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Alan Wauters. Gerente local de Calier en diálogo con MOTIVAR.

Gabriel Bo analizó los últimos avances en la aplicación de IATF en rodeos de cría, haciendo especial hincapié en conceptos estructurales que favorecen el éxito de la técnica.

Nicolás de la Fuente
redaccion@motivar.com.ar

 

La tercera Jornada de Intercambio sobre Reproducción Bovina realizada por Laboratorios Calier en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires a fines de julio no solo reunió a disertantes de primer nivel y más de 200 veterinarios expertos en la materia, sino que sirvió para presentar al nuevo gerente general de la firma con sede en España, el médico veterinario Carlos Artigas (Ver Nota adjunta).
“Este es un formato que sostenemos en el tiempo con el objetivo de fomentar la capacitación continua de nuestros clientes. Es una forma de devolverles su reconocimiento y aval para con nuestra línea reproductiva”, le explicó a MOTIVAR el gerente de la filial argentina de Calier, Alan Wauters, en lo que fueron una serie de entrevistas que ya están disponibles tanto en www.motivar.com.ar, como en el Canal www.youtube.com/pmotivar.
“Si bien es cierto que el mercado veterinario viene de un parate, entendemos que este segundo semestre será bueno gracias a una campaña de reproducción que llega con buen clima y buenos precios”, analizó Wauters previo a destacar la apuesta de la compañía en este mercado, presentando inclusive la inclusión de una nueva PMSG a la línea de la empresa (www.calier.com.ar).

Una actualización estratégica
Si bien durante la jornada se compartieron conceptos clave en materia de ecografía para mejorar la rutina de trabajo en rodeos lecheros, IATF con semen sexado en vaquillonas y programas productivos de embriones in vitro a cargo de los médicos veterinarios Germán Domínguez, Miguel Nieto y Gastón Cuestas, respectivamente, fue la presentación de Gabriel Bo (IRAC) sobre Protocolos de IATF en rodeos de cría, la que dejó algunos conceptos sencillos pero interesantes de repasar en primera instancia.
“Respetar un intervalo entre partos de 12 meses y generar un ternero por vaca cada 365 días nos llevaría al máximo aprovechamiento de las pasturas. Claro que esto que es tan fácil de decir, no es sencillo de lograr”, explicó el referente internacional en reproducción animal. Y profundizó: “Considerando que la gestación de la vaca dura 280 días, en realidad tenemos 85 días para lograr el objetivo. Claro que, si consideramos una involución uterina de aproximadamente un mes y un anestro postparto óptimo de otros 50 a 60 días, veremos que en realidad nos quedan 25 días…”. Es por esto que, según Bo, no es tan sencillo llegar a un ternero por vaca por año, situación que los veterinarios deberían tener presente por un motivo concreto: “Si la aplicación de la IATF implica alterar ese ciclo que acabamos de describir, le haremos perder plata al productor”, sostuvo el disertante del IRAC y reforzó: “Las características reproductivas son cinco veces más importantes -del punto de vista económico- que variables como la ganancia de peso y hasta 10 veces más importante que características como la calidad de carcaza”. Pasando también algunos mensajes subliminares a los genetistas que en simultáneo a su presentación estaban en las pistas de Palermo, Bo fue contundente: “Si la vaca no se preña, no sirve. Y si el toro no da un buen semen, sirve menos”. Y repasó tres aspectos indispensables a considerar por los veterinarios especializados en reproducción bovina: “Es fundamental en cualquier programa de inseminación artifical asegurar un período de posparto corto y una alta tasa de preñez al primer servicio. A eso tenemos que apuntar cuando aplicamos IATF”.

En números. Hoy más del 90% de las 15 millones de vacas en las que se aplican protocolos de IATF en Argentina y Brasil, usan cipionato de estradiol.

De benzoato a cipionato
Dejando en claro que los protocolos de IATF fueron desarrollados para cubrir el gran problema que tenía la inseminación artificial, que era la expresión observación del celo, Gabriel Bo aseguró que si bien fue muy extendido el uso de progesterona y benzoato de estradiol, hoy más del 90% de las 15 millones de vacas en las que se aplican protocolos de IATF en Argentina y Brasil, usan cipionato de estradiol.
Una y otra vez, el disertante deja en claro que la importancia del dispositivo con progesterona está ligada a dar solución al problema más grande que tienen los rodeos de cría: las vacas en anestro. “Priorizamos el dispositivo con progesterona porque la condición más común que vamos a encontrar en un rodeo de cría son las vacas en anestro”, explicó Bo. Y profundizó: “Para que una vaca entre en celo no necesitemos solamente cipionato, sino también de que el folículo del animal produzca suficiente estradiol endógeno para que se muestren síntomas de celo y ovule”. No conforme con ello, el veterinario dejó en claro que para ser efectivos en los tratamientos, se debe lograr: alta progesterona en el ciclo estral previo al celo; altos niveles de estradiol en el momento del celo y alta progesterona después del mismo. “Estamos evaluando qué protocolo nos da el mejor ambiente uterino para que se desarrolle el embrión”, completó.

Oportunidades para el veterinario
Interesante fue también escuchar al médico veterinario Gastón Cuestas, quien brindó un pantallazo sobre la producción de embriones in vitro enfocada a su uso práctico a campo y al rol de los veterinarios en el tema.
“Como profesionales tenemos que involucrarnos en esta técnico que sin dudas nos dará beneficios tanto a nosotros, como a los productores que apliquen una técnica que sigue creciendo en todo el mundo”, le explicó a MOTIVAR el Dr. Cuestas.
Y avanzó: “En nuestro país está técnica avanza principalmente en aquellos lugares donde se encuentran las razas bovinas sintéticas, desplazando inclusive a la producción de embriones in vivo, que sigue con una fuerte presencia donde las razas británicas prevalecen, como en la Pampa Húmeda”.
En su exposición, Cuestas destacó que ya en 2016 la producción de embriones in vitro superó a la de embriones in vivo a nivel global y dejó en claro que, a nivel nacional, en 2017 se produjeron 40 mil embriones in vitro. “La técnica va a seguir avanzando y nos vamos a tener que profesionalizar más para involucrarse en ella”, aseguró el profesional.

ENTREVISTAMOS A CARLOS ARTIGAS, GERENTE GENERAL DE CALIER

“Es viable que invirtamos en la Argentina”

Artigas. Evalúa acciones en el país.

A meses de haber asumido el cargo de gerente general de Laboratorios Calier con sede en España, el médico veterinario Carlos Artigas se hizo presente en la Jornada de Intercambio sobre Reproducción Bovina realizada en la Ciudad de Buenos Aires a fines de julio tomando contacto con MOTIVAR en una entrevista que puede verse de forma completa en www.motivar.com.ar o bien ingresando en el Canal www.youtube.com.ar/pmotivar.
“La intención es aprovechar mi experiencia en el sector y ponerla al servicio del proyecto internacional de Calier, el cual pone su foco en productos de alta relevancia para la empresa, pero también para el mercado de las proteínas animales y también, en los segmentos de aves (gallinas ponedoras comerciales) y mascotas”, destacó Artigas.
Y agregó: “Me encuentro acompañando al equipo de Argentina, altamente especializado en ganadería y reproducción bovina, uno de los ejes estratégicos que tendremos a nivel global, junto con la prevención de enfermedades a través de productos biológicos.
En ese marco, aseguró que el objetivo central de la compañía es contar con plantas propias para avanzar en estos campos, tal como sucede en el rubro de las vacunas, con unidades productivas en España y Colombia.
“Si bien en España estamos muy bien posicionados, América Latina es el centro del negocio de Calier y es por ello que tenemos cinco filiales (México, República Dominicana, Colombia, Argentina y Uruguay), abriendo recientemente nuestra participación también en Brasil”, sostuvo Artigas, quien también respondió al interrogante de MOTIVAR en cuanto a la posibilidad de adquirir alguna empresa en nuestro país: “Es viable que invirtamos en Argentina. Como empresa con visión de crecimiento estamos preparados para afrontarlo. Estamos mirándolo firmemente”, respondió.
Finalmente, el directivo de la empresa dejó en claro que frente a la necesidad de producir proteinas animales de calidad, pero en cantidad y cumpliendo con los parámetros de la seguridad alimentaria. “Nos vamos a ir dirigiendo a estos retos con los productos y servicios más adecuados. Al igual que lo haremos en el campo de la avicultura y el sector de animales de compañía, negocios que sin dudas lideran el ritmo de crecimiento en el mundo”, concluyó Artigas.

Entrevistamos a Adrián Vater, presidente de la Sociedad Argentina de Tecnologías Embrionarias (SATE), quien hace un interesante repaso por los conceptos centrales que se deben poner en práctica en el trabajo a campo.

Luciano Aba
luciano@motivar.com.ar
@aba_luciano

La Sociedad Argentina de Tecnologías Embrionarias se fundó en 2011 con el objetivo de consolidar un espacio de intercambio para profesionales ligados a la actividad, inclusive sumando un rol gremial por medio del cual se viene avanzando en debates conjuntos con el Senasa en materia de habilitaciones de centros y nuevas regulaciones. A esto, en el último tiempo se sumó un llamado de atención a las autoridades oficiales y a los colegios de veterinarios por parte de la SATE en cuanto al impacto en la competencia laboral que genera el ingreso de profesionales extranjeros (brasileños, uruguayos, colombianos y recientemente venezolanos) en los campos argentinos. “Pedimos algún tipo de control por parte del organismo sanitario fundamentalmente en las fronteras, que es por donde hasta podrían estar ingresando laboratorios móviles sin estar declarados”, le explicó a MOTIVAR el médico veterinario Adrián Vater, actual presidente de la Sociedad Argentina de Tecnologías Embrionarias.
Más allá de esto, el especialista explicó que la Sociedad se encuentra también trabajando en un programa de certificación y recertificación para profesionales ligados a la producción de embriones para exportar, el cual está aprobado de manera interna, pero sin contar aún con el aval estatal.
La oportunidad sirvió también para conversar sobre el Cuarto Congreso Internacional en Tecnologías de Embriones que tendrá lugar los próximos 27 y 28 de septiembre en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil, Buenos Aires, bajo el título de “Las biotecnologías al alcance de la producción animal”.
Allí se desarrollarán una serie de presentaciones en las que se compartirán técnicas sencillas y fáciles de aplicar. “Abordaremos distintos temas de la mano de expertos de carácter nacional e internacional, entre los que se destacan Marcelo Seneda, presidente de la Sociedad Brasileña de Transplante de Embriones; Roberto Sartori, de la Universidad de San Pablo; el uruguayo Alejo Menchaca y un neozelandés que nos mostrará cómo por medio de la manipulación genética se puede mejorar la producción animal”, aseguró Vater.
Y reforzó: “Haremos hincapié también en cómo impacta la sanidad y la nutrición en el estado de las receptoras y debatiremos la problemática ligada a las pérdidas embrionarias, una suerte de “agujero negro” sobre el cual cada vez tenemos más información sobre la cual basarnos para evitar errores”.

MOTIVAR: ¿Cuáles son las biotecnologías disponibles para ser aplicadas en la mejora de la reproducción bovina?
Adrián Vater: La IATF está muy difundida en el país, inclusive en zonas donde hace 10 años era imposible imaginar una inseminación a tiempo fijo, pero poco difundido en relación al stock de hembras nacional. En 10 años aumentamos en solo un 2% la cantidad de vientres inseminados con esta técnica.
Un dato interesante tiene que ver con que, en algunos lugares, la masificación de la tecnología va en desmedro de la calidad. Es tan fácil y sencilla de aplicar que parece que la puede hacer cualquiera. Pero no es así, en absoluto. Los dispositivos y protocolos nos han simplificado algunas cuestiones, lo cual no significa que hayamos logrado recetas automáticas. El criterio profesional y el conocimiento de la fisiología de reproducción siguen siendo estratégicos.
Luego disponemos del transplante de embriones a tiempo fijo, similar a la IATF: ya no se saca celo en la receptora, se sincroniza y se elige y transfiere a la que identificamos con cuerpo lúteo. Se ha facilitado el manejo de la receptora, transfiriéndole los embriones al momento de hacer el tacto.
Si estuvieran dadas las condiciones, hoy podríamos transferir unos 200 por día, antes, 10 años atrás, era una cuarta parte.
En materia de fertilización in vitro, los colegas brasileños han demostrado que se trata de una técnica sencilla que cuenta con tecnología de apoyo para simplificar el traslado de los óvulos. Una vez que están producidos esos embriones in vitro, podemos hacer lo mismo que un trasplante a tiempo fijo.
Uno de los aspectos a considerar en este punto tiene que ver con las exigencias sanitarias. Desde la SATE apuntamos a generar un protocolo que nos permita exportar embriones in vitro. Si bien entendemos que considerar al embrión como un animal vivo, tal como lo hace la Sociedad Internacional de Transplante de Embriones, puede ser demasiado, comprendemos que con este foco se evitan correr riesgos inesperados frente al desconocimiento de muchos.

¿Qué tienen que saber los veterinarios?
En algunos establecimientos se podrán aplicar todas las técnicas que mencionamos juntas, en otros un grupo de ellas y en algunos, ninguna.
El criterio del profesional debe contemplar que existen segmentos de productores y campos administrados bajo distintas idiosincrasias.
Más allá de esto, está claro que hoy la IATF vive una panacea en lo que son rodeos generales, a lo cual le podemos sumar en algún momento el uso de semen sexado, técnica que ya es casi una regla en el caso de animales lecheros. Si bien en el pasado solamente se empleaba en vaquillonas a celo detectado, se han ajustado tanto los protocolos que hoy se pueden usar en tiempo fijo e inclusive en vacas de alta producción. Ya en rodeos de cría, el semen sexado puede ser utilizado para determinado grupo de animales, mientras que el transplante de embriones a tiempo fijo uno lo podría imaginar solamente en cabañas y rodeos registrados, pero también avanza en los generales.
En la medida que baje el costo de producción de cada embrión, esta técnica será cada vez más competitiva en relación al uso de semen.
Ya hablando de la fertilización in vitro, debemos decir que existen determinados lugares donde es la única técnica que vale la pena emplear.
Por ejemplo, en el norte de nuestro país y principalmente en razas indicas o cruzas se logran realmente buenos resultados, como así también en algunos rodeos lecheros y razas británicas, ya en situaciones más particulares pero efectivas, dando respuesta al problema de pobres concepciones en el verano, por citar solo un caso.

¿Coincide con que la reproducción bovina se ha instalado en el centro de las estrategias productivas con mayor difusión en el país?
Si, efectivamente esto ocurre por distintas cuestiones. En primer lugar, las empresas proveedoras de insumos están realizando un trabajo muy importante en materia de extensión y difusión de conocimientos.
Ya a nivel de los productores, podemos encontrar un grupo que tiene una visión claramente empresarial entienden del tema y nos demandan resultados por medio de la aplicación de estas técnicas. En aquellos ganaderos reticentes al tema, con ignorancia, temor o malas experiencias de fracasos en el pasado es donde disponemos de terreno fértil sobre el cual trabajar.

¿Cómo se puede mediar entre las expectativas del productor y el potencial real de las técnicas?
Tenemos que ser claros al transmitir que la reproducción bovina pertenece al mundo de la biología y no de las matemáticas. Existen condiciones básicas a cumplir en los establecimientos y los animales para lograr buenos resultados. Debemos plantearlas a los clientes antes de empezar a trabajar puesto que por más mínimas que parezcan, serán determinantes en el éxito o no de la técnica.
En los tratamientos a tiempo fijo se buscan rendimientos promedios cercanos al 50%, lo cual coincide con lo que termina ocurriendo a campo.
Quizás en la actualidad hasta podamos hablar de una expectativa justificada en cuanto a poder lograr el 55% de preñeces promedio. Vale decir que en materia de precios (honorarios y hormonas), la IATF sigue rondando entre los 7 y 9 kilos de carne por animal para el productor, lo cual se puede encarecer en el caso de sumar el uso de una eCG, en caso de que el cuadro lo amerite.
Ya hablando de los transplante de embriones, la inversión es más elevada por los insumos y las hormonas necesarias. Se estiman US$ 300 por donante, inversión que se justificaría en el caso de obtener al menos seis preñeces. Se estiman US$ 300 por donante, inversión que se justificaría en la medida que la respuesta superovulatoria de una cantidad acorde de embriones viables.

¿Cuál es el rol de las vacunas reproductivas en este tipo de planteos?
Desde la SATE instamos a reforzar el uso de estas vacunas. Cuanto más tiempo las empleemos en los planes sanitarios, mejores resultados alcanzaremos, minimizando una serie de factores y problemáticas que afectan la reproducción.

¿Qué otros aspectos deben priorizar los profesionales?
Está demostrado que la pérdida de embriones comienza el primer día de la fertilización. Más allá de lo cual y gracias al uso de la ecografía para hacer diagnósticos tempranos de preñez podemos tomar conocimiento de cosas que en el pasado se nos escapaban. Hoy sabemos que existen diferentes etapas críticas: del día 28 al 32, se producen pérdidas de entre el 3 y el 8%; del día 33 al 48 las mismas pueden ser del 2 al 5%, llegando a los 90 o 120 días (dependiendo del manejo) a pérdidas que oscilan entre el 0.5% y 2%.
También debemos considerar que no todas las pérdidas se deben a las mismas causas. Tenemos situaciones endógenas relativas al embrión o un mal ambiente uterino, pero también al impacto que tienen las enfermedades venéreas, para mencionar algunas.

No nos debemos relajar y aceptar las pérdidas sin saber si las podríamos haber evitado por medio de un adecuado manejo sanitario, nutricional o del personal que opera en el establecimiento.

Expertos en genómica y protocolos de IATF se reunieron en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil (Buenos Aires) para actualizar a los profesionales. El semen sexado, en el centro de la escena.

DANIELA MATTIUSSI
redaccion@motivar.com.ar

Con más de 120 veterinarios, el pasado 6 de abril la ciudad bonaerense de Tandil fue sede de la jornada “Genética y Reproducción de Ganadería de Carne”, organizada por la distribuidora VIA, ST Genetics, AVI, Zoetis Argentina y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN. Allí, se avanzó sobre el uso adecuado de distintas tecnologías y conocimientos para lograr mejores resultados.
Eduardo Irasola, titular de Veterinarias Integradas de Argentina, destacó la importancia del encuentro y la jerarquía de los disertantes. “Son los profesionales los que tienen la llave de este negocio. En la medida que los distribuidores, las empresas y los organismos estatales les abramos las puertas, el mercado crecerá. El veterinario es el actor principal de la ganadería”, agregó Irasola.
Las distintas presentaciones dieron el puntapié inicial para que MOTIVAR dialogara con los referentes que formaron parte de la iniciativa.

Genómica y semen sexado
Daniel Casanova (UNICEN) fue el primer disertante de la jornada. Desarrolló aspectos vinculados a la genómica y su impacto, explicando conceptos y fundamentos de la tecnología, “porque si no se conoce cómo fue generada”, no pueden obtenerse los resultados deseados aplicada a la ganadería.
Entre las conclusiones, Casanova detalló que con esta herramienta se incrementa la confiabilidad de los valores de cría obtenidos; se disminuye el intervalo entre generaciones y, permite una respuesta mayor a la selección. “Así, el productor tiene un manejo más acertado de la genética en su rodeo”, detalló.

“LAS TECNOLOGÍAS PARA CRECER ESTÁN DISPONIBLES EN EL PAÍS”

Estancados. “Hace 50 años que estamos repitiendo índices”.

Estancados. “Hace 50 años que estamos repitiendo índices”.

El periodista Antonio Monteagudo describió que la ganadería está estancada aproximadamente desde hace 50 años, repitiendo índices, promedios generales de preñez y ternero logrado, en el caso de ganadería de carne.
“Esto es grave desde el punto de vista que no hay una evolución. Mientras tanto, tenemos productores de punta que están en la avanzada, inclusive exportamos genética; por lo que falta la incorporación del conocimiento, la aplicación y el uso de herramientas eficaces, que las hay y están disponibles. Si estamos en promedios bajos, indica que no lo estamos aprovechando.
La estrategia hay que lograrla a través de políticas de Estado. Creo que hay que buscar la unificación de criterios para llegar a la búsqueda de camino común”.

Por su parte, el director de ST Genetics Argentina, Raúl Carneiro, compartió con los profesionales información sobre la tecnología de sexage, mostrando su desarrollo y las posibilidades que genera dentro de la producción de carne. “La tecnología Ultra avanzó en gran medida. Resultados que se encontraban entre un 15 y un 20% por debajo del sexado convencional hoy se muestran más parejos”, sostuvo el brasileño que justificó sus dichos en los test que realizan para chequear los distintos protocolos en tiempo fijo, con el semen sexado y convencional.
Carneiro indicó también que Brasil y Paraguay tienen demanda por sexado de macho; mientras que Argentina es hembra. “El contexto local demanda un crecimiento de los rodeos. Argentina no solo debe sumar hembras, sino también inversiones en mejoramiento genético”, manifestó. Y puntualizó: “Con una buena combinación de las tecnologías de semen, tiempo fijo, genómica y todas las que estén a mano, se puede aprovechar la genética para nichos específicos. Un ejemplo de esto es el mercado de toros”.

“El negocio del IATF”
A su turno, Tomás Díaz -profesional de Zoetis- explicó que las expectativas generadas en la ganadería en los últimos años aún no se han trasladado a los precios del ganado, ni al volumen de trabajo, incrementos de ventas productivas, etc. En base a esto, el veterinario describió las herramientas que tienen los profesionales a disposición. “Los productores tienen que sacarnos el máximo provecho posible, sumando tecnologías y conocimiento para aumentar su producción”, adelantó Díaz. Luego, explicó como la técnica de IATF viene creciendo en nuestro país, gracias a la comercialización de más de tres millones de tratamientos en 2017.
“La buena noticia es que nos quedan 20 millones de vientres por inseminar”, agregó.

Resultados y expectativas
Gabriel Bo, del IRAC – BIOGEN, realizó en Tandil una revisión de los protocolos IATF que se están ejecutando actualmente, sumando algunos conceptos en cuanto a cómo adaptar al uso masivo del semen sexado, fundamentalmente si el mismo es producido en el país. “Para que el semen sexado se aplique a nivel local, deberemos demostrarles a los productores que existe buena tasa de preñez, semejantes a las logradas con el convencional”, manifestó.
Entre las conclusiones, Bo comentó que este año hicieron una primera serie de trabajo en Córdoba, San Luis y La Pampa. En general, tuvieron buenos resultados en vaquillonas Aberdeen Angus negras y coloradas que se inseminaron con semen sexado y convencional. Los resultados dieron alrededor del 50% con semen sexado y del 60% con el convencional, sumado a que, en ambos casos, se uso el semen del mismo toro para hacer la comparación directa.
También avanzó sobre algunos ensayos en vaquillonas Holando con cifras bastante parecidas y los protocolos de IATF se pueden adaptar con semen sexado, utilizando pintura o parche para detectar los animales en celo. El objetivo es llegar a tener, en un lote de 100 vaquillonas, entre el 70 y el 80% inseminada con semen sexado y un 20% convencional. “Esto sería un gran avance para el productor que quiere recomponer y aumentar el rodeo”, concluyó.

El rol del veterinario
Además de las distintas ponencias de los profesionales del sector, MOTIVAR les consultó sobre la importancia del rol del veterinario en estas jornadas.
Casanova indicó que el profesional, en general, siempre estuvo alejado de la genética pero auguró que se están dando algunos cambios en el cual está introduciéndose más en la toma de decisiones.
“Es clave conocer los fundamentos de la herramienta a utilizar”, completó.
A su turno, Carneiro explicitó que hoy en día, los veterinarios cuentan con un trabajo de asociación muy cercano. “Quisimos traer al profesional para que conozcan más la tecnología, la aplicación y pueda tener más información sobre cuándo, cómo y por qué utilizar cada tecnología que fue presentada”, explicó.
Por último, Díaz puso sobre la mesa que los veterinarios tienen una gran falencia para comercializar sus servicios. “Generalmente somos personas de acción, pero muchas veces no sabemos valorizarlos y nos cuesta con el productor hacérselo pagar, valorar y la implicancia que tiene sobre su producción”, concluyó.
Finalmente, el periodista Antonio Monteagudo indicó que el veterinario debe ser un aliado y un asesor capacitado. Indicó que los profesionales deben hacer una certificación y recertificación, así como deben capacitarse permanentemente. “El veterinario debe ser alguien que cuestione y estimule. Uno de los graves problemas que vivimos en Argentina es el individualismo y para eso hay que trabajar juntos”, aseguró.

Tras la publicación en Brasil de un estudio que compara la performance reproductiva de animales vacunados antes y después de las IATF, la COPROSA bonaerense propuso evaluar la situación a nivel local antes de plantear modificaciones en el cronograma vigente.

Este 2018 arrancó a todo ritmo para las autoridades del Senasa, principalmente para aquellos funcionarios con responsabilidades sobre la producción animal.
Uno de los primeros vaivenes estuvo dado luego del “megadecreto” firmado por el Presidente, Mauricio Macri, a comienzos de enero, por medio del cual se removieron –entre otras- un tercio de las normas sobre sanidad y calidad agroalimentaria que rigen la actividad del organismo nacional. Fue en este marco y tras la eliminación de los Decretos Ley 5153 (de 1945) y 2628 (de 1968) que distintos medios de comunicación comenzaron a difundir que “el gobierno había derogado la lucha con la fiebre aftosa” en nuestro país.
“De ninguna manera esto es así” debieron salir a responder desde el Senasa.
¿Cómo lo justificaron? Informando que si bien los mencionados decretos estaban vigentes, no se utilizaban como instrumentos legales por encontrarse superados por la Ley 24.305, promulgada en 1993. “Las derogaciones se fundamentan en la necesidad de eliminar normas que confundían la lectura jurídica de lo vigente para el control de la enfermedad”, completaron.

¿Qué pasa con las vacunas en Brasil?
Con estas discusiones en marcha, a los funcionarios oficiales se les sumó un nuevo culebrón, también vinculado con la vacunación antiaftosa y en especial con el actual cronograma de trabajo.


Mirá también: ¿Cómo es el calendario nacional?


¿Por qué? Vayamos por partes.

Todo comenzó con la difusión de un trabajo realizado en Brasil y publicado por el Journal of Animal Science, donde se comparaba la performance reproductiva de vacas Bos inidicus vacunadas contra el virus de la aftosa 30 días antes y 30 días después de realizada la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo. “El grupo que recibió la vacuna 30 días previo a la IATF tuvo un 3,9% de pérdidas embrionarias mientras que el grupo que recibió la vacuna 30 días post IATF tuvo un 16,5% de pérdidas”, se aseguraba en el estudio llevado adelante en base a la aplicación de 5ml subcutánea de la Ourovac Aftosa.

¿Ocurre lo mismo en Buenos Aires?
Este tema fue tomado por profesionales locales, quienes a través de videos y acciones en las redes sociales plantearon a viva voz que situaciones similares a las planteadas por el trabajo brasileño se vivían con las vacunaciones antiaftosa que realizaban en Buenos Aires.
De hecho y en sintonía con esto, veterinarios representantes del Grupo Intervet Sudeste (que asesoran cerca de 200.000 vientres en producción) publicaron un artículo en el diario La Nación (Ver imagen) en donde sostenían que la vacunación en época de servicio afectaría negativamente los resultados productivos. En el texto se esgrimía que la vacuna antiaftosa provoca reacciones inflamatorias muchas veces exageradas en rodeos enteros y referenciaban a que en su grupo de trabajo se han realizado ensayos midiendo mermas y encontrado resultados desde 0 hasta 37% de pérdidas de preñez en lotes vacunados a los 30 días de la IATF.

La visión de los funcionarios
Con estos debates abiertos y a solo 18 días de comenzado el año, la COPROSA bonaerense convocó a una reunión en el Parque Pereyra Iraola (La Plata), de la cual participaron funcionarios del Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires, representantes de las entidades rurales (CARBAP, Federación Agraria y la Sociedad Rural Argentina), autoridades del Senasa, técnicos del INTA, el Colegio de Veterinarios de la provincia, representantes del círculo veterinario de Ayacucho, de la UNLP, de la industria veterinaria (Caprove) y de la Sociedad Argentina de Tecnologías Embrionarias (SATE).

En base a lo expuesto, queda claro que el objetivo principal del encuentro tenía que ver directamente con analizar la conveniencia de solicitar al Senasa el cambio de estrategia de vacunación y pasar así la vacunación de “totales” (Mayores y Menores) a otoño y “menores” a primavera.
Comprendiendo la importancia del tema, MOTIVAR tomó contacto con el Dr. Ricardo Maresca, director Nacional de Sanidad Animal del organismo nacional, quien estuvo presente en la reunión y accedió a analizar la situación planteada, dejando en claro desde un principio que “el Senasa no tiene ningún pedido formal de cambio en su estrategia de vacunación antiaftosa”.
Asimismo, el referente sostuvo que el ente sanitario no ha recibido tampoco ninguna notificación formal para analizar el tema de la IATF y una supuesta incompatibilidad con la vacuna de fiebre aftosa. De hecho, explicó: “No estamos convencidos de que haya un fundamento técnico para avanzar en este campo. El ensayo realizado en Brasil debe ser evaluado con mucho cuidado y no creemos que pueda extrapolarse directamente a nuestro país”.
En primer lugar, Maresca justificó sus dichos comentando que la vacuna antiaftosa que se utiliza en Brasil no es la misma que en Argentina (Ver Cuadro Nº 1).

Cuadro Nº 1. Principales diferencias entre las vacunas antiaftosa empleadas actualmente en Argentina y en Brasil.
Dosis Formula Prueba de potencia Observaciones
Argentina 2ml Oleosa Agua en aceite ELISA CFL – 60 Días post vacunación Con licencia en Argentina, países de Sudamérica, USA, Canadá, Taiwán, Corea, Vietnam.
Brasil 5ml Oleosa Agua en aceite ELISA CFL – 30 Días post vacunación Licencias solo en Brasil y Paraguay.

“Además de que se trata de un producto distinto, no queda en claro si el problema al que ese estudio hace referencia está vinculado con el antígeno o el adyuvante de la vacuna”, analizó el veterinario.
¿Por qué esto sería importante? Según Maresca, porque en caso de tratarse del adyuvante, podría ocurrir que sea el mismo que se aplique en otras vacunas o medicamentos en la misma época del año. “Estaríamos proponiendo quitar la vacunación, pero dejar el mismo supuesto problema”, reforzó.
En sintonía con estas declaraciones, también los técnicos del INTA Cuenca del Salado compartieron su parecer mediante un comunicado enviado a la prensa.
“Al momento de transpolar los hallazgos a nuestra región deberíamos ser muy cautelosos por tratarse de una vacuna que no se comercializa en Argentina y que difiere en cuanto a composición y dosis utilizadas en nuestro país”.
Según el INTA, este último punto es importante debido a que los autores del trabajo trazan sus hipótesis en que las pérdidas podrían ser consecuencia de la respuesta inmune generada en mayor medida por un adyuvante que, en el caso de Brasil “consiste en aceite mineral más saponinas”.
Además, los profesionales comentaron que “las condiciones de manejo, género, especie y clima descriptos difieren a nuestra región”.

Mayor flexibilidad
Más allá de lo mencionado, durante la reunión de la COPROSA se recordó que el Senasa permite realizar vacunaciones parciales y que de esa manera se podría evitar hoy el posible impacto que tendría la vacunación sobre alguna categoría que se hubiera sincronizado para hacer IATF, desdoblando la misma en caso necesario. “Solo debería planificarse con suficiente antelación para garantizar un mínimo de días entre la IATF y la vacunación”, explicó Maresca, quien también hizo hincapié en que el organismo está dispuesto a analizar las distintas propuestas que lleguen desde esta comisión provincial y, en caso necesario, instrumentar la norma que lo avale.
Vale también mencionar que, lejos de desprestigiar la propuesta realizada por los veterinarios locales, los miembros de la COPROSA tomaron como válido el interés de los referentes y se mostraron optimistas en cuanto a poder dar una devolución a aquellos profesionales líderes de opinión.
Sin embargo, dejaron bien en claro que de las 8 millones de vacas que forman parte del rodeo provincial, solo 100.000 se inseminan y que la vacuna que se está usando es la que ha controlado la fiebre aftosa en nuestro país.
Interesante fue en ese ámbito escuchar también la opinión del presidente de SATE, Adrián Vater, quien compartió con los funcionarios un listado de al menos 15 variables que pueden alterar no solo la IATF sino los aspectos reproductivos en general, indicando que existirían incluso factores de mayor importancia a considerar dentro de la campaña de vacunación como son las pérdidas en producción y la edad de la primo vacunación.
Frente a esta situación, también era muy esperada la opinión de las entidades rurales, las cuales explicaron que en ningún momento habían puesto en duda la necesidad de continuar con la vacunación, reforzando la necesidad de contar con elementos técnicos validados, que justifiquen cambios en las estrategias.
Este tema fue también abordado en el encuentro por los representantes de la industria de laboratorios veterinarios agrupados en Caprove, quienes destacaron la importancia de poder concretar un ensayo en cuyo diseño deberá tenerse en cuenta que los actores principales no pueden ser parte, ni tener intereses económicos; y que las autoridades nacionales y provinciales deberán determinar cómo se realiza y quienes forman parte del equipo del mismo.
Una vez más, desde Caprove sostuvieron la importancia de argumentar técnicamente los dichos que cobran carácter público y que terminan perjudicando la adopción de tecnologías de probada eficacia en el campo.

¿Cuál sería el impacto económico de cambiar la estrategia?
Destacando siempre la necesidad de mantener el status sanitario actual de nuestro país, desde el INTA Cuenca del Salado explicaron también que no es posible retrasar la vacunación dejando un “bache inmunológico” de 5 meses.
“Cambiar el momento de aplicación implicaría realizar una vacunación en noviembre y repetir en abril del año siguiente, asumiendo los costos que implicaría una doble vacunación”, aseguraron los técnicos.
“Esto implicaría una inversión adicional por parte de los productores cercana a los $250 millones en concepto de vacunaciones”, le explicó a MOTIVAR el director de Ganadería del Ministerio de Agroindustria bonaerense, Dr. Hernán Silva. En ese sentido, el profesional agregó: “En caso que en algún momento se decida que todo el país tenga el mismo esquema de vacunación se deberá hacer de manera ordenada. Estamos en plena etapa de reabrir mercados, razón que nos obliga a ser coherentes con las decisiones que tomemos”.
Finalmente, Silva reiteró las claras diferencias que existen entre el estudio realizado en Brasil y la realidad argentina, haciendo un especial hincapié en la necesidad de que todos los actores de la cadena sean prudentes a la hora de instalar mensajes sin sustento técnico en al ambiente. “Lo peor que nos puede ocurrir en este momento de expansión internacional es que la gente quiera dejar de vacunar contra la aftosa”, concluyó el veterinario.

Dialogamos con referentes locales e internacionales quienes, durante la 12º edición del Simposio Internacional de Reproducción Bovina, coincidieron en los desafíos para las biotecnologías reproductivas.

Ante los más de 1.000 especialistas que concurrieron a la Universidad Nacional de Córdoba, se llevó adelante la 12º edición del Simposio Internacional de Reproducción Bovina, que organiza el IRAC.
En ese ámbito e invitado por Agropharma para la presentación de Gonadyn PLI, tecnología inyectable de liberación inteligente, por ejemplo de progesterona (Ver Nota adjunta), MOTIVAR tomó contacto con referentes de la talla de Reuben Mapletoft, Millo Wiltbank, Leonardo Brito, Pietro Baruselli, George Perry, Alejo

ZOOVET SIGUE POSICIONANDOSE CON ACCIONES CONCRETAS

El Laboratorio Zoovet participó del Simposio del IRAC como sponsor Gold. “Esto significó mucho para nosotros ya que invitamos a clientes tanto de Argentina, como distribuidores de países del cono SUR (Costa Rica, Perú, Paraguay, Uruguay, México y Colombia)”, explicaron desde el laboratorio. Y agregaron: “Auspiciamos también un sector VIP para cerca de 200 personas, con quienes compartimos el cierre de la primera jornada, en el bar del “Pabellón Argentina” de la Universidad Nacional de Córdoba”.
En esta última etapa del año, Zoovet participó en múltiples eventos. “Esto supone una gran inversión en el área de Marketing, que tiene como objetivo continuar el posicionamiento de la marca en el mercado y de nuestra amplia línea de productos. Seguimos afianzando lazos con clientes e instituciones”, sostuvieron desde la compañía. En ese marco, se destacaron los “Encuentros Ganaderos Zoovet”, un nuevo formato de conferencias. “El objetivo es reunir a veterinarios y productores, acercándoles temas de interés sobre Reproducción y Economía de la mano de grandes disertantes. Dicho evento tuvo su primera edición en mayo (Trenque Lauquen, Olavarría y Saladillo). En julio, lo replicamos en San Francisco y Rafaela, con nuevos disertantes y, continuaremos en Villa María (Córdoba) en noviembre”, remarcaron desde Zoovet.
“En septiembre participamos en las Jornadas Ganaderas organizadas por la FCV de Esperanza y de las II Jornadas Internacionales de Biotecnologías Reproductivas en Equinos, organizada por la Sociedad Argentina de Tecnologías Embrionarias (SATE), en la Facultad del Salvador.

Menchaca, Guillermo Mattioli y Gabriel Bo, con quien repasamos lo sucedido.
“Lo más importante es reafirmar el crecimiento sostenido de la IATF en nuestro país, donde ya tenemos protocolos estandarizados que funcionan y que aún pueden ser mejorados”, sostuvo el director del Instituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC).
Vale recordar que Argentina es líder mundial en el uso de IATF: la técnica se aplica a entre un 12 y un 15% del rodeo de hembras local.
“Fundamentalmente los productores mixtos han comprendido que sin invertir no cosecharán. Más que aumentar el número de cabezas, debemos trabajar en la eficiencia. Si lográramos incrementar en 10 puntos los niveles actuales de procreo tendríamos 2 millones más de terneros”, le explicó Bo a MOTIVAR. Y agregó: “Las biotecnologías reproductivas pueden aportar a este objetivo y hoy la relación entre precios y productos favorecen su incorporación por parte de los ganaderos”.

Bo resaltó el acompañamiento de la industria para que el Simposio pudiera realizarse con la calidad que lo destaca. Vale mencionar la participación de Over, MSD, Proagro, Allignani Hnos., Zoovet, ST Genetics, Productos Agroganaderos, Produgenes, Fatro Von Franken, Calier, Biotay (hoy Phibro), Zoetis y Biogénesis Bagó.
Más allá de esto, destacó otros temas: “Se compartieron buenas expectativas para el uso de un semen sexado que solía orientarse a la parte de leche, pero que hoy también avanza en carne, con la posibilidad de que ingresen nuevas empresas al mercado”. Y reforzó: “Hablamos de producción de embriones in vivo e in vitro. Argentina está en una fase de crecimiento, que nos permitirá lograr una mejor y mayor oferta”.
Por último, aprovechamos para conocer la opinión de Bo en relación al futuro del estradiol en el marco de los protocolos actuales. “Es probable que lo podamos seguir empleando en el futuro aunque probablemente solo en la sincronización de celo y ya no para inducir la lactancia en las vacas que no se preñan. Es un tema que se sigue discutiendo”.

Crecimiento a la vista
El experto canadiense Reuben Mapletoft visitó nuestro país por primera vez en 1987 y participa del Simposio Internacional que organiza el IRAC desde su primera edición. “El resultado de todos estos años permitió que en 2015 Argentina llegara a realizar IATF sobre 5 millones de hembras bovinas, algo así como el doble de lo que logramos en Canadá o Estados Unidos”, le explicó a MOTIVAR.
Y siguió: “Vemos también un considerable aumento en el uso de embriones in vitro, rubro en el cual Brasil y Argentina concentran el 70% de los tratamientos realizados en el mundo”.

La sanidad, clave en los resultados
“El foco de estos encuentros está puesto en cómo trasladar la tecnología que existe en ganadería de carne y leche a los establecimientos”, explicó el brasileño Pietro Baruselli. Y avanzó: “La eficiencia reproductiva es clave para aumentar la productividad; hoy contamos con biotecnologías que no solo nos permiten mejorar la calidad genética de la hacienda, sino fundamentalmente avanzar en poder lograr un ternero por vaca al año”.
Tras ser consultado por MOTIVAR respecto del rol de la sanidad en el éxito de este tipo de programas, Baruselli fue contundente: “Es estratégico avanzar en el control de enfermedades que inciden en las tasas de preñez y generan abortos. La mala sanidad puede generarnos pérdidas de entre 50% al 70% en las IATF, por ejemplo”.
Por último, puso en palabras uno de los desafíos a futuro manifestado por los referentes en la materia: “Nos falta ser más eficientes en hacer llegar los conocimientos adquiridos al productor”.

“Es estratégico avanzar en el control de enfermedades que inciden en las tasas de preñez y generan abortos. La mala sanidad puede generarnos pérdidas de entre 50% al 70% en las IATF, por ejemplo”. Pietro Baruselli.

Lo que viene
En sintonía con lo mencionado, el uruguayo Alejo Menchaca nos explicó: “Buscamos mejorar la productividad y para eso la reproducción juega un rol fundamental”. Y concluyó: “Dependiendo de la tecnología, la brecha entre la generación de conocimiento y la aplicación en el campo es variable. Este es un aspecto clave sobre el cual todos los actores involucrados debemos seguir trabajando”.

Compartimos una serie de falsas creencias arraigadas, inclusive, entre productores que aplican la técnica para mejorar el rendimiento del rodeo.

SANTIAGO PEREZ WALLACE1, MATIAS MACHAINA Y ANTONIO CASTELLETTI1
1.Zoetis Argentina; 2.CIALE- Alta

Creciendo. Los costos de la aplicación de IATF siguen siendo accesibles para el productor.

Creciendo. Los costos de la aplicación de IATF siguen siendo accesibles para el productor.4

La inseminación artificial en rodeos de cría ha crecido exponencialmente en Argentina en los últimos años mediante la técnica de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF). Es una técnica práctica que, con tres manejos, los animales se preñan en aproximadamente un 50% (Base de Datos de Syntex, 2013), adelantando y concentrado las pariciones e incrementando el peso al destete de los terneros. A su vez, en rodeos con alta incidencia de anestro aumenta el porcentaje de preñez final gracias a la inducción de la ciclicidad que se logra con el tratamiento. Existen trabajos que demuestran que la implementación de la IATF aumenta entre 29 y 35 kilos el peso de los terneros (por mejora genética y terneros de más edad; Cutaia y col., 2003). Se estima que en Argentina se inseminan más de 2,5 millones de vacas, un 10% del stock de vientres.
Este crecimiento de la técnica incrementó el trabajo de los veterinarios asesores. Cómo toda nueva tecnología, ha generado mitos entre quienes la implementan. Compartimos algunos de ellos:

• “La IATF atrasa el servicio…”
Es sabido que una de las ventajas más grandes de la IATF es la posibilidad de preñar vacas en anestro e inducir ciclicidad en las mismas, logrando mayor cantidad de preñeces cabeza.
Conocemos productores que pensaban que debían esperar 45 o 60 días desde que pare la última vaca para hacer la IATF.
Se atrasa el servicio, perdiendo posiblemente más kilos de ternero del que se incrementan con la IATF.
La forma correcta es hacer cortes de parición 45 días antes de la fecha de inicio de servicio.
Una forma práctica es identificar al tacto vacas preñadas cabeza. De esta manera se facilita el trabajo de aparte antes de la parición siguiente.

• “Este año no insemino porque la vaca no está buena…”
A menudo escuchamos productores que no inseminan porque los animales no se encuentran en el estado ideal.
Se ha demostrado que mientras mayor es el porcentaje de vacas en anestro que estamos sincronizando, mayor es el impacto de la IATF y repaso con toros. Por ejemplo, el incremento en el margen bruto va del 19% al 60% en un rodeo con 10% y 90% de anestro, respectivamente, al momento de iniciar servicio. Sin dudas, el retorno de la inversión es más alto con mayor incidencia de anestro, aunque el resultado de la IATF sea menor (en el ejemplo anterior, 35% en el lote de peor estado y 54% en el de mejor condición).

• “El costo por preñez de la IATF nunca va a ser menor que la del toro…”
Muchos de los productores que eligen no realizar la técnica evalúan solamente los costos de la misma, sin evaluar sus beneficios económicos.
Hoy en día si evaluamos los costos de la IATF más el posterior repaso con toros vs servicios de toros, es un 23% más costosa pero el margen bruto (Ingreso neto – costos directos) se ve mejorado en un 41%. Por otro lado, es sencillo calcular los costos brutos al momento de presupuestar una IATF, ya que son pocas las variables a considerar, no siendo así con el servicio natural.
Por lo general, los productores tienden a minimizar el costo del servicio natural, no tomando en cuenta variables como: precio de compra, roturas, sanidad, subpastoreo de lotes destinados a toros, eliminación de animales por quebraduras, rengueras, problemas sanitarios.

• “Hay que elegir los mejores animales del lote…”
Muchas veces hemos escuchado que hay que hacer los animales más lindos fenotípicamente del lote. Claramente es un error conceptual, ya que el impacto es mucho mayor en animales con más cosas para corregir.
Por otro lado, también es común escuchar que sólo ponen en protocolo de IATF animales cíclicos, obteniendo resultados de preñez superiores al 60%.
Claramente se está perdiendo un gran beneficio de la IATF que es el de poder inseminar y retornar a la ciclicidad vacas en anestro o vaquillonas prepúberes. Hay que evaluar si conviene preñar el 60% del 60% del lote presentado.

• “La IATF es para hacer toros o para cabañas…”
Hay criadores que se han quedado con la idea de que la IATF es para hacer toros o solamente para las cabañas, tal vez porque estos fueron los primeros en incorporar la tecnología de la inseminación.
Pero esto no es así, uno de los motivos fundamentales para mitigar este mito es que el objetivo productivo económico de un productor de cría debe ser: que la vaca se preñe todos los años y obtener la mayor cantidad de kilos por hectárea, y está demostrado que la IATF mejora estos dos indicadores.
También cuando se consultan productores respecto a por qué inseminan, la mayoría responde “por genética”.
Sin embargo cuando le preguntamos cuántas cabezas inseminan responden:-“inseminamos las vaquillonas”.
Generalmente, un criador repone el 20% de su rodeo, por lo tanto si preña un 50% estaría logrando aproximadamente un 10% de terneros hijos de IATF (genéticamente superior) en su rodeo. Si buscamos genética, la inseminación tiene que ser masiva, para un impacto genético más rápido en menor tiempo.

• “La IATF es para vaquillonas…”
Gran parte de los productores que adoptan la técnica, lo hacen por el beneficio de utilizar toros ya probados en el servicio de vaquillonas para disminuir la incidencia de distocias.
Si bien esta es una de las ventajas que aporta la técnica, la implementación en otras categorías, como “vaquillonas de segundo servicio”, o vacas, nos permite no solo aumentar la cabeza de preñez y hacer ciclar animales que están en anestro, sino poder utilizar semen de toros con un perfil productivo más importante, ya que quitamos la limitante de la facilidad de parto.
Para concluir esta pequeña reseña de los mitos y realidades sobre la IATF, los autores nos seguimos preguntando ¿por qué existen productores ganaderos que todavía no inseminan?
Actualmente en la Argentina contamos con excelentes técnicos (veterinarios) capacitados para realizar la IATF; los costos para la implementación siguen siendo accesibles y los beneficios económicos-productivos son indiscutibles. Por todo esto nos preguntamos qué información adicional se debe generar.
Hay que continuar generando contenido concreto y comunicarlo.
Ese es el camino.

Cutaia L, Veneranda G, Tríbulo R, Baruselli PS, Bo GA. Programas de Inseminación Artificial a Tiempo Fijo en Rodeos de Cría: Factores que lo Afectan y Resultados Productivos. Resúmenes del V° Simposio Internacional de Reproducción Animal. IRAC. Huerta Grande 27 al 29 de Junio del 2003. 119-135.

Lo sostuvo el Dr. Gabriel Bó, presidente del IRAC y flamante integrante de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria.

DE LA REDACCION DE MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

Gabriel Bó. “En el último año, el interés por la técnica aumentó”.

Gabriel Bó. “En el último año, el interés por la técnica aumentó”.

La sede de la Academia Nacional de Ciencias de Córdoba es la más antigua del país; fue creada por el ex presidente de la Nación Domingo Sarmiento, en 1869. Ese fue el lugar elegido para realizar el acto por el cual el Dr. Gabriel Bó se incorporó como académico a la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria. “En lo personal representa un gran orgullo haber sido seleccionado en base no solo a los trabajos realizados, sino también en reconocimiento a la persona de bien que he intentado ser en toda mi trayectoria”, aseguró el titular del IRAC en diálogo con MOTIVAR.

Biotecnologías para la reproducción
En el marco del acto oficial celebrado el pasado 21 de marzo, Bó presentó una ponencia denominada: Reproducción de precisión. Evolución del conocimiento de la fisiología ovárica y su impacto en el uso masivo de la biotecnología reproductiva en el ganado bovino de Sudamérica.
“Mi intención fue repasar la evolución que tuvo el conocimiento de la biotecnología reproductiva a partir del uso de la ultrasonografía para poder identificar y hacer el correspondiente seguimiento del desarrollo folicular”, nos explicó el profesional.

UN BREVE REPASO POR SU CARRERA

El Dr. Gabriel Amílcar Bó es presidente del Instituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC) y director de los Posgrados de Reproducción Bovina que dicta la institución junto con la Universidad Nacional de Córdoba.
A su vez, es docente Titular de Obstetricia y Biotecnología de la Reproducción de Medicina Veterinaria en la Universidad Nacional de Villa María, también en Córdoba.
Fue el primer latinoamericano en presidir la International Embryo Technology Society (IETS) y único miembro de la misma que ejerció su presidencia por más de un periodo (2004-2005 y 2010-2011).

Y avanzó: “En la década del ’80, los trabajos por medio de los cuales se confirmó que el desarrollo folicular de los animales bovinos se realizaba en ondas, modificaron todos los libros de la época sobre reproducción”.
Siguiendo su discurso, Bó afirmó que fue a partir de esta situación que se desarrollaron los protocolos de IATF. “Esto generó un avance importante: se evita la necesidad de detección de celo y multiplica el uso de la inseminación artificial a tal punto que, en la Argentina, desde 2002 a 2011 se duplicó la venta de semen para ganado de leche y se triplicó para ganado de carne”.
Una mirada alentadora
Según el titular del Instituto de Reproducción Animal Córdoba, el sector ganadero nacional viene desde hace un año manifestando un cambio de ánimo y mejores expectativas a futuro, más allá de lo cual el productor sigue siendo cauteloso en las decisiones que toma. “La recuperación de la actividad ganadera y los mercados de exportación va a llevar muchos años”, nos explica Bó. Y continúa: “Más allá de esto, en el último año el interés por lo que tiene que ver con la inseminación artificial a tiempo fijo se incrementó, principalmente en la actividad que incorpora bovinos de carne”.
Vale decir que el mercado local asciende a más de 6 millones de dosis de semen cada año: 2,7 millones de dosis destinadas a la producción de carne y 3,3 millones, a la de leche, según los últimos datos difundidos por la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción Animal (CABIA).
“En carne la inseminación pasó del 5 al 15% del total del rodeo argentino, más allá de lo cual aún es inmenso el margen para crecer”, subraya el académico.
En cuanto a los últimos avances en el rubro y continuando su diálogo con MOTIVAR, Gabriel Bó enumeró algunos: “Los protocolos se siguen refinando; incluso se crearon algunos nuevos que pueden llegar a mejorar aún más los porcentajes de preñez en vaquillonas. Se ha avanzado también en temas como el semen sexado, arribando a nuestro país nuevos oferentes con mejores desempeños a los que estábamos acostumbrados”. Asimismo, nuestro entrevistado se refirió al crecimiento de la producción in vitro de embriones, destacando su crecimiento a nivel global y también en Argentina.
“La inseminación artificial a tiempo fijo ha permitido ordenar los rodeos y mejorar los rendimientos de carcasa. Además, le permitió a quienes invierten en la técnica lograr ganancias de hasta 30 kilos en terneros de destete y sistematizar las inseminaciones en los tambos”, concluyó Gabriel Bó.

Se calcularon dos modelos de cría: uno con buena ciclicidad (80, 90 y 99% al inicio, mitad y final del servicio); y otro de menor ciclicidad (50% al inicio, 70% mitad y 90%  al final del servicio).

SANTIAGO PEREZ WALLACE Y ANTONIO CASTELLETIZoetis Argentina

El objetivo del criador es producir un ternero por vaca por año, situación que se ve muchas veces limitada por cuestiones sanitarias, nutricionales y de manejo, entre otras. Será clave entonces reconocer que existen hoy herramientas que ayudan a mejorar el índice de preñez, como lo es la inseminación a tiempo fijo (IATF).
Hablamos de una técnica cada vez más difundida entre los productores de terneros en Argentina. ¿Por qué? Es que el beneficio económico de la IATF consiste en adelantar preñeces en el tiempo de servicio, ya que nos permite preñar vacas en anestro e incorporar una genética superior.
Que quede claro: un rodeo que realiza IATF el primer día de servicio y luego repasa con toros, desteta terneros de aproximadamente 34 kg más que uno que solamente utiliza toros (Veneranda y Col., 2003).
Uno de los desafíos que deberían plantearse los productores en este sentido es determinar cuál es el beneficio económico de aumentar un punto porcentual de la preñez y así saber hasta dónde invertir.
El objetivo de esta nota es calcular -con costos actualizados- el beneficio económico de aumentar un punto porcentual la preñez a la IATF en dos modelos de IATF y repaso con toros, con distintos porcentajes de ciclicidad.

Cuadro Nº 1 
Costo del tratamiento $ 65
Costo Veterinario IATF $ 176
Costo Semen $ 80
Costo Toro $ 30.000
Relación Toro / Vaca 3%
Vida útil toro 4 años

Para estos cálculos se utilizó de referencia la planilla de simulación económica del Dr. Lucas Cutaia (Syntex S.A.).

Análisis

Se calcularon dos modelos de cría: uno con buena ciclicidad (80, 90 y 99% al inicio, mitad y final del servicio respectivamente); y con una menor ciclicidad (50% al inicio, 70% mitad y 90% al final del servicio). Para el análisis se tomaron los siguientes precios y valores para un total de 100 animales teniendo en cuenta los costos estimativos de mercado (ver Cuadros Nº 1 y 2)
En base a ello, podemos asegurar que el beneficio económico (margen bruto cada 100 vacas) de aumentar 1% la preñez es de $2.060 en un rodeo con buena ciclicidad y $2.442 en uno de baja ciclicidad con IATF más repaso con toros.

Cuadro N° 2 
Valor residual del toro $ 14.400
Costo por compra, venta y flete $ 1.332
Costos sanitarios, adrológicos y alim $ 1.200
Costo de oportuniudad (toro/vaca) $ 6.528
Tasa de concepción IATF 50%
Tasa de concepción Toro 65%
Aumento peso diario 0,7 kg
Diferencia de kg. por génetica 14 kg
Valor kg. De Ternero $ 34
Peso al nacimiento 32 kg

Vale decir también que, en el caso de tener un rodeo de baja ciclicidad, podemos invertir más dinero para aumentar un punto más en la preñez en IATF (19% más que en el de buena ciclicidad) se puede considerar como estrategia en el tratamiento la utilización de gonadotrofina coriónica equina (eCG), cuyo costo por dosis es de aproximadamente $44,90. Esto significa que aumentando la preñez a la IATF en un 1,84% se pagaría el costo de utilización.
En el caso de un rodeo con buena ciclicidad, el costo se paga aumentando la preñez 2,2% sobre el total.
Cabe aclarar que la utilización de eCG está recomendada en animales en anestro postparto y provoca un aumento de la preñez a la IATF de aproximadamente el 15% en estos animales (Cutaia y col., 2003).

Cuadro Margen bruto total cada 100 vacas  
Modelo Preñez 50% Preñez 51%
Buena ciclicidad $509.693 $511.753
Menor ciclicidad $490.581 $493.023

Conclusiones

Con valores actuales, el beneficio de aumentar un 1% en la preñez a la IATF cada 100 vacas en un programa de IATF más repaso con toros es de $2060 y $2442, dependiendo la ciclicidad. La inversión que puedo realizar se incrementa mientras mayor es el porcentaje de anestro del rodeo.
El aumento de la preñez general para costear el tratamiento con eCG es 1,84% a 2,2% con ciclicidades iniciales del 20% y 50% respectivamente.
Es de suma importancia saber cuál es el punto de partida: ciclicidad, condición corporal, condiciones sanitarias, etc.
Somos los asesores veterinarios quienes debemos evaluar estas variables y conocer cuánto invertir y cuál es el beneficio esperado.

Así lo sostuvo Darío Leblic en la primera Jornada de Reproducción Bovina que se llevó adelante en General Villegas (Buenos Aires), con la organización conjunta de Productos Agroganaderos y VIA.

DE LA REDACCION DE MOTIVAR
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En Villegas. Los veterinarios se reunieron en la sede de VIA.

En Villegas. Los veterinarios se reunieron en la sede de VIA.

El pasado 1 de junio se realizó la primera Jornada de Reproducción Bovina organizada en conjunto por Productos Agroganaderos y VIA, distribuidora en cuya sede de General Villegas (Buenos Aires) se dieron cita 35 veterinarios.
Vale decir que el evento fue auspiciado por el Laboratorio Calier y durante el mismo se llevaron adelante disertaciones enfocadas en los desafíos que plantean las producciones de carne y leche a futuro.
Además, la propuesta incluyó una demostración a campo con vaquillonas Holando que se encontraban en un programa de servicio continuo por inseminación artificial. Allí, los veterinarios invitados por VIA y Productos Agroganaderos pudieron observar preñeces en diversos estadios.
“Tenemos que avanzar en producciones más eficientes, aun con una menor cantidad de recursos disponibles y el objetivo de lograr que los ganaderos incorporen más conocimiento y tecnología al manejo de sus rodeos”, le explicó a MOTIVAR el Dr. Darío Leblic, quien aportó estadísticas ligadas al mercado de las inseminaciones artificiales tanto en Argentina, como en el mundo.
“En el país se realizan anualmente unas 4.5 millones de inseminaciones: un 55% alcanza a las razas lecheras y el porcentaje restante está ligado a las carniceras”, explicó el veterinario. Y profundizó: “En ese marco, las IATF superan ya los 2.5 millones, revirtiendo una tendencia que allá por el año 2.000 indicaba que cerca del 80% de las inseminaciones eran a celo detectado”.
Más allá de esto y con el objetivo de contextualizar la situación de nuestro país respecto de esta técnica, Leblic sostuvo que el mercado global ya supera las 300 millones de inseminaciones y que las que en Argentina se realizan representan un 15% del total que se practica en los países de América del Sur.
“Otro dato interesante tiene que ver con que en nuestro país se mueven unas 5 millones de dosis de semen al año, con porcentajes similares para los casos de aquellas de origen local y las importadas, notándose una mayor participación de la producción nacional en las razas carniceras y, a la inversa, en las lecheras”, describió el expositor. Y agregó: “Además, nuestro país exporta unas 390 mil dosis de semen procesado (todo raza de carne)”.
Asimismo, el también representante de Productos Agroganaderos enumeró las biotecnologías disponibles y con buenas expectativas de expansión para los próximos años, destacando entre ellas a la fertilización In Vitro, el semen sexado, los marcadores genéticos y sistemas de evaluación seminal (CASA –Citometría), como determinates de fertilidad. Finalmente, Leblic describió los productos con que cuenta en su línea la firma IMV Technologies, destacando los nuevos desarrollos orientados a la biotecnología reproductiva.
Locales e internacionales
Además, la jornada contó con las exposiciones del médico veterinario Javier Irouleguy y el canadiense –director técnico de Reproscan- Andrew Bronson.
En primer lugar, fue el responsable programa de transferencia embrionaria de la Cabaña Tres Marías (el más grande del país en su tipo), quien compartió con los asistentes datos relevantes sobre la técnica y la maximización de sus resultados. “Es factible replicar este tipo de modelos en planes con rodeos comerciales, siempre con la idea de producir toros y vaquillonas de elite”, aseguró Irouleguy.
Por su parte, Andrew Bronson, representante de los equipos de ultrasonografía portátiles más usados en los Estados Unidos, detalló ante los presentes el uso de la ecografía como herramienta para el diagnóstico de preñeces en diferentes estadios y avanzó en conceptos claves en materia de edad gestacional, mediante el uso de tablas de descripción de imágenes.
“La jornada fue positiva no solo por la convocatoria de profesionales especializados en el manejo reproductivo a campo sino también por los contenidos compartidos en el marco de cordialidad que siempre nos ha destacado como empresa”, concluyeron los representantes de VIA.

Durante la 12º Jornada de Reproducción en Rodeos de Cría realizada en Tandil, la empresa difundió información estratégica sobre avances en materia de IATF. Disertaron referentes locales e internacionales.

NICOLAS DE LA FUENTE
redaccion@motivar.com.ar

Videla Dorna. “Identificamos problemas y discutimos soluciones”.

Videla Dorna. “Identificamos problemas y discutimos soluciones”.

Además de ser auspiciada por la Sociedad Argentina de Tecnología Embrionaria (SATE), la 12º Jornada Syntex de Reproducción en Rodeos de Cría realizada a comienzos de septiembre en FCV de Tandil, Buenos Aires, contó con la asistencia de 150 asesores veterinarios y más de 120 alumnos locales. Hacia allí se trasladó este Periódico MOTIVAR con el objetivo no solo de cubrir las disertaciones a cargo de los expertos nacionales e internacionales que participaron del encuentro (Ver Recuadro), sino también para dialogar con los responsables de la empresa líder en su segmento, de cara al inicio de una nueva campaña de IATF en nuestro país.

ESCUCHA, UNA POR UNA, LAS CHARLAS EN INTERNET

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Aquellos interesados en escuchar todas y cada una de las presentaciones que tuvieron lugar en las 12º Jornadas Syntex de Reproducción en rodeos de Cría realizada en Tandil pueden hacerlo ingresando en el link específico, ya disponible en la sección Charlas, dentro de hablandodelonuestro.com.ar.

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Allí, accederán a los audios del Dr. Manoel Sa Filho (Foto Nº 1), de la Universidad de San Pablo, Brasil, quien dictó conferencias sobre el “Manejo reproductivo estratégico en vacas de carne: programas de IATF y re sincronización” y “Manipulación del proestro en programas de inseminación: aplicación de diferentes gonadotrofinas”.

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Durante las mismas, el experto destacó la importancia del impacto de los programas de re sincronización de celos sobre un sistema de producción de carne, como así también la necesidad de realizar un soporte gonadotrófico a los programas de IATF que se aplican en vacas en anestro.
Por su parte y además de acceder a las charlas completas de Lucas Cutaia (Syntex) y de los graduados de la UNCPBA, José Esteban (2) -Premio Syntex 2015, Mejor Tesina en Reproducción Animal- y Manuel Cestona (3) -Mención especial-, en HN también está disponible la mesa redonda sobre IATF y Semen, la cual contó con la presencia de Julián Bartolomé (4), de la FCV de La Pampa, Martín Udaquiola (5), de Las Lilas Genética y Martín Narbaitz (6), de CABA.
Finalmente y en representación de SATE, fue el Dr. Guillermo Brogliatti (7) quien profundizó sobre “Evaluación de Calidad Seminal: su impacto en IATF y SPO”. Para más información: info@hablandodelonuestro.com.ar.

Cutaia. “Queremos llegar al millón de datos sobre IATF para 2018”.

Cutaia. “Queremos llegar al millón de datos sobre IATF para 2018”.

“Año a año y de manera sistemática hemos logrado cubrir satisfactoriamente las expectativas de los colegas de la actividad privada que nos acompañan”, nos comentó Ignacio Videla Dorna, gerente general de Syntex.
En ese sentido y tras destacar el apoyo y acompañamiento que la firma ha recibido en todos estos años desde la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNCPBA, el directivo explicó que parte del éxito de la jornada se debe a que, en la misma, se comparten conceptos y experiencias de fácil aplicación a campo.
“Hablamos de un evento al cual vale la pena asistir: los beneficios de hacerlo son inmediatos”, agregó.

Nuevas generaciones

Vale decir que los graduados José Esteban y Manuel Cestona recibieron el Premio y la Mención Syntex 2015, respectivamente, a la Mejor Tesina en Reproducción Animal, tras haber evaluado en sus trabajos el impacto económico de la implementación de programas de IATF en el campo. De esta entrega también participó el Decano de la FCV de Tandil, Dr. Marcelo Aba.
“Hace cuatro años que realizamos esta acción con el objetivo de estimular a los alumnos del último año de la Carrera a generar contenidos prácticos ligados a la especialidad”, sostuvo Videla Dorna. Y agregó: “Es una forma más de afianzar la sinergia entre nuestra empresa y esta casa de estudios, por medio de la cual identificamos problemas de la actividad diaria, los cuales son discutidos luego en el ámbito académico que corresponde”.

La mejor estrategia

Otro de los aspectos destacado por nuestro entrevistado estuvo ligado a la actualización de la Base de Datos Syntex 2015, que contempla la información de más de 430.000 IATF realizadas en nuestro país desde 2003.
“Este no es un trabajo científico, sino una herramienta por medio de la cual concretar análisis retrospectivos a fin de detectar problemas reales para luego desarrollar investigaciones formales en pos de su solución”, nos explicó.
Claro que para que esta Base exista, resulta imprescindible que los asesores veterinarios (junto con el equipo técnico de Syntex) registren datos sobre la utilización de la técnica, para no repetir los mismos errores y así avanzar.
Respecto del tema, Videla Dorna destacó que “la clave de la mejora continua pasa por la generación y el uso de la información” y dejó en claro que esa “es la ventaja competitiva más importante que tienen nuestros productos”.
En ese sentido, explicó que frente a la oferta de tecnologías similares, el valor agregado de las compañías hoy pasa por todos aquellos intangibles que se le ofrecen a los clientes. “Claro que esa información Syntex la traduce en mejoras concretas; por ejemplo modificando protocolos de trabajo en función de los resultados o generando nuevos productos que se adapten mejor a los mismos”, aportó.
Y concluyó: “No somos una empresa de venta de productos veterinarios sino que ofrecemos servicios y el diferencial estratégico está dado por el soporte (información) que damos a las tecnologías que comercializamos”.

Resultados a campo

A lo largo de la jornada, fue el Dr. Lucas Cutaia quien expuso el análisis de los avances más significativos generados durante los últimos años en el ámbito de la reproducción bovina en rodeos de cría, compartiendo también la última actualización de la Base de Datos sobre IATF.
“En esta herramienta se evalúan más de 20 variables para determinar cómo se afectan los porcentajes de preñez de los rodeos involucrados”, explicó el gerente técnico de Syntex.
Vale decir que esta iniciativa (que se actualiza cada tres años) fue consolidando una cantidad de datos significativa: 6.857, en 2003; 58.068, en 2006; 111.282, en 2009; 266.978, en 2012 y 431 008, en 2015.
“El objetivo es alcanzar la información de un millón de IATF en nuestro país para 2018, total que representaría cerca del 3% de las vacas inseminadas desde el inicio de la muestra”, destacó el profesional. Y agregó: “Este análisis nos permite vislumbrar cuestiones ligadas a la técnica como lo fue hace un tiempo, por ejemplo, la falta de fertilidad en vaquillonas. Al ver esta situación, se desarrollaron investigaciones y se propuso una solución concreta, cuyo impacto también pudo evaluarse en la actualización siguiente”.
Respecto de la Base de datos actual, Lucas Cutaia explicó que si bien los porcentajes de preñez promedio de estos 12 años se han mantenido constantes, existe hoy una mayor probabilidad de lotes, con mayores porcentajes.
“Inicialmente se preñaba un 50% y la posibilidad de tener un resultado superior oscilaba entre un 40 y 50% por lote; mientras que actualmente la probabilidad más alta es tener entre el 50 y el 60% de preñez. A su vez, existe un 31% de lotes que está preñando entre el 60 y el 70%”, describió el veterinario. Y enfatizó: “Se han mejorado los índices, no en promedio pero sí en la probabilidad de lograr buenos resultados”.
Además y en base a los datos de los últimos tres años, los técnicos de la empresa evaluaron el efecto de la demostración o no de celos en vacas después de una IATF. “Vemos que retrasar la inseminación y aplicar GNRH en los vientres que no demostraban celo mejora alrededor de 6.7 puntos el porcentaje de preñez. Esto dispara una nueva línea de investigación para desarrollar protocolos específicos”, ejemplificó el profesional.

En manos del veterinario

Al ser entrevistado por este Periódico MOTIVAR, Cutaia dejó en claro que si bien Syntex ha aportado el desarrollo de planillas de cálculo dinámicas que prevén diferentes escenarios productivos y su correspondiente impacto económico (tanto en carne, como en leche), aún resta que los veterinarios privados las utilicen para medir los resultados de todos y cada uno de los esquemas en los cuales realizan las IATF. “Hasta el momento utilizan estas herramientas basados en nuestros datos, pero el impacto sería todavía mayor si pudieran avanzar productor por productor mostrando un costo beneficio siempre favorable a la inversión en la técnica”, explicó. Y agregó: “A futuro esto se incorporará con mayor velocidad, en base a la llegada de nuevas generaciones que distinto su profesión”.
Por último, dejando en claro que en nuestro país cerca del 12% de los vientres de carne reciben inseminaciones (estimando que un 10% corresponden a IATF) y que el veterinario es el verdadero multiplicador de la tecnología, Cutaia se refirió al mercado propiamente dicho.
“Estimamos un negocio cercano a los $1.200 millones anuales, de los cuales el 50% es representado por los kilos de novillo (ganancia para el productor), mientras que el porcentaje restante se divide en partes equitativas entre los honorarios profesionales y las industrias farmacéuticas y de semen”.

DISCUSIONES E INTERCAMBIOS

También se realizó un Taller sobre IATF en rodeos de cría

Para la foto. Representantes y clientes de Syntex, reunidos en Tandil.

Para la foto. Representantes y clientes de Syntex, reunidos en Tandil.

Previo a la realización de las 12º Jornadas de Reproducción, Syntex concretó (también en Tandil) un taller del cual participaron asesores veterinarios.
“El objetivo es promover el intercambio de información conocimientos e ideas”, le dijo Santiago Pérez Wallace (Foto Nº 2), representante comercial de la firma, a este Periódico MOTIVAR.
“Además, sirven para estar actualizados e incluso detectar necesidades concretas de los profesionales en el campo de la reproducción animal y la IATF”, agregó el profesional veterinario.
En esta oportunidad, se debatió sobre re sincronización de celos y expusieron comparaciones económicas específicas. “Algunos colegas mostraron diferencias entre el uso de semen fresco y congelado, así como estadísticas sobre ganancias diarias (+20%) que manifiestan terneros hijos de inseminaciones, versus los de servicio natural”, aportó Pérez Wallace.

Expandir la tecnología

 

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Durante el taller, también tuvimos la posibilidad de dialogar con Javier Irouleguy (3), profesional veterinario recibido en Tandil (2009), quien se dedica a la transferencia de embriones en Cabaña Tres Marías, empresa que actualmente se encuentra desarrollando un programa a gran escala.
“Estamos realizando cerca de 550 colectas en el año, con un promedio de 7 embriones por tratamiento y apostando por lograr el objetivo de las 300 preñeces logradas por transferencia”, explicó el profesional.
Además y tras explicar que parte de esa producción se exporta a Brasil, Uruguay y Canadá, Irouleguy manifestó su visión a futuro.

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“Queremos llevar la transferencia de embriones a rodeos comerciales y no solamente dejarla en las cabañas. Hablamos de una técnica de suma importancia para establecimientos que, a partir de su plantel de hembras, pretenden lograr toros propios por medio de inseminaciones”, concluyó. el jóven profesional veterinaria.

A lo largo del último Simposio de Reproducción Animal se propusieron una serie de estrategias orientadas principalmente a incrementar los porcentajes de preñez actuales.

Patricio Jiménez
patricio@motivar.com.ar

Gabriel Bo. “Tenemos que avanzar en la difusión”.

Gabriel Bo. “Tenemos que avanzar en la difusión”.

Cerca de mil personas asistieron al 11º Simposio Internacional de Reproducción Animal que el IRAC organizó a mediados de agosto en la Universidad Nacional de Córdoba. “El evento tuvo una alta participación de veterinarios de la actividad privada, así como de estudiantes del último año de la carrera, ingenieros agrónomos, zootecnistas y profesionales provenientes de todos los países sudamericanos, a los cuales se sumaron representantes de México, Panamá y Costa Rica”, explicó Gabriel Bo en diálogo con MOTIVAR Radio, programa que se emite desde hablandodelonuestro.com.ar.

A lo largo de la entrevista, el presidente y director de Posgrado e Investigación del Instituto de Reproducción Animal Córdoba mencionó que la temática general apuntó a difundir variantes que permitan incrementar la eficiencia en el uso de biotecnologías reproductivas: inseminación artificial y transferencia embrionaria.

Además y basado en los dichos de los propios disertantes, sostuvo que el Simposio se ha transformado en el evento de reproducción más importante del mundo (en habla hispana) y un espacio de referencia a nivel internacional. “Esto seguramente tiene que ver con que las problemáticas y los desafíos técnicos tienen cada vez más puntos en común a lo largo de la región”, agregó Bo.

 

Los aportes

Público. Desde toda la región.

Público. Desde toda la región.

Asumiendo que la inseminación artificial ya es un hecho en Argentina (fundamentalmente la IATF), durante el encuentro se presentaron nuevos protocolos y adaptaciones de otros ya existentes, orientados específicamente a mejorar las tasas de preñez actuales. “Esta posibilidad se basa en un nuevo concepto ligado a lograr protocolos que sean eficientes para inseminar a tiempo fijo pero con un proestro más prolongado”, explicó el profesional. Y agregó: “La idea es generar estrategias que se acerquen más a la fisiología del ciclo estral de la vaca”. Del diálogo surgió la clara intención de promover, desde la asistencia profesional, un útero mejor preparado para recibir este tipo de gestaciones, propiciando también un ambiente favorable para el desarrollo de los embriones.

Asimismo y en una conversación que ya se encuentra disponible en hablandodelonuestro.com.ar, Bo destacó las presentaciones generadas por Martín Rey y Javier de la Mata, quienes presentaron resultados locales alcanzados en base a un protocolo semejante al de Michael Day, pero basado en estradiol.

Vale decir que estos dos profesionales son integrantes de un grupo de 30 que actualmente cursan la maestría de reproducción bovina del IRAC.

Por su parte, el brasilero Pietro Baruselli (Universidad de San Pablo) apuntó su disertación a incrementar la eficiencia de los protocolos de IATF en base a la re sincronización de vacas vacías. “Teniendo en cuenta que los protocolos de IATF suelen brindar tasas de preñez en el orden del 40 / 50%, se apunta a re inseminar con una nueva IATF en un período corto”, explicó nuestro entrevistado. Y puntualizó: “Esto implica trabajar en base a ecografías y utilizar tratamientos que re sincronicen el desarrollo folicular de la ovulación”.

Este tema fue expuesto por Micheal Day, de la Universidad de Ohio -Estados Unidos-, quien desarrolló un protocolo de 5 días; de los primeros en proestro largo.

Corresponde mencionar que el disertante compartió experiencias en las cuales se pudieron realizar hasta tres o cuatro IATF en pocos días, alcanzando buenas tasas de preñez en rodeos de cría.

Por otra parte, tanto Baruselli, como su compatriota José Eduardo Santos (Universidad de Florida, Estados Unidos) profundizaron en cómo se podría mejorar la efectividad de los protocolos existentes en vacas lecheras de alta producción: aumentando los niveles de progesterona durante el tratamiento.

Santos ahondó en el manejo de la vaca en transición, haciendo especial hincapié en la prevención de la hipocalcemia para que no impacte en la reproducción.

En tanto, Stephen LeBlanc (Universidad de Guelph, Canadá) expuso sobre la sanidad de útero, remarcando cómo trabajar en la vaca en transición para disminuir tanto las infecciones pos parto, como la incidencia de metritis y endometritis. Brindó una serie de recomendaciones específicas.

Llegado su turno, fue el Dr. Reuben Mapletoft (profesor de la Universidad de Saskatchewan, Canadá) quien abordó el análisis no solo de las biotecnologías reproductivas actuales, sino también la aplicación de nuevos protocolos de “súper ovulación” (más prolongados y con mejoras en la tasa ovulatoria de los folículos).

Finalmente, el asesor privado brasileño, Luis Nasser, disertó sobre la aplicación de fertilizaciones in vitro, explicando cómo se llevan adelante en gran escala hoy en distintos países del mundo. También hizo alusión a la posibilidad de utilizar semen sexado para producir in vitro en los tambos, lo cual permite producir una mayor cantidad de hembras.

 

Algunas conclusiones

Culminando nuestra entrevista, Gabriel Bo explicó que -desde el punto de vista técnico- este último Simposio dejó en claro que todavía existen posibilidades de mejoras concretas, avanzando en un incremento en la aplicación a campo.

“La IATF es una tecnología que llegó para quedarse; ahora debemos seguir difundiéndola”, explicó el director del IRAC. Y detalló: “Si bien Argentina y Brasil son los dos países del mundo donde más se aplica (y nuestro país es uno de los principales referentes globales), aún se insemina solo al 12% de las vacas. Tenemos mucho camino por recorrer”.

Al referirse a la cuestión ligada a los tambos, el referente del IRAC llamó a seguir mejorando los parámetros productivos apuntalando al sistema para sacar el máximo de productividad, especialmente en años con dificultades de precio. “Hay que incentivar a los productores para que no aflojen; por el contrario, es en las situaciones de crisis cuando se tiene que ser más eficiente”.

En este sentido, Gabriel Bo sostuvo que las tecnologías mencionadas garantizan un retorno económico visible.

“La fertilización in vitro también llegó para quedarse”, agregó el profesional, explicando que la genómica abre la puerta para que finalmente se alcancen mejoras concretas. “Empezaremos a dejar de lado aquello de seleccionar animales que nada tienen que ver con nuestra producción en las exposiciones y volcaremos las decisiones hacia un concepto más productivo”, profundizó Bo. Y concluyó: “Tecnologías como la fertilización in vitro que nos permite multiplicar la buena genética en poco tiempo, con la posibilidad de usar eficientemente semen sexado tanto en tambos como en la cría”.

Análisis

EtchepareVET. MCS. JOSE MARIA ETCHEPARE
Veterinaria El Arca
josemetche@yahoo.com.ar

 

Como señalamos en ediciones anteriores de este Periódico MOTIVAR, es fundamental contar con indicadores objetivos e información propia como herramientas centrales para gestionar nuestras veterinarias.

Esto no solo servirá para tomar decisiones en la administración del negocio sino también para ofrecer productos y servicios de calidad a nuestros clientes.

Retomamos este tema en base a una charla de matera con Juan Manuel, representante de un importante laboratorio.

Allí comenzamos a preguntarnos cómo están los precios respecto del año pasado y llegamos a una conclusión: ”Según como se mire, todo depende….”.

 

A los números

Realizamos los cálculos basados en información propia. Para la IATF, comparamos presupuestos del año anterior con su equivalente para la campaña 2014 y expresamos las variaciones porcentuales para cada apartado (insumos hormonales, semen y honorario). Esto mismo hicimos en valores ($) constantes.

Para el mismo valor expresado en kilos de carne se utilizó el precio promedio referencia el kilo de ternero disponible en mercadodeliniers.com.ar. Luego, buscamos un presupuesto de sanidad completo para un rodeo de cría de la temporada anterior y repetimos la metodología.

Las planillas de cálculo que solemos emplear (listas de proveedores o mail de presupuestos guardados) contienen información para un analisis retrospectivo valioso sobre cuánto cobrábamos el año anterior, detalles de la composición total, estimación del valor en Pesos por cabeza; incluso por hectárea ganadera. Ese dato lo comparamos con el precio actualizado a público.

En base a estas herramientas podremos tomar decisiones, compararnos con otras empresas, con la realidad del consumo y hasta con la sensación de bolsillo (la nuestra y la de los clientes ganaderos).

 

Precios regionales

Para el caso de los valores utilizados por los veterinarios que trabajan en clínica de grandes animales y producción (Ver Tabla Nº 1), es de uso y costumbre indicarlos en kilos de carne de novillo en Liniers.

En este caso, utilizamos los honorarios pactados entre colegas del Círculo de Veterinarios del partido bonaerense de Mar Chiquita -Distrito IV- y otros colegas de la zona, donde se valúan servicios comunes.

Estas comparaciones deben tomarse con precaución: hay variaciones de acuerdo al lugar o región de que se trate (aunque no debería ser así), más allá de lo cual es una forma válida y representativa para realizar diversas estimaciones propias.

En promedio, el valor por cabeza total de la sanidad de todo el rodeo (sin incluir aftosa) bajó de 4,5 kilos de ternero que estimamos costaba en 2013 a 3.64 para el mismo periodo del año pasado.

A la vez y si evaluamos la proporción que ocupa cada categoría animal dentro de los rodeos que asesoramos estimaremos la importancia relativa de cada una en los costos totales de la sanidad y en el bolsillo de cada veterinario, según el impacto de su trabajo en cada una de las mismas.

Asimismo y como se observa en la Tabla Nº 2, el plan sanitario está compuesto de insumos para un rodeo de cría: vacunas obligatorias -no incluye aftosa-, biológicos para sanidad preventiva, minerales, antiparasitarios y servicios tradicionales (sangrados, diagnostico de preñez, sanidad de toros, tuberculosis). Además de revisación de toros, diagnóstico de preñez, sangrados de brucelosis, reacción de tuberculina y HPG al 10% de la recría.

Tabla Nº 2. Plan sanitario completo para el año 2014 utilizado como modelo, sin contemplar la vacuna antiaftosa.
Producto y Práctica Veter.                          Vacas             Vaquillonas     Tra.reposición         Ternero/a            Toro
$/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total
Palp.transrectal 17,5 1 17,5 17,5 1 17,5 12,5 0 0 17,5 17,5
Extr.sangre 17,5 1 17,5 17,5 1 17,5 9 1 9 17,5 17,5 1 17,5
Brucel.laborat. 11 1 11 11 1 11 11 11 1 11
Antiparasitario 0,44 0 0 0,44 3 1,32 0,44 6 2,64 0,44 2 0,88 0,44 2 0,88
Cobre (Glypondin 4) 1,08 12 12,96 1,08 8 8,64 0,28 9 2,540323 0,28 1             0,28 1,08 12 12,96
Vac. Carbunclo 1,15 1 1,15 1,15 1 1,15 1,15 0 1,15 1,15 1 1,15
Vac. Reproduct. 6,51 2 13,02 6,51 2 13,02 6,51 0 0 6,51 6,51 2 13,02
Vac.Diarrea Neo 6,1 0 0 6,1 2 12,2 6,1 6,1
Vac Brucelosis 6,1 0,5 3,05
Minerales 1,6 1,6 5 8 1,6 1,6
Reacción TBC 13,5 1 13,5 13,5 0 0 13,5 13,5 13,5 1 13,5
Vacuna  aftosa 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0
Cto. oper.aftosa 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0
ATP externo 0 0 0 0,18 2 0,36 0 0,36 2 0,72
Vac. M-G-E 1,93 0 0 1,93 1,93 2 3,86
Vac. respirat.(resp+querato) 6,05 0 0 6,05 1 6,05 6,05 2 12,1
Vac.Queratoconj 0 0 0 0 2 0
HPG (a 10% del lote) 0,9 8 0,72 0,9 5 0,45 0 5 0
Raspado prep. 0 2 0
Revis. clínica 175 2 350
P. C. S. 0 20 0
Laboratorio 73 2 146
$/cabeza/categor $ 86,63 $ 91,41 $ 20,68 $ 20,17 $ 566,73
 N° Cabezas 230 75 78 207 16
Costo/categoría $ 19.924,9 $ 6.855,8 $ 1.613,1 $ 4.175,7 $ 9.067,7

 

Inseminación artificial

Tomando solo los honorarios de una IATF en kilos de carne veremos que las dos variables se incrementaron de igual modo, dando un impacto directo en nuestro honorario: entre un 85 y un 94% mayor en pesos. Los insumos y el semen se comportaron en forma similar a otros insumos de la veterinaria: también aumentaron.

Resumiendo: los presupuestos para inseminación de primavera le costaron al productor un 27,9% menos en 2013 que en 2014 (en kilos de ternero). Si lo comparamos precios a junio de 2015 y a pesar de que todos los precios incluidos en el presupuesto volvieron a subir en pesos, aún mantienen una relación similar con una baja sensible del 1,3%, siempre explicado por el incremento del precio del ternero.

La combinación perfecta para este año: mejor precio para el productor (expresado en kilos) y mejor honorario para el profesional, sumado a las ventajas productivas ya conocidas de la técnica, se presenta como un interesante nicho de mercado.

Hablamos de una oportunidad de crecimiento en las ventas para este año y/o una puerta de entrada a algún posible cliente.

Tabla Nº 1: Precios relativos y variaciones en los precios de insumos y servicios. 
Variable tecnológica Precio total Var. en Kg de carne Var. en $
Siembra Forrajeras 179,5 Kg Tern/ha -47%
Plan sanit. rodeo de cría 3,64 Kg Tern/cab. tot. -23,5% 10%
IATF (Hon+Horm+semen) 10,7 Kg Tern/cab. -27,9% +33,9
Insumos clínica pequeños varios +16,7%
Hon Profesionales GAVET varios 25%
Hon Prof G. Anim INML* varios +85,71%
*Para los que utilizan valores en kilos de carne. Índice Novillo mercadodeliniers.com.ar.** El GAVET 2015 está valorado en $14,93 (+40%).

 

Implicancias estratégicas

Sin dudas que las subas impactan de manera diferente en el mercado. Por eso es importante analizar este tipo de información antes de tomar de decisiones.

Compartimos una serie de comparaciones generadas desde Veterinaria El Arca -Coronel Vidal, Buenos Aires- en las cuales se demuestran disminuciones considerables en el valor de planes sanitarios e IATF, por ejemplo.

VET. MCS. JOSE MARIA ETCHEPARE
josemetche@yahoo.com.ar

Gráfico N° 1. Comparación plan sanitario en kilos de ternero.

Gráfico N° 1. Comparación plan sanitario en kilos de ternero.

Ya en algunas ediciones de la Revista DOSmasDOS (dosmasdos.com.ar) sosteníamos que la demanda de productos y servicios profesionales debe ser impulsada desde las veterinarias comerciales. Más allá de reforzar ese concepto, en esta oportunidad avanzaremos en la importancia que tiene para lograr ese objetivo el hecho de contar con información fidedigna que sirva de herramienta para mejorar la gestión de aquello que ofrecemos.

Previo a profundizar en la temática, deberíamos respondernos algunas preguntas centrales: ¿Es el productor quien debe traccionar la demanda?; ¿tiene que mostrarse activo respecto a la compra de insumos y servicios?; ¿sabe todo lo que es necesario para instrumentar un plan sanitario?; ¿conoce la participación de la sanidad en la composición de sus gastos directos?

Independientemente de las respuestas que logremos, será clave tener en cuenta que el productor tiene muchas otras preocupaciones en los tiempos que corren, como para también evaluar si las propuestas que los asesores veterinarios les acercamos son más o menos viables de instrumentar (desde lo económico) que el año pasado, por ejemplo.

Precipitaciones, retenciones e inflación, son los temas que mayormente ocupan las preocupaciones de nuestros clientes y no así la adquisición de insumos y servicios veterinarios, en general.

 

Percepción y realidad

Todos “sentimos la sensación” de los precios en las góndolas.

De hecho, el precio de la carne en pie ha mantenido una tendencia alcista en los últimos meses, situación a la cual se sumó que las cadenas de pagos se vienen modificando al ritmo de la devaluación.

Pero ahora bien, ¿cuántos hemos calculado el impacto de estas variables en nuestros precios absolutos y relativos?

Como empresarios y estrategas de nuestra gestión, los veterinarios debemos también empezar a “mirar para adentro”. Es clave realizar ese esfuerzo introspectivo para así apelar a la objetividad y encontrar herramientas que sirvan de apoyo en la toma de decisiones ligadas a la venta de productos e información pertinente para hacer más tangible nuestro servicio y mostrar la utilidad y el valor de los mismos.

Revisando archivos y en base a una metodología muy sencilla pusimos en marcha desde Veterinaria El Arca, ubicada en Coronel Vidal, provincia de Buenos Aires, una serie de comparaciones para generar información “propioceptiva”, y así determinar dónde estamos ubicados en nuestro negocio.

 

¿Qué pasó con los números que manejamos?

Hace un tiempo veníamos observando que, para algunos insumos agropecuarios (puntualmente para siembra de forrajeras), la relación insumo producto estaba mejorado en base a la escalada positiva del precio de la hacienda, más allá de la devaluación y de los precios en dólares de los mismos. Así, el costo total de la siembra de una pastura, por ejemplo, fue alrededor de un 47% menor en kilos de novillo este año con respecto a 2013.

Ahora bien y ya centrándonos en aquella mirada hacia nuestro interior a la que hacíamos referencia: ¿qué paso con los insumos veterinarios, o con el valor de la inseminación artificial, por ejemplo? ¿Cómo están los precios de la sanidad de un rodeo de cría con respecto al año anterior?

En ese sentido, daremos por válida la comparación de precios en términos del producto final del sistema de producción pecuario: el kilo de ternero, que -en definitiva- es lo que nuestros clientes venden para obtener dinero y trascender en la cadena.

Comprendiendo esto, podemos decir que los costos de un plan sanitario promedio, incluyendo insumos y servicios para un rodeo de cría típico de la Cuenca del Salado -las vacas con sus crías, una recría de vaquillonas para reposición, y los toros- es hoy un 10% más costoso en pesos que el año pasado, pero un 23.5% más barato expresado en kilos de ternero -en promedio y por cabeza-. El costo total pasó en un año de 4.5 a 3.64 kilos. Y sólo se vio un aumento en la categoría vaca, dada la composición de los insumos que necesita la misma.

En el Gráfico Nº 1 podremos apreciar las variaciones en cada segmento.

 

Más ejemplos

Al estar generalmente expresados en kilos de carne, los honorarios ligados a la IATF en cambio se han incrementado, copiando la escalada de precios mencionada, dando un impacto directo positivo a nuestros honorarios profesionales: 94% mayor en pesos -o kilos de carne-.

No obstante, los insumos y el semen se comportaron en forma similar a lo expresado para el caso de los planes sanitarios y aunque los valores en pesos son mayores, los presupuestos para inseminación de primavera repercutieron en el bolsillo del productor en un 27,9% menos que el año, en kilos de ternero.

Esta es una combinación ideal, dado el importante impacto que tendría en nuestra economía por ejemplo si pudiéramos incrementar la cantidad de vacas inseminadas, además de ser una muy buena oportunidad para el productor. Bien vale la pena tomar acciones de comunicación y venta de esta tecnología a la brevedad.

 

¿Y en animales de compañía?

A modo informativo también avanzamos en determinar qué pasó con los insumos en la clínica de pequeños animales. Pues bien, la cartera promedio de esos productos aumentó, en nuestro caso, un 48.7% en los últimos 23 meses.

Aproximadamente un 37.4% entre 2012 y 2013. Lo que nos da un 16.2% de aumento promedio anual, de septiembre de 2013 al mismo mes de 2014.

Si bien en el análisis que relicen otras veterinarias se podrán encontrar diferencias menores en la situación descripta, será clave comprender y comunicar que hoy la sanidad cuesta menos, al igual que la IATF. O que, como vimos, es interesante el dato aportado sobre la inflación de la clínica de pequeños, que está en valores inferiores a los que suponíamos antes de calcularla formalmente.

 

Mucho más que “parar la pelota”

En épocas de percepciones sesgadas, de manipulación de la información y de “pseudo-psicosis inflacionaria”, más vale la objetividad al amparo de las matemáticas. Por eso sería importante “parar la pelota, mirar la cancha y ver hacia dónde vamos a dar el pase”.

Los sistemas de información objetivos que podamos construir para analizar y tomar mejores decisiones son los que nos evitarán naufragar en tiempos turbulentos, sabiendo puntualmente cuál es nuestra situación real.

En ese marco, resulta clave avanzar en el cálculo de las variables mencionadas en este artículo con el objetivo de reforzar la intención de venta desde las veterinarias comerciales para la próxima campaña. Será clave hablar con los clientes, explicarles más, remarcarles que “queremos que ganen” y que para que ello ocurra deben invertir en productos y servicios que, en su mayoría, tienen un resultado comprobado, pero que además se adquieren a un valor inferior al del año pasado. Parar la pelota, mirar la cancha y dar el pase; pero ya es tiempo también de “meter el gol”.

Así lo sostuvo Lucas Cutaia en el marco de la 11º Jornada Syntex de Reproducción en Rodeos de Cría realizada en Tandil a comienzos de agosto.

LUCIANO ABA
luciano@motivar.com.ar

Disertante. Lucas Cutaia, de Syntex.

Disertante. Lucas Cutaia, de Syntex.

Alrededor de 200 asesores veterinarios se dieron cita en el auditorio de la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil, provincia de Buenos Aires, con el objetivo de participar en la 11º Jornada de Reproducción en Rodeos de Cría organizada por el laboratorio Syntex. A ellos, se sumaron otras 364 personas de distintas partes de Argentina y el mundo, las cuales pudieron seguir en tiempo real, por Internet y a través de la Radio en Vivo de hablandodelonuestro.com.ar, todas las disertaciones (Ver recuadro) que se dictaron en el ya tradicional encuentro.

TODAS LAS CHARLAS, DISPONIBLES EN HABLANDODELONUESTRO.COM.AR

Foto Gastón UslenghiFoto Nicolás ZabalaAlejo MenchacaIngresando en hablandode­lonues­tro.com.ar y accediendo a la sección “Charlas”, podrán escuchar todas las disertaciones que tuvieron lugar en la 11º Jornadas Syntex de Reproducción en Rodeos de Cría realizada en Tandil. Allí podrán escuchar las siguientes temáticas:
• “Preguntas y respuestas más recientes sobre IATF en vacas de cría”, a cargo de Alejo Menchaca (3), Uruguay.
• “Momento de ovulación e IATF en programas de sincronización utilizando cipionato de estradiol, a cargo de Gastón Uslenghi (1), de la UNCPBA; Nicolás Zabala (2), Syntex, y Santiago Callejas (UNCPBA), como moderador.
• Entrega del premio Syntex a Patricio Calandra (UNCPBA) por su trabajo denominado “Resultados serológicos en episodios de abortos en rodeos bovinos para la cría”.
• “Implementación, evaluación e impacto productivo de la IATF: experiencias de diferentes productores”, en la cual expusieron los representantes del establecimiento La Negra (Guillermo Veiga); San Martín (Alejandro Garra) e Isalema (Ramón Lezica).
• “Cadena de valor de la carne bovina: situación actual y perspectivas 2015”, con la participación de los periodistas Maximiliano Montenegro y Matías Longoni. Luciano Aba, de este Periódico MOTIVAR fue el moderador.

 

En ese contexto, fue Lucas Cutaia (en representación del laboratorio nacional), quien expuso ante al auditorio una serie de hitos centrales desde los aspectos técnicos y científicos ligados a la IATF, a la vez de destacar la importancia actual y futura de ese mercado específico para todos aquellos que lo integran.

 

Paso a paso

A fin de cumplir con el primero de sus objetivos, el médico veterinario mencionó que ya han pasado 25 años del primer trabajo por medio del cual que pretendió sincronizar la ovulación de vacas lecheras, destacando luego la aparición de los dispositivos intravaginales con progesterona. “Si bien en un primer momento surgió el PRID en Francia, el producto que realmente cambió la historia fue el CIDER, desarrollado en nueva Zelanda”, explicó Cutaia. Y profundizó: “En esos momentos se publicaban las primeras curvas de liberación que hoy empleamos de manera rutinaria”.

Continuando con la cronología y resumiendo la disertación completa, disponible en hablandodelonuestro.com.ar, el disertante remarcó la importancia histórica que tuvieron los primeros trabajos realizados en Canadá describiendo el evento de la emergencia de la nueva onda folicular después de combinar estrógeno y progesterona.

“Otro hito fue el que logramos concretar con la determinación del momento de ovulación, con un seguimiento cada seis horas utilizando ecografía”, agregó.

Más allá de esto y de la incorporación del uso de PMCG en la actividad de reproducción bovina, Cutaia mencionó también el cambio generado en cuanto a la propuesta de utilizar cada vez una menor cantidad progesterona, lo opuesto que se pensaba 10 años antes de avanzar con estos trabajos.

“Desde Syntex, redoblamos la apuesta en este sentido allá por el año 2005, demostrando bioequivalencias entre el CIDER y el DIB de uno y medio gramo, absorbiendo este último el 70% del mercado con el paso del tiempo”, explicó.

Culminando esta parte de su disertación, también destacó cambios trascendentales en el avance de la IATF, como lo han sido el cada vez mayor uso del cipionato de estradiol (posicionamiento en Argentina y, fundamentalmente en Brasil, donde se aplica en casi a la totalidad de las inseminaciones); la introducción de la SG en rodeos lecheros y de la resincronización de celos no sólo en tambos, sino también en la producción de carne.

“Debemos comprender que la inseminación artificial dejo de ser únicamente una herramienta de mejora genética para ser también productiva, ya que adelanta y concentra las pariciones en categorías que eran inviables de preñar”, reforzó.

 

Evolución de la IATF

Más allá de esto y realizando una análisis en cuanto al avance en la aplicación real de la técnica, el médico veterinario comentó que, por ejemplo, la cantidad de dosis de semen utilizadas (carne) en nuestro país avanzó de las 700 mil en el año 2002 a los 2.8 millones, en 2012. Además y en cuanto a tratamientos de IATF, el crecimiento fue de los 200 mil a los 2.5 millones, en el mismo período, logrando la técnica una participación en el mercado de la inseminación cercana al 90%.

“Otro dato interesante tiene que ver con que la razón por la cual se cuadriplicó la cantidad el semen comercializado en ese tiempo también tuvo que ver con la aplicación de la IATF: logramos inseminar la vaca con cría y ese es un cambio trascendental en cuanto a lo que ocurría años atrás”, sostuvo.

Otro aporte mencionado por el profesional estuvo ligado al estrecho vínculo que se ha percibido en los últimos años entre el crecimiento porcentual del precio del kilo del novillo con niveles de venta de tratamientos de IATF.

“Esta es la realidad, a pesar que desde el punto de vista objetivo deberíamos poder modificarla a fin de mejorar la eficiencia general”, describió.

Por último, Lucas Cutaia propuso un análisis por medio del cual dejó en claro que, en términos económicos, la IATF genera un mercado de aproximadamente $1.015 millones de peso al año, contemplando la participación de todos los actores que participan de manera directa en la cadena.

“S tomamos en cuenta que se comercializan 2.5 millones de tratamientos y que con la media del honorario profesional por vaca inseminada hablamos de $ 255 millones y a eso le sumamos $100 millones ligados a la comercialización de hormonas y otros $150 millones, a la de semen, veremos que en estos tres rubros superamos los $500 millones anuales”, explicó el representante de Syntex.

Y concluyó: “A eso debemos agregarle un promedio de 20 kilos de incremento en los precios promedio al destete ($19 pesos por kilo sobre 1.200.000 de terneros nacidos al 50% de preñez, lo cual genera un ingreso adicional de otros $510 millones, aproximadamente. Hablamos de unos $1.015 millones, sin estimar en absoluto el impacto de otros factores, como pueden ser la disminución en el personal de campo, el valor agregado a la cadena y la optimización de pasturas”.