“El productor debe terminar de entender que la sanidad es una inversión”
Así lo manifestó el MV Ernesto Odriozola al inicio de un ciclo de charlas sobre la importancia de la buena salud de los animales al destete, organizado de manera conjunta por los laboratorios Agroinsumos y Tecnovax.
Con el objetivo de brindar herramientas y actualizaciones tanto en prevención de enfermedades, como la administración de minerales al destete, Agroinsumos y Tecnovax realizaron una jornada para veterinarios y productores. MOTIVAR participó de la charla brindada en Tandil junto a representantes de los laboratorios y el M.V. Ernesto Odriozola. El ciclo continuó en Bahía Blanca y Coronel Suarez con la idea de brindarle al productor nuevas herramientas y al veterinario más técnicas para implementar en el rodeo, mostrando ensayos sobre los temas en los que se va avanzando.
“La idea es complementar y hacerlo en conjunto para hacer más llamativa la jornada y así cubrir todo lo que es la sanidad del destete”, especificó M.V. Ángel Bence, asesor técnico de Agroinsumos, quien además fue el encargado de presentar las charlas.
El inicio de la capacitación estuvo a cargo del M.V. Ernesto Odriozola, referente histórico del INTA Balcarce, quien dialogó con MOTIVAR y explicó que a los veterinarios y productores les hacen falta estas capacitaciones ya que los conocimientos se van renovando. “Es una manera de adelantarles conocimientos. Nosotros estamos más en contacto y con acceso, pero es importante poder transmitírselo a ellos que están en la diaria”, nos explicó.
En ese sentido, adelantó que su charla se trataría de un refresco sobre las enfermedades que afectan a los terneros, cerca del destete y hasta los 2 años de edad.
En su relato, Odriozola especificó que las enfermedades son generalmente siempre las mismas, por lo que el objetivo es refrescar cómo detectarlas, qué muestras tomar para confirmarlas y qué medidas hay que tomar para prevenirlas.
“La idea es ayudar a quienes no están todo el día haciendo diagnósticos, a recordar ciertos signos de enfermedades que son las más comunes tales como mancha, neumonía, parasitarias, polioencefalomalacia, leptospirosis, diarrea viral bovina, queratoconjuntivitis, fiebre del transporte, entre otras”, agregó.
En ese sentido, indicó que el veterinario debe poder detectar temprano una enfermedad, para eso con las herramientas que les da la profesión, deberán entender qué le pasa al animal y si lo que manifiesta es digestivo, respiratorio, nervioso, etc.
Por otro lado, y en referencia al contexto actual de sequía, explicó que aparecen enfermedades poco comunes, como es el caso de la carencia de vitamina A, la cual está totalmente ligada a este fenómeno “y si uno no la leyó o no tiene buena memoria, la pasamos de largo porque el signo es una ceguera”.
De esta manera, Odriozola resaltó que la medicina preventiva es a la que tiene que apuntar el veterinario, lamentándose que muchas veces llegan tarde.
“Aquí existe el agravante que no tenemos nadie que nos diga qué le pasa, sino que dependemos de la gente que recorre, del grado de dedicación que tengan para detectar temprano una enfermedad y así actuar para frenar y prevenir la difusión al resto del rodeo”, añadió el investigador del INTA Balcarce en diálogo con MOTIVAR.
Por último, detalló que la tarea de los laboratorios es fundamental para concientizar a los productores de utilizar los productos de prevención. “Muchas veces la sanidad es lo primero que se corta cuando el precio de la hacienda baja y eso es erróneo. El productor tiene que entender que la sanidad es una inversión”, concluyó Odriozola.
“La suplementación del ternero comienza en la madre”
Por su parte, el M.V. Ángel Bence, asesor técnico de Agroinsumos y docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias (UNICEN), fue el segundo en brindar su charla sobre la suplementación de vitamina mineral al destete.
Sin embargo, comenzó explicando que brindaría un pantallazo para tratar de dar a entender evidencias científicas de que esa suplementación en el ternero comienza en la madre.
Muchas veces la sanidad es lo primero que se corta cuando el precio de la hacienda baja y es esta es una decisión errónea.
Bence detalló que el estado nutricional de los animales, tanto de las vacas como de los terneros, es sumamente importante. Así es que es absolutamente necesario que la madre cuente con un buen estado nutricional ya que, si “la leche es muy deficiente de nutrielementos, entonces el ternero, desde que nace hasta que nosotros lo suplementamos, vive en esas reservas que debió haber incorporado de la madre, además de lo que necesita para el crecimiento”, agregó el representante de Agroinsumos.
En ese sentido, manifestó que “de lo que estamos hablando es de la necesidad y la importancia que tienen todas estas suplementaciones, todas estas vitaminas y minerales en el ternero. Esto se ve no solo para evitar estas patologías que mencionó Odriozola tanto en el pre-destete como en el post destete”, concluyó el M.V. Ángel Bence.
Inmunología y prevención de los terneros
Por último, el M.V. Facundo Urtizbiria, coordinador técnico regional de Tecnovax, fue el tercer orador de la jornada haciendo referencia puntualmente a las vacunas y las distintas opciones que ofrece el laboratorio para cada una de las enfermedades existentes.
Así fue que su charla se basó en la parte de inmunología y prevención de los terneros en el destete que se está llevando a cabo entre los meses de marzo y abril, y de todas las técnicas que se pueden implementar para las pérdidas frente a distintas patologías como neumonías y enfermedades clostridiales.
Por último, Urtizbiria puntualizó cuestiones a tener en cuenta en este contexto, como es la necesidad de contar con un plan vacunal correctamente diseñado de acuerdo a las necesidades del establecimiento; ejecutar a lo largo del tiempo y maximizando la cobertura vacunal; manejar la variable inter-temporal de las vacunaciones; hacer diagnóstico y refugar o segregar a los animales enfermos; elegir inmunógenos de alta calidad y administrarlos bajo supervisión veterinaria.