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SUSCRIBITEUna planta de lechería en Santa Fe se prepara para procesar 100.000 litros diarios, impulsando la producción láctea y con foco en exportaciones.
Planta de lechería en Santa Fe retoma producción.
© Clarin RuralLa empresa Sudamericana de Lácteos, recientemente adquirida por el empresario agroindustrial Pablo González, se prepara para reanudar sus operaciones la próxima semana. Esta planta, clave en la cadena de la lechería argentina, estuvo paralizada desde enero y ahora proyecta procesar 100.000 litros de leche diarios. Este paso representa un avance significativo para la compañía, que busca estabilizar su funcionamiento tras un período de inactividad.
La reactivación se produce luego de la adquisición de la empresa por parte de Pablo González, quien compró la firma a Lácteos Servio. Desde mediados del mes pasado, se ha trabajado en la puesta a punto de las instalaciones y en la resolución de diversas cuestiones administrativas y financieras.
Entre los pasos clave, se encuentran la regularización de deudas y el levantamiento de embargos sobre las cuentas bancarias, según lo informado por el nuevo propietario. El objetivo principal es la elaboración de queso barra, con una proyección de destinar el 70% de la producción a las exportaciones y el 30% restante al mercado interno. La empresa emplea a 78 personas, la mayoría residentes de la localidad santafesina de Díaz.
Para concretar la compra de materia prima, fue necesario rectificar recibos de sueldo, presentar formularios ante el ARCA para un plan de regularización de deuda previsional y modificar la titularidad ante la Inspección General de Justicia (IGJ). Además, se ha iniciado el pago de salarios adeudados por 6 meses, con la primera cuota abonada el 22 de julio, en el marco de un acuerdo con la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra). Este acuerdo contempla la aplicación del artículo 223 bis de la Ley de Trabajo, que exime por 3 meses del pago de aportes laborales y permite reducciones salariales, sin despidos, pero con una jornada laboral reducida al 75% en diferentes turnos.
En otro punto de la provincia, la situación de la planta de Lácteos Verónica en Suardi presenta un escenario diferente. Aunque la reactivación para trabajos a fasón fue anunciada la semana pasada, los trabajadores aún no han recibido información precisa sobre cuándo y cómo se retomarán las actividades en la fábrica, que también permanece inactiva desde enero.
La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra) había comunicado una reanudación "parcial y transitoria" de la planta de Suardi, que adeuda 8 meses de sueldo. El acuerdo se estableció mediante un contrato a fasón con Copalac SAS, una sociedad integrada por productores tamberos de Morteros, Córdoba. Este convenio abarca únicamente las instalaciones de Suardi, dejando fuera de las negociaciones a las plantas de Lehmann y Clason.
FUENTE: Clarin Rural
