Unión Europea exige firmeza por resistencia antimicrobianos en importaciones

Por ello, consideran fundamental reforzar las garantías exigidas a las importaciones de terceros países y eliminar cualquier posible brecha que pueda comprometer la inocuidad alimentaria. Asimismo, las entidades supeditan cualquier eventual levantamiento de las restricciones a la adopción previa de dos garantías estructurales. En primer lugar, reclaman un refuerzo presupuestario y operativo inmediato para los Puestos de Control Fronterizos de la Unión Europea, que permita incrementar el personal, los medios técnicos y las infraestructuras necesarias para garantizar las inspecciones oficiales.

En segundo lugar, solicitan una nueva auditoría oficial de trazabilidad en origen. Esta auditoría debería verificar de manera fehaciente la implementación y el funcionamiento de un sistema de trazabilidad integral e inalterable, desde la granja hasta la exportación. Las organizaciones firmantes subrayan que el 3 de septiembre representa una oportunidad para corregir lo que describen como una asimetría histórica.

Estándares, inocuidad y competencia leal

Los ganaderos e industriales de la Unión Europea están sujetos a elevados estándares normativos en materia de seguridad alimentaria, trazabilidad, bienestar animal y sostenibilidad ambiental. Por lo tanto, las organizaciones defienden que no se puede exigir el máximo nivel de cumplimiento a los productores comunitarios mientras se permite la entrada de productos de terceros países que no acrediten garantías equivalentes en su estatus sanitario.

En este contexto, mantener la firmeza en la aplicación de las normas no solo contribuye a proteger la salud de los consumidores, sino también a garantizar una competencia leal en el mercado europeo. Insisten en que cualquier futura reapertura debe estar condicionada a garantías verificables, y la suspensión debe mantenerse mientras Brasil no pueda acreditar de forma plena, verificable y auditable el cumplimiento de los requisitos europeos.

Finalmente, las organizaciones solicitan a las autoridades nacionales y comunitarias una reunión de trabajo inmediata para supervisar la aplicación de las restricciones, conocer el despliegue de recursos y medios de inspección, y comprobar que los controles en los puntos de entrada a la Unión Europea cuentan con la capacidad necesaria.

FUENTE: Animal's Health