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Desarrollo pecuario

La ganadería Argentina demanda financiamiento para potenciar su crecimiento

La ganadería argentina enfrenta un momento promisorio, pero solo entre el 5,6% y el 11% de la actividad accede a financiamiento bancario, según datos recientes.

13 de julio de 2026 - 12:58

La ganadería argentina atraviesa un momento de oportunidad, impulsada por condiciones climáticas favorables, fuerte demanda internacional y precios elevados. Sin embargo, para transformar este potencial en mayor producción e inversión, el sector demanda herramientas de financiamiento adecuadas a sus ciclos productivos.

Estos desafíos fueron el eje de debate en una jornada organizada por Rosgan, una plataforma de remates ganaderos, y la Mesa de las Carnes en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), bajo el título “Ganado, Carnes y Capital”. Allí se expuso un diagnóstico compartido: Argentina cuenta con recursos naturales, capacidad empresarial, conocimiento técnico y una demanda mundial que seguirá creciendo, pero necesita construir instrumentos financieros capaces de acompañar una actividad cuyos ciclos productivos requieren previsibilidad y una mirada largoplacista.

El desafío del financiamiento en la Ganadería

Javier Gastaudo, vicepresidente 1° de la BCR, destacó la importancia de generar estos ámbitos de encuentro entre la producción, el sistema financiero y el mercado de capitales. Afirmó que “hoy, a diferencia de lo que sucedía hace varias décadas, la hacienda tiene valor. Por eso es el momento justo para tomar financiamiento, para que el productor pueda invertir en infraestructura, maquinaria y genética; en definitiva, para lograr mayor productividad”.

Por su parte, Raúl Milano, presidente de Rosgan, planteó que la necesidad de financiamiento es una demanda central para el crecimiento de la actividad y aseveró que “hace tiempo consideramos que la cadena cárnica necesita financiamiento. Hoy existen instrumentos nuevos, con la participación de 6 bancos muy importantes de Argentina, en un momento en el que los precios internacionales acompañan y la producción argentina tiene mercados de destino”.

Dardo Chiesa, de la Mesa de las Carnes, enfatizó que el sector enfrenta un cambio de escenario que obliga a repensar sus herramientas de crecimiento, señalando que “el financiamiento de toda la cadena cárnica atraviesa un cambio de paradigma muy grande: no hay restricciones de exportación, los mercados están demandantes y tenemos un negocio promisorio. Eso sí: para crecer, necesitamos herramientas financieras”.

Para dimensionar la brecha, Julio Calzada, director de Información y Estudios Económicos de la BCR, indicó que el sector mueve alrededor de US$ 20.322 millones si se contempla la reposición de hacienda, y US$ 11.000 millones sin incluirla. No obstante, el financiamiento bancario alcanza apenas US$ 1.144 millones, de acuerdo con datos del Banco Central.

Herramientas para el desarrollo de la producción ganadera

La comparación con la Agricultura revela un rezago significativo. Mientras los bancos financian cerca del 30% de la inversión en los seis principales cultivos, en la Ganadería esa participación se ubica entre el 5,6% y el 11%, según se considere o no la reposición de hacienda. Uno de los momentos centrales de la jornada fue el panel integrado por representantes de entidades bancarias y de los mercados adheridos a la BCR, como el Mercado Argentino de Valores, A3 Mercados y Rosfid, quienes debatieron sobre el rol que deberá asumir el sistema financiero para acompañar el desarrollo de la cadena de carnes y sobre las herramientas disponibles en el mercado de capitales.

Durante el panel, los representantes de diferentes entidades financieras coincidieron en que existe una demanda creciente de crédito por parte de productores y empresas con planes de inversión de largo plazo, especialmente vinculados a infraestructura, mejora productiva, ampliación de escala e integración de la cadena. En ese marco, se destacó que la ganadería requiere instrumentos pensados para sus tiempos productivos. La duración de los ciclos biológicos, el retorno de las inversiones y las particularidades de cada sistema exigen esquemas de financiamiento diferentes a los utilizados en otras actividades económicas.

También se remarcó el potencial del mercado de capitales para canalizar financiamiento hacia proyectos productivos, a partir de herramientas que permitan ampliar las alternativas disponibles para el sector y apuntalar el desarrollo de la actividad ganadera, como cheques de pago diferido, pagaré digital y factura de crédito; obligaciones negociables, fideicomisos y emisión de acciones, que en sectores como el ganadero aún tienen mucho para crecer.

La articulación entre el sector productivo y el financiero se presenta como clave para capitalizar el momento actual y asegurar el desarrollo sostenido de la actividad pecuaria en Argentina, impulsando así las Economías regionales.

FUENTE: Clarin Rural

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