El lunes 13, se realizó la primera actividad del año, en el establecimiento “Don Aladino” (Marull), de Rolli Barrea, donde participaron 30 productores del sector.
martes 10 de febrero de 2026
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SUSCRIBITE El lunes 13, se realizó la primera actividad del año, en el establecimiento “Don Aladino” (Marull), de Rolli Barrea, donde participaron 30 productores del sector.
El debut anual de Proleche tuvo lugar en la localidad cordobesa de Marull. El productor Rolli Barrea, propietario de «Don Aladino», cedió su establecimiento, al que acudieron 30 productores del sector.
La jornada comenzó con la presentación de temas de innovación de las empresas Proleche, seguida por la disertación del el Dr. Tomhas Tylutki, que expuso índices y manejos para ser más eficientes desde el nacimiento hasta la primera lactancia.
El Dr. Tylutki (Nueva York, EE.UU), luego de finalizar sus estudios de Ciencias Veterinarias en la Universidad de Cornell, realizó una Maestría en Ciencia Animal con el Dr. Daniel Fox sobre requerimientos de energéticos y de mantenimiento de ganado bovino. Su trabajo de maestría es la base para los modelos de crecimiento utilizados en Beef NRC, Dairy NRC 2001, CPMDairy, y en el sistema de Carbohidratos Netos y Proteínas de Cornell (CNCPS). Es consultor de GEPSA Feeds por ello visita periódicamente la Argentina desde hace más de 10 años por lo que conoce y ha estado en contacto con nuestros sistemas y las diferentes cuencas lecheras de la Argentina.
La Jornada concluyó con la participación del Ing. Agrónomo José Quintana, dando un panorama a nivel nacional e internacional del sector. Destacando que carecemos de capacitación y transferencia tecnológica, problemas en calidad de leche, financiamiento a bajas tasas para que el productor pueda crecer. Recalcó una vez más, “nos olvidamos del confort y el manejo de nuestras vacas, priorizando el precio, estamos trabajando sobre estos puntos, teniendo en cuenta la mochila financiera del año pasado y trabajando en financiamiento para este año, pensando en el crecimiento del sector”.