la raza es prolífica, rústica, mansa y bien adaptada a ambientes exigentes. Se concentra en las tres provincias de Buenos Aires, Entre Ríos y Corrientes. La raza celebra su 90° aniversario este año.

Desafíos y oportunidades en la producción ovina

A pesar de la mejora en tipo y calidad de los animales, Solanet señaló una disminución en la cantidad de ejemplares, reflejando una tendencia general en la Producción ovina. No obstante, resaltó las cualidades de la carne de Romney Marsh, que no posee una cantidad excesiva de grasa y mantiene un buen sabor, lo que ha permitido experiencias exitosas de venta troceada en supermercados, adaptándose a las exigencias del mercado.

Estudiantes de la Escuela Agropecuaria Eustoquio Díaz Vélez (Rauch), la Facultad de Ciencias Agrarias de Lomas de Zamora y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA oficiaron de jurados, puntuaron animales en pista y respondieron un examen teórico. Solanet enfatizó la importancia de familiarizar a los jóvenes con los Ovinos, considerándolo una "buena gimnasia" para el sector y una oportunidad para fomentar la educación veterinaria en esta área.

FUENTE: Sociedad Rural Argentina (SRA)

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