Auditoria de la UE

Una delegación de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Unión Europea auditó el sistema de sanidad de carne aviar y ovoproductos que lleva adelante la Argentina mediante el Senasa.
Desde el Senasa destacaron que el resultado preliminar ha sido “significativamente satisfactorio” y adelantaron que seguirán adelante una serie de recomendaciones como la de continuar fortaleciendo el sistema de control y la implementación del programa de vigilancia de enfermedades aviares de declaración obligatoria para detección temprana.
Además, solicitaron que se continúe con el trabajo que se ha iniciado para acrecentar el registro e identificación de las explotaciones avícolas de traspatio, que permitan la actualización y adecuación de los objetivos y el alcance del análisis de riesgo de influenza aviar, incluyendo también a la enfermedad de Newcastle.