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Así lo sostuvo el ministro de Salud, Daniel Gollán, tras la conformación de una Comisión Nacional para el Control de la Resistencia Antimicrobiana.

PATRICIO JIMENEZ
patricio@motivar.com.ar

Firman juntos. Ministros Gollán y Casamiquela.

Firman juntos. Ministros Gollán y Casamiquela.

Los ministros de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela, y de Salud, Daniel Gollán, firmaron una resolución conjunta mediante la cual pondrán en marcha una estrategia nacional para el control de la resistencia antimicrobiana, con el objetivo de “garantizar un uso responsable” de los antibióticos tanto en la salud humana, como en la animal.

“El 60% de los patógenos que afectan a la salud humana son de origen animal, de tal forma que hay una vinculación directa que justifica este vínculo”, afirmó Casamiquela quien estuvo acompañado por la presidenta y el vicepresidente del Senasa, Diana Guillén y Luis Carné, respectivamente.

“Hay que alertar a la población sobre el uso correcto de antibióticos”, subrayó Gollán, quien también hizo referencia al impacto del mal uso de estos productos en la producción animal: “Será clave no agregar antibióticos innecesarios a los alimentos con los que se nutre, por ejemplo, a pollos y cerdos”.

Doti. Propuestas desde Clamevet.

Doti. Propuestas desde Clamevet.

Vale decir que esta Comisión Nacional para el Control de la Resistencia Antimicrobiana procurará “retrasar o impedir la emergencia y diseminación de bacterias resistentes a través del fortalecimiento de la vigilancia clínica, microbiológica y farmacéutica; la regulación y fiscalización de la comercialización de antimicrobianos; la promoción del consumo racional y prudente; la detección precoz y el control de las infecciones en hospitales y establecimientos agropecuarios”. También se propone “promover la innovación en antimicrobianos y en pruebas diagnósticas para la identificación y caracterización de bacterias resistentes”.

Por su parte, el representante en Argentina de la OIE, Luis Osvaldo Barcos destacó que con esta resolución “Argentina asume un liderazgo estratégico en el tema, puesto que solo Estados Unidos y Canadá estaban trabajando en el tema de la resistencia antimicrobiana y la sanidad animal”.

 

Clamevet, en punta

En este marco corresponde destacar las acciones que viene desarrollando la Cámara de Laboratorios Argentinos Medicinales Veterinarios convocando desde hace dos años a distintos sectores con el objetivo de discutir estrategias para evaluar la relación entre resistencia a antimicrobianos en medicina humana y veterinaria.

Así fue como se constituyó un grupo de trabajo formado por el Dr. Jorge Errecalde (FCV de la UNLP), el Dr. Gerardo Leotta (Alimentos de Origen Animal), la Dra. Adriana Sucari (DT Lab. Alimentos – Coordinadora de Unidad Microbiológica Fundación Stamboulian) y los Dres. Fernando Doti y Carlos Rufrano (Clamevet).

Quienes deseen escuchar la visión de estos profesionales sobre el tema pueden ingresar sus apellidos en el Buscador disponible en hablandodelonuestro.com.ar, portal desde donde accederán a los distintos audios correspondientes.

 

Sociedad de Medicina Veterinaria

Por medio de un comunicado de prensa, la centenaria entidad dejó en claro que “la temática planteada preocupa a nuestra profesión, debiéndose avanzar rápidamente en medidas concretas, ya que la capacidad de adaptación y sobrevivencia de las especies infectantes supera en rapidez a la de los recursos que la ciencia y la investigación puedan generar”.

Comprendiendo que la educación veterinaria en la transmisión de enfermedades de los animales al hombre es un tema clave, la Sociedad de Medicina Veterinaria lanzó sus “Olimpiadas Veterinarias 2015” con foco en las zoonosis.

“Es una forma de estimular la competencia de conocimientos entre estudiantes de las facultades de Veterinaria de todo el país. El ganador accederá a un viaje de estudios al Instituto Pasteur, en Paris Francia, a lo largo de 2016”, destacaron las autoridades de la SOMEVE.

Opinión

Chuni AcuñaCARLOS MARTIN ACUÑA
Veterinario
chunivet@infovia.com.ar

 

En la rentabilidad de las explotaciones pecuarias tiene vital importancia la eficiencia reproductiva del rodeo. Por eso y para obtener un ternero por vaca al año es necesario que el período de servicio sea de corta duración. En tales circunstancias, la fertilidad del rodeo y, en particular, la de los toros es trascendental.

Si una vaca nos “falla” perderemos un ternero. Pero si el que tiene problemas es el toro, perderemos entre 30 y 50 terneros, dependiendo del porcentaje utilizado.

Sin temor a equivocarme, considero que la capacidad de servicio (CS) debería ser el último paso en la revisación de un toro antes de comenzar el servicio. El fundamento de la misma es mimetizar en el corral, lo que sucederá en el potrero durante el servicio natural. Previamente a la CS se le debe realizar una revisación física y clínica de su aparato genital, a cargo de un veterinario.

También dentro del examen físico, el aparato locomotor es fundamental en la función del toro para ser eficiente en el servicio. Está comprobado que en el momento del servicio, en la estocada, las pezuñas se elevan entre 15 – 20 cm del piso.

Por lo tanto, la angulación del garrón debe ser la correcta para que al impactar las pezuñas sobre el suelo (luego del servicio), el toro no se sienta dolorido y los garrones comiencen a inflamarse.

También hay que observar el crecimiento de las pezuñas: deben desgastarse naturalmente. Esto sucede cuando el toro está bien aplomado y, al caminar, se van desgastando contra el suelo.

En animales mal aplomados, es común ver pezuñas que se desvían de lo natural y se van para arriba “zapato chino”, o se montan una con otra en “tijera”.

La conclusión es que, al observar las pezuñas; su correcta posición y desgaste, evaluamos los aplomos del toro.

Es fundamental, dentro del examen de fertilidad del toro, el control sanitario: enfermedades venéreas como la trichomoniasis y campylobacteriosis deberán ser analizadas por medio de raspajes prepuciales.

Se debe tener el doble muestreo negativo antes de comenzar el servicio.

Los raspajes no deberían efectuarse antes de los 45 días de finalizado el servicio y se recomienda entre 10 y 15 días de intervalo entre cada raspaje. Otras enfermedades como la brucelosis y tuberculosis deberán ser analizadas también.

Por lo tanto, el examen de fertilidad de un toro consta de tres grandes partes que se deberían realizar consecutivamente en este orden: examen físico y clínico; examen sanitario y, finalmente, prueba de C.S.

He dejado para el final un tema muy específico que es el análisis de semen.

La conclusión central a la que podemos llegar es que al observar las pezuñas; su correcta posición y desgaste, estamos evaluando, también,  los aplomos del toro.

El mismo es fundamental en un toro dador de semen en un Centro de Inseminación Artificial. También sería vital, si la realidad de nuestros rodeos fuese como la de Canadá, donde el 75% de los criadores tienen menos de 50 vacas. En este caso, al tener solamente un toro en nuestros establecimientos también recomendaría analizar el semen antes de echarlo con las vacas.

Los investigadores del Hemisferio Norte, Canadá y Estados Unidos, pretenden imponer “por decreto” el examen de semen de los toros en la revisación de rutina, previo al servicio natural.

 

A las pruebas

En 1999 finalizamos un ensayo con otros veterinarios, Omar de Dominicis, Martín Narbaitz, Alfredo de Apellániz, Santiago Callejas, Jorge Cabodevila y Humberto Cisale, donde demostramos -evaluando 50 toros británicos de Alta C.S.- que solamente el 2% (1 toro) tuvo una patología seminal que deprimió la fertilidad.

El resto de los toros tanto los de semen excelente como los de semen cuestionable (según clasificación de Barth), no tuvieron diferencias de preñez en servicio natural.

El trabajo fue presentado en el Congreso de Buiatría, en Uruguay (diciembre de 2000) con esta conclusión: “El porcentaje de toros de Alta C.S. que presentó calidad seminal Insatisfactoria fue bajo (2%). Los toros con calidad seminal satisfactoria y cuestionable presentaron similar tasa de gestación en 21 días de servicio y mayor que el toro con calidad seminal insatisfactoria. Esto implica que el bajo porcentaje de toros con semen insatisfactorio, si bien implica un riesgo por la baja tasa de preñez en el servicio individual, no justificaría por sí mismo el examen seminal en la práctica de rutina en los toros de rodeo general”.

Luego hemos continuado con los ensayos en 2000, 2001,2003 y 2004 y en cada año analizamos 50 toros y realizado ensayos en servicio natural utilizando toros “satisfactorios” y “cuestionables” y el I.C. (porcentaje de preñez en 21 días) fue el mismo en todos los casos.

Debido a estos trabajos considero que un toro con buena C.E. y buen T.T. es apto para servicio natural en nuestras condiciones y no se justifica el análisis seminal de rutina previo al servicio.

Continúa el arribo al mercado de nuevas tecnologías, en un rubro en el cual avanzan las capacitaciones a cargo de laboratorios y distribuidoras.

NICOLAS DE LA FUENTE
redaccion@motivar.com.ar

Fuertes movimientos se sintieron en distintos segmentos del mercado local, no solo basados en la presentación y relanzamientos de productos sino también con acciones concretas como las que realizaron Kronen y Zoovet, promoviendo capacitaciones en gestión y marketing para los veterinarios.

Iniciativas de este estilo fueron también concretadas, por ejemplo, desde Agropecuaria Merlo también fomentando la actualización continua de los profesionales que conforman el recientemente constituido Círculo profesional de Moreno, en Buenos Aires. A nivel nacional se llevaron adelante otras tantas acciones, algunas de las cuales resumimos a continuación.

 

Rehidratación oral en terneros

El laboratorio nacional OVER lanzó Hidramax, una solución concentrada de electrolitos indicada para mantener el balance ácido – base, el equilibrio metabólico mineral y aportar energía. Además contiene Glutamina, un aminoácido que ayuda a mantener la óptima integridad del intestino e interviene en la reparación de las células dañadas durante la diarrea.

“Hidramax es líquido y se diluye fácilmente con la leche, sustituto lácteo o agua”, comentaron desde la empresa.

Más información en: over.com.ar.

 

Ruminal lanzó Dermoceff

HidramaxSe trata de un antibiótico comprimido palatable que contiene Cefalexina 500 mg, Biotina 1 mg, Zinc 50 mg, más ácidos grasos esenciales Omega 3- 100mg.

“Es ideal para el tratamiento de infecciones de la piel: el agregado de Omega 3 a la Cefalexina, alivia las lesiones de la dermis, actuando como antiinflamatorio”, explicaron desde Ruminal. Además, destacaron que la Biotina, también llamada Vitamina H, actúa aumentando la reproducción de células de la piel. Asimismo, el Zinc interviene en innumerables reacciones enzimáticas del organismo y fundamentalmente de la piel, regulando la actividad de las glándulas sebáceas.

“Parecía imposible poder saborizar un antibiótico tan utilizado en medicina veterinaria como la Cefalexina pero lo hemos logrado”, destacó Fernando Doti, director técnico del laboratorio.

SE PRESENTO EL CONCURSO “DR. ARNALDO COLUSI”

Bedson. Alicia Colusi

Bedson. Alicia Colusi

El lanzamiento se realizó en mayo y promueve el desarrollo y la innovación de extractos naturales aplicados a la sanidad animal. Es la primera vez que Bedson organiza un concurso en una alianza con el Ministerio de la Producción Ciencia y Tecnología del Gobierno de la provincia de Buenos Aires.
En este marco, la vicepresidenta del laboratorio, Alicia Romero de Colusi, recordó la trayectoria del homenajeado: “Que hoy este premio reconozca la innovación, representa la mayor cualidad que tuvo en vida el Dr. Colusi, quien sobre todas las cosas era un apasionado en todo lo que hacía”.
En ese marco, la firma nacional destinará un total $100.000 a distribuirse entre los tres proyectos ganadores que se destacarán por su aplicación práctica en el desarrollo e innovación de extractos naturales dirigidos a la cadena de valor de la industria veterinaria. Los interesados podrán inscribirse hasta el 26 de octubre y los ganadores se conocerán el 1 de diciembre. Para más información, ingresar en bedson.com.ar.

 

Vetanco adquiere productos de MSD

La empresa anunció la adquisición de registros y licencias de producción, así como la comercialización para todo el ámbito argentino de las marcas Tiatrix, Tiatrix Plus y Vetalgina de MSD Salud Animal. “Buscamos siempre ofrecer productos de calidad para la producción de carnes. Esta adquisición es un reflejo de esa filosofía de trabajo y de nuestra estrategia de realizar incorporaciones estratégicas para lograrlo. Somos conscientes de la importancia de estas marcas para el mercado agropecuario local y estamos orgullosos de poder incorporarlas”, comentó Jorge Winokur, presidente de Vetanco.

 

Llega Comfortis para gatos

Elanco anunció el lanzamiento en el país de Comfortis (Spinosad) para gatos, un pulguicida en un novedoso formato de comprimidos masticables y con sabor a carne para administración oral, que fue un éxito en su presentación para perros.

“Comfortis proporciona un alivio inmediato al eliminar las pulgas rápidamente y durante un mes. Un solo comprimido y luego de 24 horas se logra el 100% de eficacia, evitando así la reinfestación por pulgas durante un mes”, destacaron desde la empresa multinacional.

Además, explicaron que la novedosa acción insecticida de Comfortis (Spinosad) se caracteriza por excitación nerviosa que conduce a contracciones, temblores, parálisis y rápida muerte de la pulga. “Tras la administración oral, Spinosad se absorbe rápidamente a la sangre y se distribuye por todo el organismo”, agregaron.

 

INONOMAX Therapy Solution

IonomaxEsta solución Iónica balanceada cristaloide fue presentada por Laboratorios Richmond División Veterinaria y desarrollada específicamente para fluidoterapia de mantenimiento, sostén y reposición en todas las especies.

“IONOMAX Therapy Solution, aporta iones de manera balanceada, que aseguran una ayuda inteligente y segura en la corrección de la acidosis metabólica (Acetato de sodio), de la hipomagnesemia e hipocalcemia aguda producida por el síndrome de deshidratación, aporta potasio de manera segura y eficaz, como también es una fuente de energía de alto valor energético y metabólico (Dextrosa – gluconato)”, destacaron desde la firma nacional.

El producto se presenta en bolsas colapsables, estériles por 10 L y 1 L de solución, con acople de elastómero de bromobutilo, tapa de seguridad tipo flip off y guía macrogotero incluida en el kit de infusión, siendo estas bolsas fabricadas en exclusividad con un material aprobado por la FDA/CEE, cumpliendo con todas las normativas internacionales. Más información en richmondvet.com.ar.

 

Formosa recibirá las Olimpíadas

En dependencias del ministerio de Turismo se produjo el lanzamiento oficial de la “X Olimpíadas de Médicos Veterinarios” que se realizará del 13 al 16 de agosto en la ciudad de Formosa. En ese marco, el ministro de Producción y Ambiente, Raúl Quintana, aludió a “la satisfacción de mi doble función, la de representar al gobierno y mi profesión de médico veterinario, compartiendo con los colegas la organización de esta propuesta de sano esparcimiento que reunirá a los veterinarios de todo el país en Formosa”.

 

Nueva línea para tambo

Lechera AGUDA Ceva desarrolló una nueva línea de productos: Lechera Aguda y Lechera Secado, jeringas de antibiótico intramamario para el tratamiento de la mastitis en bovinos.

“Con este lanzamiento damos un primer gran paso diversificando nuestro portfolio de productos para ingresar al segmento de la lechería. A nivel mundial la empresa está trabajando activamente en el desarrollo de productos innovadores y diferenciales para este importante segmento”, comentó Patricio Roán, country manager de Ceva Salud Animal.

Por su parte, José Dupraz, gerente de Negocios Rumiantes agregó que: “Hasta hoy la Tuberculina PPD Bovina era nuestro principal producto con presencia en el tambo. Con Lechera, Ceva tiene el primer producto no biológico desarrollado en Argentina específicamente para la problemática sanitaria del tambo, con una presentación innovadora y atractiva para el productor lechero.

 

Panacea y Royal Canin

Resaltando que desde hace más de un año la empresa trabaja de manera exitosa los productos de la línea Veterinary Diet y Veterinary Care Nutrition, Panacea anunció la incorporación de 42 productos de la línea fisiológica de Royal Canin a su cartera actual. “Cabe aclarar que la actividad de Panacea será adicional y complementaria a la de Royal Canin, por lo cual la relación comercial, acuerdos, términos y condiciones de cada una de las empresas con sus clientes se manejarán de forma independientes”, explicaron las partes.

 

Agropharma lanzó Zoledron

Tal como expresó el laboratorio nacional, el zolendronato es un bifosfonato nitrogenado con una gran potencia de acción y afinidad por el tejido óseo con efecto prolongado. El mismo inhibe la resorción ósea mediada por osteoclastos, efecto por el cual se indica su uso en varias patologías clínicas que cursan con desmineralización o debilidad ósea como la naviculitis, osteítis, entesitis, esparaván óseo, artritis toracolumbar, fracturas, osteocondrosis, quistes óseos, periostitis metacarpiana dorsal. “Posee un efecto analgésico por su inhibición de la activación macrofágica y de la liberación de mediadores de la inflamación, por lo que se recomienda su uso en la artritis del equino deportivo”, destacaron desde Agropharma.

 

Exitoso Tercer Congreso del NOA

A mediados de junio se llevó adelante -en San Miguel de Tucumán-, el Tercer Congreso de Ciencias Veterinarias del NOA, organizado por el Colegio de profesionales de Tucumán. En los dos días que duró la iniciativa, especialistas de todo el país pudieron actualizar sus conocimientos y compartir experiencias, destacándose la participación de Pablo Manzuc, quien desarrolló temas vinculados con la dermatología canina y felina. Además, Marta Monina expuso sobre distintas cuestiones vinculadas con la sanidad de los equinos.

 

Investigación: Más de $2 millones para proyectos de la UNL

La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL recibirá más de $2 millones de pesos para financiar proyectos de investigación en el marco de la convocatoria PICT 2014. Son siete proyectos de investigación lograron financiamiento a través de esta iniciativa de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, a través del Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica.

 

Vecol adquirió otra patente

El laboratorio colombiano Vecol producirá la vacuna diseñada por un equipo de investigadores del Instituto de Investigaciones Biotecnológicas Rodolfo A. Ugalde (IIB-INTECH). La comitiva empresarial colombiana se reunió con investigadores y autoridades de la UNSAM destacando interés por todas las líneas de desarrollo que hoy la Universidad lleva adelante.

Aquí, parte de la tesina presentada por Fernando Bigñami en la FCV de Tandil. Se evalúan alternativas para tomar decisiones basadas en la planificación.

DE LA REDACCION DE MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

Bigñami. “Medir la estacionalidad de la producción”.

Bigñami. “Medir la estacionalidad de la producción”.

Hacia fines de 2014, Fernando Bigñami presentó su Tesina de la Orientación Sanidad de Grandes Animales, como parte de los requisitos para optar al grado de Veterinario en la FCV de Tandil. Allí, el profesional destaca que la medición estacional de la producción de forraje es una herramienta indispensable para adecuar el manejo de los animales a las diferentes ofertas forrajeras.

De hecho, el objetivo de la iniciativa fue construir un modelo que permita observar el comportamiento de una pastura en pastoreo en el sudeste bonaerense, a la vez de evaluar la concordancia de tres técnicas diferentes de medición forrajera.

¿QUERES COMPARTIR TUS PROYECTOS E INICIATIVAS?

Tal como lo hizo Fernando Bigñami con su tesina sobre “Presupuestación de forraje bajo condiciones de pastoreo”, los interesados en compartir investigaciones, pro
yectos o actividades profesionales a través de este Periódico MOTIVAR, pueden hacerlo tomando contacto a través de redaccion@motivar.com.ar.

 

Se realizó un experimento en Balcarce (Buenos Aires) de septiembre a diciembre, donde se emplearon machos y hembras bovinas de 12 a 18 meses. Se concretaron mediciones periódicas de disponibilidad forrajera utilizando el método de corte y secado (CS), pasturómetro comercial (PC) y varilla de madera graduada (VMG).

A su vez, se registró el peso vivo de los animales, en base a lo cual se construyó un modelo donde se analizó también el consumo de materia seca en función del sexo, y sobre el forraje, el crecimiento y la concordancia entre métodos de medición.

Se observó una correlación positiva entre los tres métodos de medición, la cual fue significativamente mayor entre los de PC y VMG. Además, se obtuvieron ganancias de peso de 800 gramos por día, inicialmente no influenciadas por el sexo.

Posteriormente, se observó en los machos un mayor incremento diario de peso, un mayor peso al final del ensayo y una mayor tasa de consumo.

En definitiva, el trabajo realizado por Fernando Bigñami concluye que, empleando el PC y la VMG, se obtienen datos similares, no así cuando se utiliza el CS realizando 2 muestreos por parcela.

“Si bien los datos obtenidos no serían suficientes para realizar una presupuestación forrajera a futuro, la metodología empleada sería de utilidad en el transcurso de un pastoreo, ya que sería útil para realizar modificaciones que permitan hacer un mejor aprovechamiento del recurso forrajero”, destacó el profesional veterinario.

 

Decidir bien

Si bien la tesina completa de Bigñami (tutoreada por Osvaldo Melucci) puede solicitarse vía e – mail a: redaccion@motivar.com.ar, destacamos aquí la visión del profesional en cuanto a que los datos de crecimiento de forraje arrojados pueden ser utilizados para un eficiente manejo del circuito forrajero que comprende la toma de decisiones correctas y en un tiempo determinado, aunque los mismos siempre correspondan al período anterior al que transcurre.

Tabla 9: Evolución del peso vivo en machos, hembras y promedio, expresado en Kg (promedio ± error estándar) y ADPV, expresado en Gr (promedio ± error estándar).
Día Fecha Machos Hembras Promedio
P 1 18/09/2012 210 ± 4,6 210 ± 5,3 210 ± 3,5
P 2 26/11/2012 276 ± 6,6a 255 ± 8,6b 266 ± 5,7
ADPV 950 ± 70a 650 ± 140b 800 ± 80
a, b Valores con superíndices diferentes en una misma fila difieren en P=0,06.

 

“El empleo de este tipo de análisis permitiría corregir los posibles excedentes o falta de forraje estimados, ajustando la carga animal, la cantidad de días de pastoreo en una misma parcela, el número de animales a ingresar, modificando el tamaño de la parcela, variando el orden del circuito forrajero o cerrando un potrero para destinarlo a reservas”, concluyó Bigñami.

Análisis

EtchepareVET. MCS. JOSE MARIA ETCHEPARE
Veterinaria El Arca
josemetche@yahoo.com.ar

 

Como señalamos en ediciones anteriores de este Periódico MOTIVAR, es fundamental contar con indicadores objetivos e información propia como herramientas centrales para gestionar nuestras veterinarias.

Esto no solo servirá para tomar decisiones en la administración del negocio sino también para ofrecer productos y servicios de calidad a nuestros clientes.

Retomamos este tema en base a una charla de matera con Juan Manuel, representante de un importante laboratorio.

Allí comenzamos a preguntarnos cómo están los precios respecto del año pasado y llegamos a una conclusión: ”Según como se mire, todo depende….”.

 

A los números

Realizamos los cálculos basados en información propia. Para la IATF, comparamos presupuestos del año anterior con su equivalente para la campaña 2014 y expresamos las variaciones porcentuales para cada apartado (insumos hormonales, semen y honorario). Esto mismo hicimos en valores ($) constantes.

Para el mismo valor expresado en kilos de carne se utilizó el precio promedio referencia el kilo de ternero disponible en mercadodeliniers.com.ar. Luego, buscamos un presupuesto de sanidad completo para un rodeo de cría de la temporada anterior y repetimos la metodología.

Las planillas de cálculo que solemos emplear (listas de proveedores o mail de presupuestos guardados) contienen información para un analisis retrospectivo valioso sobre cuánto cobrábamos el año anterior, detalles de la composición total, estimación del valor en Pesos por cabeza; incluso por hectárea ganadera. Ese dato lo comparamos con el precio actualizado a público.

En base a estas herramientas podremos tomar decisiones, compararnos con otras empresas, con la realidad del consumo y hasta con la sensación de bolsillo (la nuestra y la de los clientes ganaderos).

 

Precios regionales

Para el caso de los valores utilizados por los veterinarios que trabajan en clínica de grandes animales y producción (Ver Tabla Nº 1), es de uso y costumbre indicarlos en kilos de carne de novillo en Liniers.

En este caso, utilizamos los honorarios pactados entre colegas del Círculo de Veterinarios del partido bonaerense de Mar Chiquita -Distrito IV- y otros colegas de la zona, donde se valúan servicios comunes.

Estas comparaciones deben tomarse con precaución: hay variaciones de acuerdo al lugar o región de que se trate (aunque no debería ser así), más allá de lo cual es una forma válida y representativa para realizar diversas estimaciones propias.

En promedio, el valor por cabeza total de la sanidad de todo el rodeo (sin incluir aftosa) bajó de 4,5 kilos de ternero que estimamos costaba en 2013 a 3.64 para el mismo periodo del año pasado.

A la vez y si evaluamos la proporción que ocupa cada categoría animal dentro de los rodeos que asesoramos estimaremos la importancia relativa de cada una en los costos totales de la sanidad y en el bolsillo de cada veterinario, según el impacto de su trabajo en cada una de las mismas.

Asimismo y como se observa en la Tabla Nº 2, el plan sanitario está compuesto de insumos para un rodeo de cría: vacunas obligatorias -no incluye aftosa-, biológicos para sanidad preventiva, minerales, antiparasitarios y servicios tradicionales (sangrados, diagnostico de preñez, sanidad de toros, tuberculosis). Además de revisación de toros, diagnóstico de preñez, sangrados de brucelosis, reacción de tuberculina y HPG al 10% de la recría.

Tabla Nº 2. Plan sanitario completo para el año 2014 utilizado como modelo, sin contemplar la vacuna antiaftosa.
Producto y Práctica Veter.                          Vacas             Vaquillonas     Tra.reposición         Ternero/a            Toro
$/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total $/uni. dosis Total
Palp.transrectal 17,5 1 17,5 17,5 1 17,5 12,5 0 0 17,5 17,5
Extr.sangre 17,5 1 17,5 17,5 1 17,5 9 1 9 17,5 17,5 1 17,5
Brucel.laborat. 11 1 11 11 1 11 11 11 1 11
Antiparasitario 0,44 0 0 0,44 3 1,32 0,44 6 2,64 0,44 2 0,88 0,44 2 0,88
Cobre (Glypondin 4) 1,08 12 12,96 1,08 8 8,64 0,28 9 2,540323 0,28 1             0,28 1,08 12 12,96
Vac. Carbunclo 1,15 1 1,15 1,15 1 1,15 1,15 0 1,15 1,15 1 1,15
Vac. Reproduct. 6,51 2 13,02 6,51 2 13,02 6,51 0 0 6,51 6,51 2 13,02
Vac.Diarrea Neo 6,1 0 0 6,1 2 12,2 6,1 6,1
Vac Brucelosis 6,1 0,5 3,05
Minerales 1,6 1,6 5 8 1,6 1,6
Reacción TBC 13,5 1 13,5 13,5 0 0 13,5 13,5 13,5 1 13,5
Vacuna  aftosa 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0 11,7 0 0
Cto. oper.aftosa 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0 2,3 0 0
ATP externo 0 0 0 0,18 2 0,36 0 0,36 2 0,72
Vac. M-G-E 1,93 0 0 1,93 1,93 2 3,86
Vac. respirat.(resp+querato) 6,05 0 0 6,05 1 6,05 6,05 2 12,1
Vac.Queratoconj 0 0 0 0 2 0
HPG (a 10% del lote) 0,9 8 0,72 0,9 5 0,45 0 5 0
Raspado prep. 0 2 0
Revis. clínica 175 2 350
P. C. S. 0 20 0
Laboratorio 73 2 146
$/cabeza/categor $ 86,63 $ 91,41 $ 20,68 $ 20,17 $ 566,73
 N° Cabezas 230 75 78 207 16
Costo/categoría $ 19.924,9 $ 6.855,8 $ 1.613,1 $ 4.175,7 $ 9.067,7

 

Inseminación artificial

Tomando solo los honorarios de una IATF en kilos de carne veremos que las dos variables se incrementaron de igual modo, dando un impacto directo en nuestro honorario: entre un 85 y un 94% mayor en pesos. Los insumos y el semen se comportaron en forma similar a otros insumos de la veterinaria: también aumentaron.

Resumiendo: los presupuestos para inseminación de primavera le costaron al productor un 27,9% menos en 2013 que en 2014 (en kilos de ternero). Si lo comparamos precios a junio de 2015 y a pesar de que todos los precios incluidos en el presupuesto volvieron a subir en pesos, aún mantienen una relación similar con una baja sensible del 1,3%, siempre explicado por el incremento del precio del ternero.

La combinación perfecta para este año: mejor precio para el productor (expresado en kilos) y mejor honorario para el profesional, sumado a las ventajas productivas ya conocidas de la técnica, se presenta como un interesante nicho de mercado.

Hablamos de una oportunidad de crecimiento en las ventas para este año y/o una puerta de entrada a algún posible cliente.

Tabla Nº 1: Precios relativos y variaciones en los precios de insumos y servicios. 
Variable tecnológica Precio total Var. en Kg de carne Var. en $
Siembra Forrajeras 179,5 Kg Tern/ha -47%
Plan sanit. rodeo de cría 3,64 Kg Tern/cab. tot. -23,5% 10%
IATF (Hon+Horm+semen) 10,7 Kg Tern/cab. -27,9% +33,9
Insumos clínica pequeños varios +16,7%
Hon Profesionales GAVET varios 25%
Hon Prof G. Anim INML* varios +85,71%
*Para los que utilizan valores en kilos de carne. Índice Novillo mercadodeliniers.com.ar.** El GAVET 2015 está valorado en $14,93 (+40%).

 

Implicancias estratégicas

Sin dudas que las subas impactan de manera diferente en el mercado. Por eso es importante analizar este tipo de información antes de tomar de decisiones.

En su edición de julio, la publicación comparte un completo informe sobre la realidad de las clínicas veterinarias en Uruguay.

Revista 2+2 - Julio 2015En su tercera salida de este año, la Revista 2+2 avanza en la consolidación de temas prácticos y concretos vinculados a la gestión, el marketing y las estrategias venta específicamente pensadas para los comercios veterinarios, independientemente del rubro en el cual estos se desempeñen en nuestro país.

En este marco, la edición de julio incorpora un completo informe generado desde la ciudad de Montevideo en el cual se comparten las principales características, fortalezas, debilidades y desafíos de las clínicas veterinarias que se dedican a la sanidad y nutrición de los animales de compañía en Uruguay.

Entrevistas a profesionales veterinarios de la actividad privada y distintos referentes locales permiten conocer un poco más sobre la realidad del negocio del otro lado del Río de la Plata.

Más allá de esto, los lectores podrán encontrar una entrevista a la Dra. Lourdes Cardona de Agropecuaria Norte, de la provincia de Chaco; así como también un interesante análisis sobre cómo se estimula (o no) el boca en boca desde las veterinarias de grandes animales.

Si bien la edición completa puede leerse ya desde dosmasdos.com.ar, vale destacar los aportes realizados por Sonia Heinze (¿Cómo puedo hacer crecer mi negocio) y el Dr. Roberto Dughetti (¿Qué rol juega la remuneración variable en los empleados).

La publicación contempla también una serie de acciones realizadas en Chile, donde se presentó un diplomado en Marketing Veterinario.

Por último, se presenta a los lectores la cobertura de la Experiencia Endeavor, con especial hincapié sobre los aportes realizados por Estanislao Bachrach a la hora de definir una nueva categoría de “neurolíderes”.