Buenos Aires – Mediante dos inspecciones realizadas en las provincias de Corrientes y Entre Ríos, la Dirección de Registro de Productos Veterinarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) constató la presencia en el mercado de dos productos veterinarios no autorizados para su uso y comercialización a nivel nacional.

Los productos contienen ivermectina como principio activo en su formulación, el cual es utilizado en el control de las parasitosis internas y externas de los bovinos y ovinos.

Uno de los productos lleva el nombre Ivercal L.A. 315 Hampton, y posee un certificado de registro exclusivo para exportación Nº 0756/E. El otro producto lleva en su rótulo el nombre Ivermectina 3.15, aunque en el mismo no brinda datos de razón social, número de certificado de registro, ni del establecimiento elaborador.

Cabe aclarar que los productos veterinarios aprobados por el Senasa como exclusivos para exportación, a solicitud y declaración de las empresas, poseen un número de certificado con el formato xxx/E y su elaboración solo se autoriza para ser exportados a terceros países.

Esto implica que su uso y comercialización están prohibidos en todo el territorio nacional, según lo establece la normativa vigente.

Asimismo, la falta de inscripción de productos también resulta una transgresión a la legislación vigente, la cual establece que los productos destinados al diagnóstico, la prevención y el tratamiento de las enfermedades de los animales deben ser inscriptos en el registro nacional, a los efectos de garantizar su eficacia e inocuidad sobre los animales y las personas que consuman alimentos provenientes de estos.

Los actores involucrados en la comercialización y distribución de medicamentos de uso veterinario, deberán abstenerse de la venta y de la compra de estos productos, así como comunicar su tenencia y/o presencia a la Dirección de Productos Veterinarios del Senasa, vía telefónica al (011)- 41215487 o por correo electrónico a dpv@senasa.gob.ar.

La propuesta está orientada a laboratorios veterinarios que busquen eficientizar su operatoria por medio de un software que permita integrar las distintas unidades del negocio.

Susana Pérez
sp@globalsax.com
Global Sax

Implementar un sistema integrado de gestión en una empresa ya conformada y en funcionamiento suele ser un desafío complejo dado que involucra todos los procesos operativos y administrativos, así como los recursos que los llevan a cabo. Pero si realizamos una adecuada gestión del proyecto, tendremos grandes beneficios en nuestro negocio. Algunos de ellos:

  • Reducción de costos operativos.
  • Optimización de los procesos y recursos.
  • Control de la información.
  • Aumentos en la rentabilidad.
  • Mejorar las relaciones con clientes y proveedores.
  • Estar preparados para posibles cambios de estrategia en el futuro.

Vale decir que en Global SAX hace más de 18 años nos propusimos un objetivo muy claro: escuchar a las pequeñas y medianas empresas de la Región para brindarles soluciones tecnológicas robustas, confiables y asequibles.

Es por esto que queremos compartir nuestra experiencia, brindándote las siguientes recomendaciones que te serán de utilidad para llevar de la mejor manera posible tu proyecto de implementación de un ERP (Enterprise Resource Planning – Planificación de Recursos Empresariales).

 

Claves para comenzar con éxito a implementar un Sistema de Gestión Integral

1.Comenzar lo antes posible

Es importante que una vez que hayas concretado la decisión de incorporar el nuevo Software,  comencemos lo antes posible con la planificación del proyecto de implementación, siempre con el respaldo de la experiencia del proveedor en implementaciones similares. Es muy común posponer el proyecto y seguir trabajando con la actual metodología de gestión de la empresa.

Generalmente las excusas son la falta de tiempo, las urgencias del día a día o la resistencia al cambio. Sin embargo, ya decidimos adquirir el ERP y la única forma de que este comience a formar parte de la empresa es implementando lo antes posible, haciendo que los colaboradores pierdan el miedo al cambio y se familiaricen con la herramienta, promoviendo las ventajas que les traerá en sus actividades cotidianas.

2.Priorizar el proyecto

Es muy importante que los directivos de la empresa y los líderes del proyecto comuniquen a todo el equipo el valor de la decisión tomada, involucrándolos en el proceso, generando confianza y reduciendo la incertidumbre. Para lograrlo, una buena forma de hacerlo es compartir los objetivos, propósitos y alcances. La transparencia de la información es fundamental para cumplir con las expectativas que se buscan con este cambio. Aquí remarcamos la importancia de la prioridad en cuanto a la asignación de recursos y tiempos.

3.Promover la solución seleccionada y al proveedor entre tu equipo

Como ya hemos dicho involucrar a los colaboradores es fundamental para una implementación exitosa; por lo que recomendamos realizar una reunión con todo el equipo para dar a conocer el detalle del proyecto y al proveedor seleccionado. Esto favorecerá a que se sientan parte del proceso de cambio desde el comienzo y puedan despejar todas sus inquietudes. También podrán realizar aportes de gran valor, compartiendo experiencias o visiones sobre el tema.

Es importante para tus colaboradores que haya un rumbo definido, es decir que el proyecto tenga un orden y una estructura clara que los ayude a no perderse en el camino entre sus responsabilidades actuales y el cambio. Otro punto relevante para reforzar en esta reunión es comunicar los beneficios del proyecto para la empresa en general y con visión al futuro.

4.Capacitar y comprometer a tu equipo

El equipo es un elemento clave para el éxito del proyecto de implementación, es por eso destacamos la importancia de contar con líderes comprometidos con el mismo. Este equipo será quien tenga un contacto diario con tu proveedor, facilitándole toda la información que requiera. Además será  responsable de hacerle llegar los requerimientos de la empresa, de manera clara y objetiva, para obtener un resultado acorde a lo esperado. Si es necesario capacitar al equipo en algún tema desconocido, hagámoslo: lo agradecerán con un gran compromiso en el proyecto. Establezcamos metas claras, determinemos cuáles son hitos de entrega de información, las vías de comunicación, así como las fechas de inicio y fin del proyecto

5.Establecer un plan de seguimiento

Si bien como comentamos en el punto anterior es muy importante el compromiso del equipo, esto no es razón para que la Dirección General no se involucre al 100% en el proyecto. Al contrario, es fundamental que estén en conocimiento de los avances, basándose en un plan de seguimiento semanal que los informe de la situación actualizada, objetivos cumplidos, algún posible desvío y mejoras que se pueden realizar.

Este punto nos asegura que el proyecto se está llevando con altos niveles de calidad, con requerimientos concretos y con la motivación necesaria hacia el equipo de trabajo, de este modo podrás asegurarte en cada paso que vas por el camino correcto hacia los objetivos definidos.

6.¿Y los desafíos?

El principal desafío que generará la incorporación de un ERP, será el cambio en la cultura de tu organización. Una vez implementado puede que los procesos y procedimientos internos cambien de manera importante.

Esto no es grave ya que contribuirá al crecimiento de la empresa y al cumplimiento de las metas establecidas. Para que suceda se requiere además de un sistema acorde a las necesidades, un equipo de trabajo motivado, comprometido y capacitado.

Recordemos al momento de decidir por un ERP, encontrar a un proveedor que pueda acompañarnos en todo el proceso de cambio, y no solo que nuestra empresa tenga que adaptar algunos procesos para mejorar, sino que el sistema pueda adaptarse: no todo lo que tenemos hecho tiene que estar mal, como suelen decirnos.

Global SAX es el software de gestión para industrias, comercios y empresas de servicios más robusto del mercado, capaz de adaptarse a cada necesidad empresarial. Simplificamos la integración de todos los procesos del negocio, maximizando su capacidad de respuesta ante los desafíos empresariales.

 

Algunos mitos sobre los sistemas de gestión

Mito N° 1: “Sirven solo para grandes empresas”. FALSO.

No se tiene por qué implementar un ERP únicamente en empresas consideradas “grandes”, ya que la complejidad de la empresa no depende de su tamaño, sino de su operación.

Mito N° 2 “La implementación es muy larga y costosa”. FALSO.

Aunque se piensa que instalar un sistema ERP lleva mucho tiempo, realmente es un proceso corto.

Mito N° 3: “Es un Software muy costoso”. FALSO.

Si se elige el ERP adecuado, que se ajuste perfectamente a las necesidades de la empresa, se termina ahorrando dinero a corto y largo plazo.

Mito N° 4: “Se debe comprar / adquirir el más caro”. FALSO.

El dicho de “cuanto más caro mejor”, no tiene, ni debe ser así en este caso. El precio no debe ser el principal criterio a tener en cuenta a la hora de elegir un sistema de Gestión ERP.

Mito N° 5: “Los ERP´S son difíciles de usar”. FALSO.

Los sistemas ERP siempre necesitan un tiempo de adaptación y de formación en la empresa, pero no son difíciles de utilizar.

El lanzamiento viene a completar la línea de productos para animales adultos junto a Rumivital Felinos.

Rumivital Caninos es un producto ideal para el tratamiento de los perros que comiencen a tener signos de envejecimiento como pueden ser:

  • Disminución de la actividad física
  • Pérdida de la agilidad y vitalidad
  • Enfermedad de dolor crónico
  • Dolor articular
  • Enfermedad renal
  • Pérdida de pelo, pelo deslucido, y fragilidad capilar
  • Deterioro cognitivo y cambios de patrones de sueño
  • Deterioro de los sentidos
  • Inmunosupresión y neoplasias.

El retraso del envejecimiento nos permite proteger la salud del animal en forma preventiva abordando los diferentes órganos que se ven afectados a medida que pasan los años.
Es por ello que con Rumivital Caninos comprimidos saborizados y palatables, el veterinario podrá acompañar el envejecimiento y ayudar al perro a obtener una mayor calidad de vida y bienestar.

¿Facilidades?
Dosificar un comprimido saborizado palatable cada 10 kg de peso una vez por día. Hoy, logramos que las mascotas, puedan comer el comprimido, como una golosina, mientras son medicados, sin interrumpir su tratamiento. Y ofrecer dosis más adecuadas al peso de cada mascota.

¿Cuáles son sus indicaciones? 
Rumivital Caninos está indicado para proteger las articulaciones por su acción condroprotectora, antiartrósica, antiinflamatoria y regeneradora. Nefroprotectora por favorecer la microcirculación y perfusión renal. Protege los endotelios vasculares y fluidifica la sangre. Mejora la piel y el pelo. Es antioxidante por inhibición del stress oxidativo. Disminuye la degeneración del Sistema Nervioso y mejora el estado cognitivo. A su vez, previene el deterioro de los sentidos y es inmunomodulador.

La parasitosis gastrointestinal de los bovinos es una enfermedad que usualmente afecta a los animales jóvenes y está producida por una variedad de nematodos (lombrices) que se alojan en el tracto digestivo generando lesiones y trastornos funcionales que impactan seriamente la ganancia de peso y el desarrollo de los animales. De tal forma y como consecuencia de una carga importante de lombrices en cuajo e intestinos, en un período de 6-8 meses los animales pueden acumular pérdidas subclínicas –no se perciben- de peso de 20-30 kg/animal y llegar a 40-50 kg/animal cuando se presentan diarrea y edema submandibular (fuente IPCVA-UNCPBA).

El desafío actual para el control incorpora el concepto de que, en la producción pastoril, resulta imposible la erradicación de la enfermedad de los campos ganaderos obligando a convivir en un equilibrio biológico y económico que haga sustentable el sistema de producción. El diagnóstico de laboratorio es un complemento indispensable para definir no solamente la oportunidad del tratamiento antiparasitario sino también, el principio activo apropiado y eficaz para cada establecimiento ganadero. Las técnicas de diagnóstico que se utilizan en la práctica se limitan al recuento de huevos de lombrices en la materia fecal de los animales (HPG: huevos por gramo de heces), coprocultivo para determinar el “tipo” (género parasitario) de lombrices involucrado en la infección y complementariamente, la estimación de la cantidad de larvas infectivas en el forraje.

Es por esto que resulta de suma importancia la implantación de un programa de control en todos los sistemas de producción animal, aunque esto ocasione un incremento en los costos, dado que existe un alto retorno al capital invertido.

Los objetivos que se deben perseguir para un control integrado y sustentable de las parasitosis son:

  • Minimizar las pérdidas en producción.
  • Utilizar los antiparasitarios cuando es necesario, rotar los principios activos.
  • Producir carne sin residuos de antiparasitarios.
  • Generar una metodología de trabajo sustentable en el tiempo.

Laboratorio Proagro investiga y desarrolla productos para el control de las parasitosis. Promectina Leva (fosfato de levamisol) es un antiparasitario inyectable destinado al control de parásitos gastrointestinales y pulmonares cuyo principio activo mantiene una alta efectividad y prácticamente no se ha encontrado resistencia. Completan la lista de productos antiparasitarios: Promectina, Promectina plus 3,15, Doraprox AD3E, Probendazol, Albendazol Proagro y Triclatioc.

Consulte a su Médico Veterinario.

 

 

Se trata de Spirovac L5 y VL5, que incluye el serovar de L. b hardjo bovis.

La Leptospirosis es la zoonosis de mayor relevancia a nivel mundial y constituye una enfermedad profesional para tamberos, veterinarios y trabajadores de frigorífico.

La Leptospira borgpetersenii (L. b) hardjo bovis es uno de los serovares más comúnmente aislados en bovinos alrededor del mundo y está relacionada con infertilidad, muerte embrionaria temprana y abortos en bovinos.

Zoetis lanzó las vacunas Spirovac L5 y Spirovac VL5, siendo las primeras vacunas en Argentina contra leptospirosis que incluye al serovar de L. b hardjo bovis, cuenta con estudios de desafío que han demostrado:

  • Prevenir que la bacterias L. hardjo bovis infecten al tracto urinario y reproductor, evitando la transmisión de la enfermedad.
  • Prevenir la transmisión de L. hardjo bovis en útero, dando protección placentaria y fetal lo que permitirá obtener más terneros vivos y sanos.

Además, estas vacunas incluyen otros serovares de leptospirosis importantes en bovinos, la vacuna Spirovac VL5 incluye además Campylobacter fetus.

Actualmente Zoetis se encuentra realizando reuniones para describir la enfermedad de leptospirosis y presentar las vacunas a veterinarios en distintas partes del país.

 

Fuente: Zoetis Argentina.

 

Vetanco, laboratorio veterinario de capitales argentinos, invita a participar de este encuentro organizado junto al distribuidor de insumos agropecuarios Insupec, el próximo 6 de junio.

El evento, que tendrá lugar el jueves 6 de junio a las 19 hs. en la Sociedad Rural Rafaela, Av. Brasil 497, Rafaela, contará de dos charlas sobre la primera vacuna recombinante para el control del virus de la diarrea viral bovina, desarrollada por Vetanco, a través de su empresa vinculada Bioinnovo (Vetanco-INTA).

  • La primera de las charlas estará a cargo de Juan Carlos Tschopp, de IRAC Biogen, quien hablará sobre las aplicaciones de las biotecnologías reproductivas en rodeos de leche.
  • Luego, el Dr. Damián Bellido, de Vetanco SA, presentará los desarrollos y resultados a campo de Vedevax Block.

Para asistir, confirmar asistencia a María Rosa Holhman
Mail: mholhman@insupec.com
Teléfono: 3492-681853

Ante ciertos comentarios agraviantes sufridos, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires se ve en la obligación de aclarar nuevamente su postura favorable en relación a las castraciones masivas, gratuitas y obligatorias como una de las herramientas para alcanzar el equilibrio de la población de perros y gatos en el territorio bonaerense.

Como profesionales del área veterinaria, para la institución representa una obligación poder garantizar el bienestar animal, evitar el maltrato y preservar la salud de la ciudadanía, algo que sólo puede lograrse en la medida que ciertas prácticas, como las castraciones, se ajusten a la normativa vigente. Es por eso que, ante ciertos comentarios agraviantes sufridos, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires se ve en la obligación de aclarar nuevamente su postura favorable en relación a las castraciones masivas, gratuitas y obligatorias como una de las herramientas para alcanzar el equilibrio de la población de perros y gatos en el territorio bonaerense.

Aunque sea poco creíble, en distintos puntos de la provincia, algunas organizaciones promueven esterilizaciones masivas en espacios no habilitados para tal fin, como lo son escuelas, centros de jubilados, sociedades de fomento, entre otros, exponiendo a la sociedad a un incomprensible riesgo sanitario.
De esta manera, estos escenarios ilegales resultan propicios para la proliferación de zoonosis, es decir, de enfermedades de los animales que son transmitidas al hombre por contagio con el animal. Esto puede producirse, entre otros factores, a través de algún fluido corporal como orina o saliva, residuos patológicos o mediante la presencia de algún intermediario como pueden ser los mosquitos u otros insectos.
Por este y otros motivos, la ley 13.879 estableció que las castraciones quirúrgicas masivas deben desarrollarse en centros de zoonosis y/o antirrábicos municipales y provinciales. Además, el artículo 1 de la ley 10.526 dispone que “todo establecimiento donde se ejerce la medicina veterinaria, deberá hallarse previamente habilitado”. En concordancia, el decreto 154/89 – reglamentario de la ley 10.526- establece que los quirófanos deben reunir las condiciones edilicias, de equipamiento y funcionamiento establecidos en la Resolución N° 188/89 del Ministerio de Agroindustria, debiendo ser previamente habilitados por dicha Entidad.

El problema no sólo radica en que está en juego la salud humana, sino también el bienestar animal y maltrato animal. Los caninos y felinos castrados en estos lugares no habilitados no suelen contar con un control pre-quirúrgico que determine si se encuentran en condiciones de ser intervenidos o no, ni mucho menos con el seguimiento postquirúrgico adecuado hasta el alta quirúrgica. Asimismo, ningún profesional se hace responsable ante posibles complicaciones, quedando tanto el animal como el propietario en completo estado de desatención, en clara infracción a la ley 14.346. También se debe mencionar que en muchos casos los que realizan las intervenciones no son médicos veterinarios; y en caso de serlo y tener matricula del Colegio, los profesionales identificados son sancionados.
Por otro lado, no se adopta el mismo criterio que los centros de esterilización municipales de solicitar la vacunación de rabia vigente en el momento del acto quirúrgico. Ni siquiera, se exige que luego de finalizada la intervención, el animal se retire vacunado contra esta importante zoonosis.

Por si fuera poco, conseguido de manera ilegal, a los animales suele suministrársele el anestésico Ketamina, cuando la resolución de SENASA Nº 812/11 obliga a adquirirlo mediante certificados que se obtienen en forma gratuita en el Colegio de Veterinarios. Según lo establecido, la compra y el uso de dicha droga debe registrarse en un Libro de Actas, encontrándose tanto la compra como el uso supervisado y registrado por el Servicio Nacional de Sanidad Animal y Calidad Agroalimentaria (SENASA), algo que por supuesto, no sucede en estas castraciones.
Al respecto, el Presidente del CVPBA, Dr. Osvaldo Rinaldi, dijo que “la gravedad de este accionar radica esencialmente en que se encuentra en juego la Salud Pública bonaerense. El Colegio de Veterinarios es una entidad de segundo grado, del estado provincial, de derecho público” en este sentido, agregó: “Conscientes del problema realizamos la gestión junto a las autoridades provinciales para la reglamentación y habilitación de quirófanos móviles y así cubrir la demanda de la sociedad. Además contamos con un cuerpo de inspectores honorarios del Ministerio de Agroindustria que trabajan para prevenir que se realicen castraciones en lugares no habilitados para este fin”.

Finalmente, desde el Colegio de Veterinarios instan a la población a no concurrir con sus caninos y felinos a campañas de esterilización masivas en lugares no habilitados, que deberían ser gratuitas, organizadas por entidades que dicen ser protectoras, ya que los mismos pueden no contar con las condiciones mínimas de bienestar animal y, peor aún, ser víctimas de maltrato animal.

En febrero, dialogamos con el Dr. Federico Berger debido a las consecuencias de las inundaciones que sufrió el departamento 9 de Julio en el norte de la provincia, este último verano. Uno de los mayores riesgos era que la situación se vuelva a repetir en el ingreso del otoño y, lamentablemente, así sucedió.

El panorama es desalentador. Son kilómetros y kilómetros los que deben recorrer los animales camino al asfalto para, desde allí, encontrar un nuevo destino. La acumulación de precipitaciones lleva a 1300 los milímetros recibidos en el departamento 9 de Julio, en el norte de la provincia de Santa Fe, entre diciembre e inicios de mayo. Una cifra que al Dr. Federico Berger le recuerda lo que se vivió en la zona producto de la corriente del Niño, en 1998, cuando las lluvias superaron con creces la media anual de 900 mm.

En febrero, dialogamos con Berger, en el marco del lanzamiento de una nueva sección del periódico Whatsapp News Motivar producto de las consecuencias sanitarias y económicas que dejaron las lluvias durante el verano en el norte de Santa Fe.

En aquel momento, el peor panorama era que se repitan las intensas lluvias al ingreso del otoño y, lamentablemente, así sucedió. El pasado jueves terminó el último temporal, pero los caminos están intransitables lo que exige tropear las haciendas para trasladarlos a zonas más altas. «Hoy se liquidan las categorías vendibles, es decir, aquellas con las que no se pierde tanto», explica Berger y continúa: «Ahora se viene un ajuste de carga, debido a que de cara al invierno todas las pasturas se pudren hasta el extremo de ver qué hacer».

Para el también miembro del Colegio de Santa Fe y la Federación Veterinaria Argentina (FeVA), que reside en Villa Minetti, «mientras que algunos hacen traslados intrazona, otros optan campos más alejados. Incluso, en el caso de la Cabaña «Los Guasunchos» -donde cada septiembre se realiza el remate donde se logran los mayores precios en toros Brangus colorado- están tropeando esos animales 20 kilómetros para cargarlos en una ruta y desde allí, enviarlos al sur a prepararlos. Los costos son incalculables».

En el peor panorama, hay productores que, según Berger, «deben desprenderse de lotes de terneros livianos de 140 kilos, cuando reciben el mismo valor por kilo que un animal de 230 kilos. El mercado de compra sigue firme, si bien no suben los precios tampoco caen a pesar de la mayor oferta».

Esta vez, la zona afectada no se reduce al centro-norte del departamento 9 de Julio. El sur de Chaco y este de Santiago del Estero también recibieron un duro golpe, a tal punto, que mucha agua que ingresa a Santa Fe proviene de esas provincias. «Ya hay reuniones con miembros de entes oficiales de las tres provincias damnificadas para evaluar cómo actuar ante esta situación», señala el profesional que, a su vez, nos compartió un video que expone los alcances del desastre en un departamento (9 de Julio) donde se cuentan 700.000 cabezas de ganado sobre 1,4 millones de hectáreas.

Federico Berger camino a la Cabaña “Los Guasunchos”, del Grupo Werthein, una de las más importantes en la raza Brangus de todo el país. 

¿Cuántos es mucho? ¿Si hablamos de millones, se puede igualmente estar hablando de muy poco? ¿Qué peso tiene un segmento en la economía de un país? ¿Cuál es su tamaño con respecto a otros mercados? Los números no siempre representan una acabada dimensión, por eso siempre hay que ponerlos en perspectiva.

Facundo Sonatti
facundo@motivar.com.ar

 

Una cuenta pendiente de la educación formal argentina es aportar la capacidad de “dimensionar” los números. ¿Qué significa eso? Si bien el argentino medio vive a diario bombardeado por cifras grandilocuentes, suelen ser contados los casos donde esos montos son puestos en perspectiva. La industria veterinaria factura alrededor de US$ 500 millones al año. Esto, para muchos será una cifra extraordinaria y, para otros, un monto insuficiente. ¿Quién tiene razón?

¿Cuánto son US$ 500 millones?

La industria veterinaria local viene repitiendo su facturación anual en dólares a lo largo de los últimos tiempos; algo así como US$ 42 millones mensuales: poco más de US$ 10 millones semanales o US$ 1,35 millones cada día. ¿Lo prefieren en horas? El sector anota ingresos por US$ 56.000 cada 60 minutos.
Si el espejo son los ingresos de empresas de diversa índole, vale decir que la escala se asemeja a lo logrado por compañías como Gador, Ledesma, Prosegur, Kimberly Clark o Mc Donald’s. ¿Les sigue pareciendo mucho?
Si ponemos los ojos sobre complejos industriales, mientras que el de los silos bolsas supera por unas decenas de millones de dólares al sector veterinario, los ingresos de la manufactura de tractores nacionales (e importados) queda apenas por debajo. ¿Una buena? Es tres veces la industria del juguete. Si observamos qué pasa con los videojuegos, veremos que ese rubro vende tanto como los medicamentos para animales; pero si la comparación se hace con los gimnasios hay que decir que duplica el consumo de pipetas, vacunas y biológicos.
Si se mide su escala en base a las exportaciones, estimadas en US$ 100 millones, permite trazar un paralelismo con las cifras alcanzadas por complejos como Arándanos, Té, Garbanzos, Yerba y Plomo. Pero se queda a mitad de camino versus las exportaciones de los segmentos Golosinas (US$ 175 millones), Papa (US$ 176 millones) y Miel (US$ 180 millones).

Una cuestión de márgenes

Si bien, en la Argentina, los laboratorios de humana representan un mercado diez veces más grande que Veterinaria (US$ 5.000 millones anuales), hay una variable en la que se asemejan y tiene que ver con márgenes que se van achicando año a año en pos de mantener los niveles de facturación constantes.
Ahora bien, resulta por lo pronto llamativo que, mientras la industria de humana factura más de US$ 100 por habitante, la de veterinaria genera el irrisorio monto de 60 centavos de dólar si se suma el universo de pollos, cerdos, bovinos, ovinos, equinos, perros y gatos, unos 825 millones de individuos.
¿Es mucho o poco? ¿Es un monto extraordinario o insuficiente? No podremos aquí responder ese interrogante, pero lo cierto es que la industria de laboratorios veterinarios tiene un margen de crecimiento potencial varias veces millonario.

En el marco del almuerzo anual para periodistas organizado por la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) se analizó el presente del sector tras la descapitalización que sufrió el año pasado. China, Estados Unidos y las elecciones también ocuparon la agenda del encuentro.

En medio de una zafra muy distinta a la del año pasado los corrales se muestran con una ocupación del 61%, 13 puntos por debajo en relación al 2018. Ese dato se reflejó en la apertura de lo que fue una nueva edición del almuerzo para periodistas que organiza anualmente la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). Esta diferencia en el porcentaje de encierre obedece a diversos motivos. Por un lado la zafra de este 2019 difiere en mucho a la situación del año pasado donde una gran parte de los campos atravesaron una sequía brutal que obligó a ingresar la hacienda a los corrales de forma anticipada. Este año, con un clima más benigno, a excepción de las zonas que sufrieron las dramáticas inundaciones, y la demorada llegada de los fríos posibilitó contar aún a inicios de mayo con ciertos recursos forrajeros y se estiró la oferta de terneros por parte de los criadores.

Era de esperar una oferta escalonada en función de las condiciones climáticas descriptas, pero el otro factor que incide en los niveles de ocupación de los corrales es la situación que las empresas atravesaron durante 2018. Si bien las relaciones de precios actuales muestran un resultado positivo, los quebrantos del año pasado dejaron, a aquellas empresas que siguen en actividad, con una importante descapitalización, que sumada a la imposibilidad del acceso al crédito y a la reducción de los plazos de financiamiento sobre los insumos, quitan presión sobre la compra de invernada en una postura de cautela.

Queda claro que la producción argentina de carne sufrió una enorme transformación en los últimos 25 años. Hoy los feedloteros abastecen casi la totalidad de la producción de carne de calidad. Con este volumen de vacas que se vuelcan al negocio exportador, fundamentalmente a China se sigue consolidando a través de los años que tanto vaquillonas y novillos como la hacienda de consumo tienen su ciclo de terminación bajo distintas modalidades pero que en un 95% incluyendo el corral.

Todo esto hace que hoy sea imperativo trabajar en la modificación de la definición del biotipo Hilton de nuestro país. Toda la cadena está convencida de la importancia de iniciar de manera urgente las gestiones necesarias para adecuar el protocolo y seguir avanzando con mayor producción sin riesgos comerciales.

Sea quien sea que ocupe la cartera de Agroindustria después del 10 de diciembre entendemos que se debe llegar a esa fecha con las gestiones iniciadas ante la Unión Europea para lograr la adecuación a la realidad productiva de Argentina.

Existen muchos temas que hacen a la competitividad y eficiencia de la cadena de la carne. En varios se está trabajando y con diferentes resultados, pero este tema en el que la cadena logró el consenso requiere de un puntapié inicial rápido de parte del gobierno. El día “1” debe existir en los meses que quedan de la actual gestión, sino se convertirá solo en una expresión de deseo.

Debemos entender que la Unión Europea y el resto de los mercados de alto poder adquisitivo cada día son más exigentes en puntos como la trazabilidad y etiquetado y el bienestar animal.

 

 

 

La Cámara Argentina de Feedlot (CAF) firmó un convenio con la Fundación de Investigación y Desarrollo Agropecuario (FIDA) para realizar las auditorías de certificación y la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión.

La Cámara Argentina de Feedlot (CAF) firmó un convenio con la Fundación de Investigación y Desarrollo Agropecuario (FIDA) para realizar auditorias de certificación e implementación de los requisitos del Sistema de Gestión. Entre sus principios fundamentales están la norma ISO 9001 y el HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). En él se cubren los temas de Calidad, Inocuidad y Medio Ambiente.

El programa de auditorías se presenta en módulos temáticos y les permite a los productores realizar una evaluación de sus instalaciones y procesos, cuyo objetivo es verificar el grado de cumplimiento de acuerdo a los requisitos establecidos en cada una.  Estas cubren temas instalaciones, sanidad, bienestar animal, entre otros.

 


Acerca de la CAF

La Cámara Argentina de Feedlot representa al engorde a corral en el país. Es una asociación civil sin fines de lucro que surgió en 1997 a partir de la unión de un grupo de productores ganaderos que buscaban mantener actualizado su método de producción y adecuarse a la legislación y normas vigentes. Actualmente son 200 las empresas asociadas, con una capacidad de encierre aproximado de un 1.000.000 de cabezas y una producción anual de más de 2.000.000 de animales.

Acerca de FIDA

La Fundación de Investigación y Desarrollo Agropecuario es una ONG especializada y comprometida con el desarrollo y ejecución de servicios vinculados a toda la cadena productiva desde la producción primaria hasta el consumidor, transformando conocimiento técnico y científico en una propuesta de valor en el mercado de los agroalimentos.

Juan Pablo Zingoni, gerente general en Elanco Argentina, adelanta los planes de la compañía en nuestro país, a partir de la llegada de este tratamiento oral contra garrapatas y pulgas, de 30 días de duración.

En el marco de las 28° Jornadas Veterinarias de Intermédica, Elanco presenta Credelio: un nuevo tratamiento contra garrapatas y pulgas para perros; un comprimido de uso oral que asegura eficacia durante 30 días.

“Este es el punta pie inicial de lo que será el nuevo porfolio de Elanco específicamente en este segmento”, explica el gerente general de la compañía multinacional en Argentina, Juan Pablo Zingoni.

Vale recordar que, en línea con su salida a la Bolsa de Nueva York (ELAN), la firma ha puesto el foco en ofrecer productos de alto valor percibido por los consumidores. Y esto queda en evidencia al referirse al sector de animales de compañía, considerado un pilar estratégico en el crecimiento a futuro. ¿Sobre qué base? Sin dudas orientándose a soluciones preventivas (antiparasitarios y vacunas) y terapéuticas, ligadas a terapias innovadoras para hacer frente, principalmente a enfermedades crónicas.

Credelio es el primero de estos productos y Argentina será el primer país en lanzarlo en América Latina”, asegura Zingoni para luego referirse al principio activo específico del producto. “La droga es Lotilaner, una isoxazolina que ha demostrado eficacia y rapidez contra las garrapatas en el perro; así como también contra las pulgas”. Más allá de esto, vale decir que Elanco sigue sosteniendo que -ante los problemas de pulgas-, principalmente concentrados en las grandes ciudades, la primera elección sigue siendo Comfortis. “Es un producto cuya eficacia y velocidad es distintivo en el mercado. Además, tiene la ventaja de ser el único Spinosad oral indicado también para gatos”, refuerza nuestro entrevistado en las oficinas de Elanco en la zona norte de GBA.

Pero volvamos a Credelio. “Es un producto que nos permitirá ampliar el porfolio, a la hora de darle soluciones concretas a los clientes actuales que nos pedían un producto de la misma compañía para hacer frente a problemas de garrapatas en zonas donde avanzan las enfermedades transmitidas por este parásito, como puede ser Ehrlichia”, asegura Zingoni. Y destaca “Para nosotros significa un avance territorial hacia zona donde epidemiológicamente con Comfortis no podíamos entrar.  Nos va a permitir ampliar los horizontes”.

EL mundo dado vuelta

Tal como asegura Juan Pablo Zingoni, la idea de Elanco es segmentar desde comienzo: la campaña está enfocada en la relación del perro con su dueño; dejando en claro cómo el mundo del animal “se da vuelta” cuando tiene garrapatas y pulgas, y poniendo el foco en de qué manera Credelio contribuye con la solución. El mensaje de la campaña apunta a que sea el propio perro quien pida al veterinario que le recete Credelio para recomponer su situación.

La llegada de Credelio al país también pondrá en marcha la presencia de Elanco tanto con una nueva página Web para este producto, así como también con sus distintas redes sociales (disponibles en www.credelio.com.ar).

Tres pilares estratégicos

Los pilares sobre los cuales Elanco sustentará su estrategia son tres.

Por un lado, no solo la eficacia, sino también la rapidez y la duración con la cual el producto ataca garrapatas y pulgas. Asimismo, resaltan la seguridad de la tecnología: Elanco ha realizado diversos estudios que avalan la confiabilidad de este tratamiento oral. Finalmente, el otro pilar tiene que ver con la facilidad de administración. “Credelio es un comprimido masticable y más allá de su demostrada palatabilidad, es fácil de administrar por ser más pequeño que el resto de los comprimidos del mercado gracias a un proceso de purificación que lleva adelante Elanco”, asegura Zingoni.

Otra ventaja es que contamos con una indicación para perros o cachorros de 1.3 kilos, más allá de las habituales presentaciones. “Estas son todas características propias de la empresa que inauguró la categoría de orales en el mundo cuando en 2007 lanzó Comfortis y que fue sumando conocimientos y soluciones en favor de estar cerca de los profesionales veterinarios”, afirma Juan Pablo Zingoni. Y concluye: “Queremos que los veterinarios prueben el producto. Apuntamos a un crecimiento orgánico, enfocado en la expansión territorial. Sabemos que tendremos una buena recepción. No podemos desconocer que una de las fortalezas de Elanco en el mundo, pero en especial en Argentina, es la calidad de una fuerza de ventas que siempre se muestra cercana a los clientes”.

 

Una nueva edición de esta instancia práctica del curso que lidera el MV Mario Sirvén se llevó a cabo en Rafaela, Santa Fe.

El martes 23 de abril, en la localidad de Rafaela, Santa Fe, se llevó a cabo la instancia práctica del curso de Evaluadores de Bienestar Animal de rodeos lecheros en producción a cargo del M.V. Mario Sirvén.
Comenzaron las actividades por la mañana evaluando la lista de chequeo de Bienestar Animal de APROCAL, cuyo alcance es la evaluación del bienestar en el ámbito de las instalaciones de ordeño. El mismo se basa en instalaciones y manejo y en la medición de indicadores en fosa y a la salida.

Luego del almuerzo, se realizó el Programa de estrategia de mejora donde los alumnos debatieron sobre los puntos sobresalientes y a mejorar, evaluando los resultados y devolución al encargado del establecimiento.
Las planillas de la parte práctica que se presentan en el curso, ayudan a realizar la evaluación de la instalación tamberas y el bienestar de los animales que forman el rodeo de la explotación con el fin de mejorar los procesos productivos y la calidad del producto final.

Las listas de chequeo de Bienestar Animal de APROCAL, es el resultado de analizar los protocolos del Welfare Quality europeo, adaptados a los sistemas de producción vigentes, con agregados considerados indispensables como los referidos al trato que se brinda a las vacas, parámetros de miedo y manejo del dolor, teniendo en cuenta las carencias que aún existen en nuestras lecherías.

El curso está destinado a estudiantes, técnicos, profesionales, productores tamberos y agrónomos y es con cupos limitados. Para participar de la próxima edición escribir a: info@aprocal.com.ar.

El crecimiento en ventas de dietas asociadas a obesidad nos genera una pregunta a aquellos que trabajamos en este mercado, preocupados por la salud y el bienestar de perros y gatos. La obesidad, al igual que en los humanos, ¿es un fenómeno que llegó para quedarse? La prevalencia de esta patología marca una tendencia ascendente con tasas en la población canina que van desde el 17% al 44% (sobrepeso y obesidad) y en los felinos entre el 17 y el 52%. El cambio en los hábitos de alimentación como también la humanización de las mascotas y el sedentarismo provocan el incremento y acumulación de grasas en animales domésticos. Por último, pero no menos importante, el hábitat por lo general, es cada vez más reducido: grandes ciudades, casas más pequeñas y departamentos sin espacios pensados para un animal, son algunos de los factores que colaboran directamente al aumento de esta enfermedad. Siempre dejando de lado en este recorte de realidad los problemas de peso derivados de patologías o enfermedades pre-existentes.

El número crece y cada vez es mayor. La pregunta es: ¿Estamos tratando correctamente este problema?

MV Obesidad Natural Support, surge ante la necesidad de tratar estos cuadros tan frecuentes en la consulta veterinaria. Esta línea de alimentos es el aliado perfecto al momento de la prescripción médica de los profesionales que toman el aspecto nutricional como parte inseparable del resto del tratamiento. Corregir el problema de base, es también siempre, trabajar en la prevención de futuras enfermedades asociadas al exceso de peso.

MV Obesidad perros y su versión gatos ofrece una composición dietaria ideal, sin exceso de fibra dietética que permite un descenso gradual y saludable de peso.

Además de sus bajos niveles de hidratos de carbono y grasas, MV Obesidad Natural Support aporta ingredientes diferenciales con respecto a otras dietas de la misma categoría como son la Garcinia Camboya, los CLA y Carnitina. Estos componentes naturales disminuyen la grasa corporal sin perder masa muscular y además poseen acción antidiabetógena, con lo cual puede indicarse como coadyuvante en el manejo dietario de pacientes diabéticos.

MV Dietas Prescriptas, es la única línea de alimentos medicados, diseñada y elaborada por un laboratorio veterinario, disponible en toda Latinoamérica. Ese dato no menor, ofrece garantías indiscutidas de calidad, conocimientos profundos en su elaboración y efectos reales sobre la salud de perros y gatos.     

Para más información ingresa en www.dietasmv.com.ar

 

La Dra. María Gabriela Martelli asegura que el uso de la línea Recovery de Royal Canin genera resultados inmediatos. ¿Cuál es su experiencia en Alcorta, Santa Fe?

 

En la localidad santafesina de Alcorta, la médica veterinaria María Gabriela Martelli realiza unas 60 intervenciones quirúrgicas cada mes. Hace un año y medio, en el Centro Médico Veterinario Alcorta, implementó el uso de la línea de nutrición para cuidados intensivos de Royal Canin en sus pacientes hospitalizados.

Si bien algunos médicos veterinarios suelen plantarse diferentes barreras al momento de pensar en la nutrición de los pacientes críticos, Martelli no lo duda ni por un segundo. Y argumenta: “Podemos tener el diagnóstico más certero, acceder al mejor tratamiento, pero si nos olvidamos de sostener nutricionalmente al paciente, nos faltará una pata importantísima para su correcta y pronta recuperación”.

Ver: ¿Qué es un tratamiento eficaz para cuidados intensivos?

“La llegada de Recovery al país plantea un antes y un después para quienes veníamos practicando la alimentación forzada”, señala la profesional que, en todos aquellos pacientes que llegan con un cuadro severo de desnutrición, implementa el uso del producto específicamente diseñado para veterinaria, en reemplazo de los suplementos alimenticios de uso humano.

Vale decir que se trata una fórmula líquida específica para uso veterinario que aporta el adecuado balance de proteínas, grasas, hidratos de carbono y energía.

Para la responsable técnica del Centro Médico Veterinario Alcorta, no existen efectos colaterales. “Es un beneficio completo para los pacientes”, asegura y amplia: “En aquellos más débiles, con problemas propios de la vejez, con demencia senil o problemas en la mandíbula, también suelo recomendar el uso de Recovery de forma ambulatoria”. Entre las ventajas de este producto versus los suplementos alimenticios que utilizaba anteriormente, Martelli señala la inmediatez del resultado y que -además de sus propiedades nutricionales- tiene buena palatabilidad.

En perros y gatos

“Uno de los casos que atendí recientemente fue un perro Mastín por parasitosis ehrlichia, transmitida por garrapatas, lo cual lo llevó a perder 15 kilos tras afrontar una anorexia de 10 días”, recuerda la profesional que inmediatamente implementó una esofagostomía a través de la cual suministró Recovery y la línea gastrointestinal de Royal Canin a su paciente.

“Con esa combinación, recuperó ganas de vivir y ganó dos kilos de peso por semana”, cuenta satisfecha y continúa: “Siempre hay que medir la albúmina para saber cuál es el nivel de proteína generada por el hígado, un recurso clave para que se puede recomponer el paciente. Es clave el aporte nutricional porque sin alimento no hay energía para afrontar el estrés que acarrea una enfermedad”.

Ver: Alternativas nutricionales para pacientes en cuidados intensivos

La recomendación y prescripción de Recovery por parte de los veterinarios es crucial para ver resultados positivos tanto en su utilización en perros, como en gatos. “En el caso de los felinos, no nos podemos permitir que pasen más de tres días sin comer porque, de lo contrario, se genera una patología secundaria debido a que ellos movilizan sus recursos energéticos de forma diferente a los perros y los seres humanos”, explica la profesional. Del mismo modo, recuerda que el producto de Royal Canin produce cambios favorables inmediatos, un tema crucial en lo que al cumplimiento del bienestar de los animales respecta.

 

Royal Canin® pone a disposición de los veterinarios una serie de productos formulados para cubrir los requerimientos nutricionales de pacientes en cuidados intensivos, ofreciendo la primer gama de dietas veterinarias diseñadas para la alimentación asistida por sonda enteral.

El periodo de internación es crítico para la mascota y sus dueños; son situaciones donde cada minuto cuenta en favor de lograr una mayor supervivencia en pacientes hospitalizados.

Es en estos casos donde los veterinarios deben poder garantizar una nutrición completa en base a los productos adecuados. Entendiendo esto y reforzando la estrategia de Royal Canin en innovación y nutrición, Recovery es una fórmula líquida específica para uso veterinario que aporta el adecuado balance de proteínas, grasas, hidratos de carbono y energía. Vale decir que el producto solo puede utilizarse como alimentación enteral por sonda esofágica.

Más allá de esto, desde Royal Canin aseguran contar con diferentes opciones de dieta, considerando las diferentes necesidades, pero todas con una característica en común: su simplicidad de uso.

Se trata de una consistencia líquida especialmente pensada para la facilidad de uso con sondas de alimentación, aunque sean pequeñas. ¿Cómo se logra esto? Por medio de un innovador envase que permite el llenado de las jeringas directamente de la botella.

 

Para que lo prescriba el veterinario

La primera gama de dietas especialmente diseñada para la alimentación por sonda de Royal Canin ofrece

tres fórmulas altamente digestibles formuladas para cubrir los requerimientos nutricionales de pacientes en cuidados intensivos.

Asimismo, la línea garantiza una ingesta energética óptima para el abordaje de distintas patologías y necesidades. “Todas características válidas para que los veterinarios prescriban el producto y lo incorporen como un insumo más durante la internación de sus pacientes”, completaron desde Royal Canin.