El 23 de septiembre se realizará una nueva jornada a campo dedicada a la cría bovina en el establecimiento La Morocha, ubicado en Goya, Corrientes. El encuentro, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), contará con la participación del INTA y abordará desafíos y oportunidades del sector.
Jornada de cría bovina del IPCVA en Goya
El IPCVA y el INTA organizan una jornada de cría bovina el 23 de septiembre en Goya, Corrientes, con foco en nutrición y trazabilidad.
La jornada se desarrollará en la ruta nacional 12, kilómetro 780, a 17 kilómetros del centro de Goya, bajo el lema “Desafiando los límites de la cría bovina en Corrientes”. Incluirá presentaciones técnicas y dos paradas a campo, enfocadas en diferentes etapas del ciclo productivo.
Las paradas a campo se denominan “Construyendo la futura vaca”, que tratará sobre nutrición animal y manejo de terneras y vaquillas de reposición, y “La base del sistema de producción”, centrada en la vaca adulta y su cría. Estas instancias permitirán a los asistentes observar de cerca las prácticas y tecnologías aplicadas para optimizar la productividad y la eficiencia en la cría bovina regional, buscando soluciones a los desafíos específicos de la zona.
Disertaciones sobre nutrición animal y trazabilidad
Entre las disertaciones técnicas, además de la presentación productiva del establecimiento La Morocha, se abordarán temas relevantes para el futuro de la actividad. Se analizarán los “mercados y futuro del negocio de la carne”, ofreciendo una visión estratégica para los productores. Asimismo, se presentarán enfoques sobre “una ganadería con más producción y más ambiente”, destacando la sostenibilidad. La trazabilidad electrónica 2026 será un eje central, proyectando las exigencias futuras, junto con la “ganadería de precisión”. También se profundizará en la nutrición animal en sistemas de cría intensivo, un aspecto fundamental para la eficiencia productiva y la rentabilidad del sistema.
Logística de la jornada de cría bovina
La entrada a la jornada es libre y gratuita, aunque los cupos son limitados. Por ello, se requiere inscripción previa para asegurar la participación. El evento no se suspenderá por condiciones climáticas adversas, garantizando su realización el día programado.
Este tipo de encuentros, impulsados por el IPCVA en colaboración con el INTA, resultan cruciales para la transferencia de conocimientos y la adopción de innovaciones tecnológicas en el sector. La provincia de Corrientes, con su vasta superficie ganadera, se beneficia de estas iniciativas que buscan potenciar la cría bovina y mejorar la competitividad de la producción de carne vacuna argentina en mercados nacionales e internacionales.
FUENTE: Instituto de Promocion de la Carne Vacuna Argentina