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SUSCRIBITEEl organismo ratificó su compromiso en asesorar sobre habilitaciones y bioseguridad para fortalecer la eficiencia y el estatus sanitario del Feedlot en la provincia.
El Senasa participó en la II Jornada de Actualización Técnica para Establecimientos Pecuarios de Feedlot en Paraná. El organismo expuso sobre su asesoramiento en habilitaciones, bioseguridad y bienestar animal, buscando fortalecer la eficiencia y el estatus sanitario de la ganadería en Entre Ríos.
El encuentro, desarrollado bajo el lema "Producción eficiente, ambiente sostenible y viabilidad económica", reunió en el Centro Provincial de Convenciones de la capital entrerriana a autoridades del gobierno provincial, profesionales y productores del sector ganadero. Abordaron de manera integral los desafíos actuales de los sistemas intensivos de producción de carne y la simplificación de los procesos normativos para el sector.
El Centro Regional Entre Ríos del Senasa, a través de sus áreas de gestión y de la Coordinación de Sanidad Animal, acompañó la apertura institucional y participó activamente en las mesas de debate. Allí ratificó su compromiso de asesorar y acompañar técnicamente a los productores en los procesos de habilitación de los feedlots, garantizando el cumplimiento de las normativas de bioseguridad y el ordenamiento sanitario de los establecimientos.
La jornada incluyó paneles específicos orientados a mejorar la competitividad de la cadena cárnica. En materia de sanidad y bienestar animal, se expusieron actualizaciones en técnicas diagnósticas, enfoques terapéuticos y criterios de diseño de corrales, adaptados a las exigencias actuales. Se profundizó en las últimas innovaciones para la detección temprana de enfermedades y en las prácticas que promueven un entorno adecuado para el desarrollo de los animales. Además, se analizó la legislación vigente y las estrategias para la gestión eficiente de los efluentes pecuarios, factor clave para la viabilidad económica de los establecimientos a largo plazo. El bloque de nutrición y perspectivas económicas sirvió para debatir sobre las nuevas tendencias en la alimentación de bovinos en establecimientos de engorde, buscando optimizar la conversión alimenticia y la calidad de la carne producida.
La participación del Senasa en estas jornadas técnico-productivas consolida la articulación permanente con el sector privado y con las secretarías provinciales de Agricultura, Ganadería y Pesca, y de Ambiente. Esta colaboración es indispensable para dar respuesta rápida a las necesidades del sector y asegurar un crecimiento de la producción pecuaria en la provincia de Entre Ríos. La sinergia entre los distintos actores permite abordar de manera integral los desafíos y oportunidades que presenta la producción de carne en sistemas de engorde a corral, promoviendo un desarrollo sostenible y eficiente para toda la cadena productiva.
FUENTE: Senasa
