La ganadería argentina enfrenta un desafío central para su expansión: el acceso a financiamiento adecuado. Recientemente, ROSGAN y la Mesa de las Carnes convocaron a referentes del sistema financiero y productivo en la Bolsa de Comercio de Rosario para debatir sobre cómo transformar el potencial del sector en inversión y desarrollo sostenible, según informó la entidad.
Financiamiento: desafío clave para el crecimiento de la ganadería argentina
Un encuentro en la Bolsa de Comercio de Rosario abordó el financiamiento como motor de la ganadería, destacando una brecha de US$ 1.144 millones frente a los US$ 20.322 millones que mueve el sector.
Durante la jornada "Ganado, Carnes y Capital", se expuso un diagnóstico compartido: Argentina posee recursos naturales, capacidad empresarial y conocimiento técnico, además de una demanda mundial creciente. Sin embargo, la actividad requiere instrumentos financieros que acompañen sus ciclos productivos, los cuales exigen previsibilidad y una visión a largo plazo.
Javier Gastaudo, vicepresidente 1° de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó la relevancia de estos encuentros para vincular la producción con el sistema financiero y el mercado de capitales. Subrayó que, con la hacienda valorizada, es el momento oportuno para que los productores inviertan en infraestructura, maquinaria y genética, buscando una mayor productividad. Gastaudo mencionó el pagaré valor producto como una herramienta con potencial para adaptarse a la carne y la leche.
Raúl Milano, presidente de ROSGAN, enfatizó que la necesidad de Financiamiento es una demanda central para el crecimiento de la actividad. Resaltó la existencia de nuevos instrumentos con la participación de seis bancos importantes de Argentina, en un contexto de precios internacionales favorables y mercados de destino para la Producción ganadera argentina. Por su parte, Dardo Chiesa, de la Mesa de las Carnes, señaló un cambio de escenario con la ausencia de restricciones a la exportación y mercados demandantes, lo que genera un negocio promisorio que requiere herramientas financieras para crecer.
La brecha de financiamiento en la ganadería
Julio Calzada, director de Información y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, cuantificó la brecha de financiamiento. El sector ganadero mueve alrededor de US$ 20.322 millones (considerando la reposición de hacienda) o cerca de US$ 11.000 millones (sin incluirla). No obstante, el financiamiento bancario alcanza apenas US$ 1.144 millones, según datos del Banco Central. Esta cifra contrasta con la agricultura, donde los bancos financian cerca del 30% de la inversión en los seis principales cultivos, mientras que en Ganadería la participación oscila entre 5,6% y 11%.
El rol del sistema financiero y el mercado de capitales
Un panel con representantes de BICE, Macro, Santander, Galicia, Banco Provincia y Banco Nación coincidió en la creciente demanda de crédito para planes de Inversión a largo plazo, especialmente en infraestructura y mejora productiva. Se subrayó que la Ganadería requiere instrumentos adaptados a sus tiempos productivos, con ciclos biológicos y retornos de inversión específicos. El potencial del Mercado de Capitales fue destacado para canalizar fondos mediante herramientas como cheques de pago diferido, pagaré digital, factura de crédito, obligaciones negociables, fideicomisos y emisión de acciones.
La jornada, que incluyó análisis de Gustavo Lazzari y casos de empresas como Las Camelias e Isowean, junto con experiencias de CREA, reafirmó la importancia de la gestión profesional y la innovación para lograr mayor escala y eficiencia productiva en el sector.
FUENTE: Agroeventos
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