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“El mercado de la IATF genera más de $1.000 millones al año”

Así lo sostuvo Lucas Cutaia en el marco de la 11º Jornada Syntex de Reproducción en Rodeos de Cría realizada en Tandil a comienzos de agosto.
Motivar | Luciano Aba
Por Luciano Aba 31 de agosto de 2014 - 23:22
Disertante. Lucas Cutaia, de Syntex. Disertante. Lucas Cutaia, de Syntex.

Alrededor de 200 asesores veterinarios se dieron cita en el auditorio de la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil, provincia de Buenos Aires, con el objetivo de participar en la 11º Jornada de Reproducción en Rodeos de Cría organizada por el laboratorio Syntex. A ellos, se sumaron otras 364 personas de distintas partes de Argentina y el mundo, las cuales pudieron seguir en tiempo real, por Internet y a través de la Radio en Vivo de hablandodelonuestro.com.ar, todas las disertaciones (Ver recuadro) que se dictaron en el ya tradicional encuentro.

TODAS LAS CHARLAS, DISPONIBLES EN HABLANDODELONUESTRO.COM.AR

Foto Gastón Uslenghi

Foto Nicolás Zabala Alejo Menchaca Ingresando en hablandode­lonues­tro.com.ar y accediendo a la sección «Charlas», podrán escuchar todas las disertaciones que tuvieron lugar en la 11º Jornadas Syntex de Reproducción en Rodeos de Cría realizada en Tandil. Allí podrán escuchar las siguientes temáticas:
• «Preguntas y respuestas más recientes sobre IATF en vacas de cría», a cargo de Alejo Menchaca (3), Uruguay.
• «Momento de ovulación e IATF en programas de sincronización utilizando cipionato de estradiol, a cargo de Gastón Uslenghi (1), de la UNCPBA; Nicolás Zabala (2), Syntex, y Santiago Callejas (UNCPBA), como moderador.
• Entrega del premio Syntex a Patricio Calandra (UNCPBA) por su trabajo denominado «Resultados serológicos en episodios de abortos en rodeos bovinos para la cría».
• «Implementación, evaluación e impacto productivo de la IATF: experiencias de diferentes productores», en la cual expusieron los representantes del establecimiento La Negra (Guillermo Veiga); San Martín (Alejandro Garra) e Isalema (Ramón Lezica).
• «Cadena de valor de la carne bovina: situación actual y perspectivas 2015», con la participación de los periodistas Maximiliano Montenegro y Matías Longoni. Luciano Aba, de este Periódico MOTIVAR fue el moderador.

 

En ese contexto, fue Lucas Cutaia (en representación del laboratorio nacional), quien expuso ante al auditorio una serie de hitos centrales desde los aspectos técnicos y científicos ligados a la IATF, a la vez de destacar la importancia actual y futura de ese mercado específico para todos aquellos que lo integran.

 

Paso a paso

A fin de cumplir con el primero de sus objetivos, el médico veterinario mencionó que ya han pasado 25 años del primer trabajo por medio del cual que pretendió sincronizar la ovulación de vacas lecheras, destacando luego la aparición de los dispositivos intravaginales con progesterona. «Si bien en un primer momento surgió el PRID en Francia, el producto que realmente cambió la historia fue el CIDER, desarrollado en nueva Zelanda», explicó Cutaia. Y profundizó: «En esos momentos se publicaban las primeras curvas de liberación que hoy empleamos de manera rutinaria».

Continuando con la cronología y resumiendo la disertación completa, disponible en hablandodelonuestro.com.ar, el disertante remarcó la importancia histórica que tuvieron los primeros trabajos realizados en Canadá describiendo el evento de la emergencia de la nueva onda folicular después de combinar estrógeno y progesterona.

«Otro hito fue el que logramos concretar con la determinación del momento de ovulación, con un seguimiento cada seis horas utilizando ecografía», agregó.

Más allá de esto y de la incorporación del uso de PMCG en la actividad de reproducción bovina, Cutaia mencionó también el cambio generado en cuanto a la propuesta de utilizar cada vez una menor cantidad progesterona, lo opuesto que se pensaba 10 años antes de avanzar con estos trabajos.

«Desde Syntex, redoblamos la apuesta en este sentido allá por el año 2005, demostrando bioequivalencias entre el CIDER y el DIB de uno y medio gramo, absorbiendo este último el 70% del mercado con el paso del tiempo», explicó.

Culminando esta parte de su disertación, también destacó cambios trascendentales en el avance de la IATF, como lo han sido el cada vez mayor uso del cipionato de estradiol (posicionamiento en Argentina y, fundamentalmente en Brasil, donde se aplica en casi a la totalidad de las inseminaciones); la introducción de la SG en rodeos lecheros y de la resincronización de celos no sólo en tambos, sino también en la producción de carne.

«Debemos comprender que la inseminación artificial dejo de ser únicamente una herramienta de mejora genética para ser también productiva, ya que adelanta y concentra las pariciones en categorías que eran inviables de preñar», reforzó.

 

Evolución de la IATF

Más allá de esto y realizando una análisis en cuanto al avance en la aplicación real de la técnica, el médico veterinario comentó que, por ejemplo, la cantidad de dosis de semen utilizadas (carne) en nuestro país avanzó de las 700 mil en el año 2002 a los 2.8 millones, en 2012. Además y en cuanto a tratamientos de IATF, el crecimiento fue de los 200 mil a los 2.5 millones, en el mismo período, logrando la técnica una participación en el mercado de la inseminación cercana al 90%.

«Otro dato interesante tiene que ver con que la razón por la cual se cuadriplicó la cantidad el semen comercializado en ese tiempo también tuvo que ver con la aplicación de la IATF: logramos inseminar la vaca con cría y ese es un cambio trascendental en cuanto a lo que ocurría años atrás», sostuvo.

Otro aporte mencionado por el profesional estuvo ligado al estrecho vínculo que se ha percibido en los últimos años entre el crecimiento porcentual del precio del kilo del novillo con niveles de venta de tratamientos de IATF.

«Esta es la realidad, a pesar que desde el punto de vista objetivo deberíamos poder modificarla a fin de mejorar la eficiencia general», describió.

Por último, Lucas Cutaia propuso un análisis por medio del cual dejó en claro que, en términos económicos, la IATF genera un mercado de aproximadamente $1.015 millones de peso al año, contemplando la participación de todos los actores que participan de manera directa en la cadena.

«S tomamos en cuenta que se comercializan 2.5 millones de tratamientos y que con la media del honorario profesional por vaca inseminada hablamos de $ 255 millones y a eso le sumamos $100 millones ligados a la comercialización de hormonas y otros $150 millones, a la de semen, veremos que en estos tres rubros superamos los $500 millones anuales», explicó el representante de Syntex.

Y concluyó: «A eso debemos agregarle un promedio de 20 kilos de incremento en los precios promedio al destete ($19 pesos por kilo sobre 1.200.000 de terneros nacidos al 50% de preñez, lo cual genera un ingreso adicional de otros $510 millones, aproximadamente. Hablamos de unos $1.015 millones, sin estimar en absoluto el impacto de otros factores, como pueden ser la disminución en el personal de campo, el valor agregado a la cadena y la optimización de pasturas».

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