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LA OCUPACION DE CORRALES -EN OCTUBRE- FUE DEL 65%

Feedlots: “Todavía no podemos expresar todo el potencial”

Compartimos el comunicado emitido recientemente por la Cámara Argentina de Feedlot, en el cual se analiza la situación actual de un sector que busca herramientas para crecer y agregar valor.

En un año particular, por los retrasos en las salidas de terneros de los campos de cría y luego del record de ocupación de los últimos años (registrado en julio), el porcentaje de ocupación de los corrales mostró bajas en los tres meses siguientes con una ocupación para octubre de un 65%.
El Índice de Reposición Feedlot nos muestra hoy que no se llega a reponer un animal por cada uno que sale de los corrales.
Tanto la suba en los valores de la hacienda de invernada (que se presenta cada vez más firme), como el valor del gordo, generan una relación compra – venta que el feedlotero no está validando.
El engorde a corral, sector que se ha mostrado propenso a agregar valor, se encuentra hoy sin poder expresar todo su potencial no solo por la coyuntura de los valores de la hacienda sino también por una distorsión crónica tributaria que debería ser revisada.
Impuesto sobre impuesto y tasa sobre tasa, esta desarticulación impositiva se da tanto en Nación como en las provincias y municipios.
Lamentablemente esta presión tributaria en numerosos casos conduce a la marginalidad y desincentiva a los actores formales.
Sumado a estos temas tributarios, el sector sufre la falta de herramientas de crédito viables para capital de trabajo y ampliación de las estructuras de negocio, a pesar de contar con un gran capital que podría ser tomado en garantía para préstamos con los fines citados.
Desafortunadamente hoy no hay disponible una herramienta que permita ofrecer en garantía la hacienda que se encuentra en los corrales.
A todo esto se añade la descapitalización que el sector tiene desde hace unos años con motivo de las compensaciones adeudadas por la ex ONCCA y actual UCESCI.
Pensando en el camino a recorrer en busca de la transparencia necesaria en los mercados, entendemos que hay dos temas importantes en los cuales se debe trabajar.
Por un lado, es necesario lograr la obligatoriedad de la venta al kilo en los remates de invernada ya que la venta al bulto conduce a operaciones poco transparentes tanto para el criador como para el engordador. Asimismo, continúan apareciendo faenas de animales por debajo del peso mínimo… se requiere mejorar la fiscalización por parte del Estado.

 

REGLAMENTO DE EJECUCION (UE) DE LA CUOTA Nº 481

Informe estadístico del Senasa

feedlot-1El Senasa elaboró un informe sobre establecimientos de engorde a corral dentro del Reglamento de Ejecución (UE) de la Cuota N° 481/2012, actualizado a septiembre de 2016. Si bien los interesados en acceder al material completo pueden solicitarlo a redaccion@motivar.com.ar, compartiremos aquí algunos datos centrales. Por ejemplo: los ingresos de engorde a corral para la Unión Europea de esta cuota han ido en aumento. Comparando el primer semestre de 2015 con el primer semestre de 2016, el ingreso de animales aumentó en un 100%. El material recabado por Alejandro Imbrogno, ingeniero zootécnico de la Dirección de Control de Gestión y Programas Especiales de la Dirección Nacional de Sanidad Animal pertenece a los establecimientos de engorde a corral habilitados. “Encontramos establecimientos habilitados en forma definitiva, como otros que aún poseen la habilitación provisoria”, sostiene el informe. Y agrega: “Ambos pueden ingresar animales para engordar pero no enviarlos a faena hasta tanto no se les haya realizado la auditoría de habilitación, para verificar el cumplimiento de los requisitos del Reglamento de Ejecución y la Resolución conjunta SAGPyA – MEyFP N° 466 y 361/2014”.
Vale decir que la provincia de Buenos Aires concentra el mayor porcentaje de los feedlots habilitados (en forma definitiva) para poder exportar, alcanzando el 63% de los mismos.
Luego se ubican Santa Fe, con el 15%, y Santiago del Estero con el 7%.

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