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La sanidad es noticia

31 de mayo de 2010 - 23:04

» Buenos Aires presentó las bases de un plan ganadero basado en la aplicación de tecnología y el manejo sanitario, a fin de incrementar la productividad de los rodeos. El rol de Caprove.

Foto Franetovich Ministro Franetovich.

En el marco de la V Edición de La Nación Ganadera, realizada en Tandil, el Ministerio de Asuntos Agrarios bonaerense presentó los lineamientos de un plan ganadero para productores con rodeos de menos de 250 vacas, para los cuales se destinaría una inversión de $30 millones.
En este sentido, el ministro Ariel Franetovich, explicó a distintos medios periodísticos que el programa está orientado a mejorar la eficiencia productiva, para que repercuta en un aumento del stock y una mayor tasa de extracción.
El funcionario también destacó que se pretende recuperar el stock ganadero, concientizar al productor de que hay que buscar la eficiencia mediante la sanidad y el manejo en el rodeo.
«En nuestro país existe un 65% de destete, cuando está comprobado que con medidas sanitarias, análisis y vacunas reproductivas en toros, vacas y terneros podemos aumentar un 10% en este índice», aseguró el ministro.
En este sentido, cabe mencionar que las medidas a las cuales el funcionario hace referencia son la revisación clínica sanitaria de los toros; la vacunación reproductiva a machos y hembras, con provisión de la vacuna viral reproductiva, diarrea neonatal y carbunco; vacunas a terneros, y sangrado para análisis de brucelosis, entre otras.
Asimismo y al ser consultado por un medio nacional respecto de la inversión que implica el plan, Franetovich agregó que en un rodeo de 100 vacas, el costo de las vacunas al productor le significan $1.300 y pasaría a tener 20 terneros más, «lo que significaría 40.000 más en menos de un año».
Comprendiendo la importancia de esta situación, desde MOTIVAR decidimos entrevistar al gerente de la Cámara Argentina de la Industria de Productos

Dr. Patricio Hayes. Dr. Patricio Hayes.

Veterinarios, Dr. Patricio Hayes, respecto de la participación de los laboratorios instalados localmente en este sentido.

MOTIVAR: ¿Cuál fue el rol de Caprove en el lanzamiento de la línea de créditos para sanidad del Ministerio de Asuntos Agrarios de Buenos Aires?
Patricio Hayes:
Acercamos a sus autoridades toda la información relativa al impacto de la sanidad en los planteos productivos y todos los datos compilados en su Plan Sanitario Productivo, a quienes les interesó mucho el material.

¿En qué otros ámbitos se está moviendo Caprove?
Desde la Cámara nos encontramos difundiendo nuestro Plan Sanitario Productivo, una propuesta para incrementar la productividad animal a través de la sanidad desde 2007, y en este marco, nos hemos reunidos con autoridades de entidades del sector y de los gobiernos nacional y provinciales.
Recientemente, hemos participado de las mesas de discusión del Plan Agroalimentario lanzado por el gobierno nacional, al que consideramos un importante paso en el fomento de la producción agropecuaria.
Además, nos reunimos con miembros de CARBAP, con quienes estamos definiendo un convenio de trabajo conjunto. Hemos tenido contacto con otras entidades del sector como FAA, IPCVA, INTA, CRA, APROCABOA, Centro de Consignatarios, etc.
Por otra parte, en cada oportunidad de contacto con miembros de estas instituciones, aprovechamos para comentar y debatir sobre la importancia de considerar a la sanidad como una herramienta clave para incrementar la producción de carne.
A estas acciones se le suma la difusión en los medios de prensa de los principales conceptos del Plan.

¿Qué resultados esperan?

Participa el Colegio de Veterinarios
El ministro de Asuntos Agrarios de Buenos Aires, Ariel Franetovich, y su equipo se reunieron con el presidente del Colegio Profesional bonaerense, Dr. Mario Carpi, y el secretario, Dr. Federico del Castillo, para avanzar en la implementación del Plan Ganadero provincial.
El titular de la cartera agraria estuvo acompañado por el director provincial de Ganadería, Juan Angel Cruz y el director de Producción Ganadera, Martín Palomeque quienes acordaron con la entidad profesional.

Apuntamos, teniendo en cuenta la situación actual que atraviesa el sector ganadero, a que se considere a la sanidad como una herramienta indispensable e indiscutible para poder producir más carne y satisfacer así las necesidades de producción de carne tanto internas como externas.
Nuestra única intención es fomentar la transferencia del médico veterinario hacia el productor y difundir el rol del adecuado manejo de la sanidad para incrementar la productividad de los rodeos, posicionando al médico veterinario como el principal responsable de implementar un plan a medida de cada sistema de producción.
En la Cámara pretendemos estimular al productor ganadero, ahora que la hacienda vuelve a ser un bien rentable, para que recurra al médico veterinario, que es el único capaz de poder hacer rendir mejor su capital, aplicando técnicas sanitarias modernas que logren rápidamente incrementar su ganancia en ganado extra, pudiendo lograr subir su tasa anual de destete y logrando mayor cantidad de terneros con su actual stock de vacas madres.
Si frente al boom de la  agricultura, siempre está y estuvo presente un ingeniero agrónomo, para el boom ganadero se necesitan técnicas que solo están en los conocimientos de los profesionales veterinarios.

¿Por qué ahora sí empieza a hablarse de sanidad?
Creemos que, tanto el productor, como los profesionales y las entidades públicas y privadas han reconocido que la sanidad es una pieza clave y fundamental en un planteo ganadero, y que permite, a muy bajo costo, incrementar la producción, sin la necesidad de aumentar el stock, que es el objetivo que el país está buscando hoy.

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