Se invierten $15.604 millones por año

En el ejercicio 2010/11,  los tamberos destinan $15.604 millones para la producción lechera de Argentina en concepto de gastos, inversión y reposición, según se desprende de un informe realizado por la Comisión de Enlace, con el financiamiento del Fondo Federal Agropecuario y con el soporte del Movimiento CREA.
 
Gastos e inversiones
Los $15.604 millones invertidos por el sector lechero se dividen en gastos directos, como alimentación, personal y sanidad; gastos indirectos, como de estructura, administración y financiamiento; arrendamientos e inversiones de bienes durables como maquinarias y mejoras (Gráfico 1).
Para el presente ejercicio lechero, los gastos directos correspondientes a  alimentación, personal y sanidad ascienden a $7.934 millones.
Para analizar los gastos de alimentación se consideraron praderas, verdeos, campo natural, reservas y alimentos balanceados. Otros rubros asociados a la producción: inseminación artificial, control lechero, recría y crianza, mantenimiento e higiene y energía, adicionan al costo directo unos $5.395 millones, llevándolos a un total de $13.329 millones.
 
Gastos asociados
El informe incluye también los gastos de estructura, administración y financiamiento, con un monto de $1.956 millones. Los gastos de estructura y administración necesarios para mantener en condiciones de producir y gestionar técnica y económicamente la empresa corresponden a conservación de instalaciones, energía, movilidad, personal, asesor técnico, asesor contable e impositivo. Se estiman en $1.081 millones.
Las inversiones en bienes durables como maquinarias, camionetas y mejoras (aguadas, alambrados, corrales, casas, galpones, etcétera), que se realizan anualmente suman $319 millones.
 
Conclusiones
La producción lechera argentina realiza anualmente una importante inversión para producir millones de litros de leche para nuestro país y el mundo.
Los $15.604 millones constituyen los gastos e inversión destinados por los productores para producir, destacándose que más del 88% de lo gastado se localiza en las comunidades, generando empleo, desarrollo y ocupación territorial.
A modo de síntesis, algunos de los conceptos destacados de la producción tambera son los siguientes:
¢ La leche es un elemento esencial en la dieta humana.
¢ Se necesita un tiempo importante para poner en funcionamiento un tambo. Es un proceso de trabajo continuo que no para nunca.
¢ Los tamberos transforman agua y alimentos en lácteos. Muchas personas de diversas ocupaciones dependen de la producción láctea.

Solicite el trabajo completo en el cual se detallan puntualmente las inversiones del sector a redacció[email protected].