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Nueva edición de las Jornadas Ganaderas de Pergamino

Del mismo modo que en anteriores oportunidades, durante las próximas XXIV Jornadas Ganaderas de Pergamino se tratarán en profundidad temas tecnológicos y empresarios dentro del nuevo contexto nacional, a cargo de reconocidos especialistas y productores, previendo, como en cada encuentro, un intensivo intercambio de experiencias con todos los asistentes”, sostuvo Carlos Kitroser, organizados de las Jornadas.

“Esperamos en esta edición a más de 300 productores con planteos ganaderos y también mixtos, de escala mediana y grande, la mayoría proveniente de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa, y a profesionales de campo líderes, convocados por un programa cuidadosamente elaborado para que estos encuentros continúen siendo un foro de referencia de la gran región pampeana”, agregó Kitrosel.

El programa completo

  • Miércoles 29

Inicio 9:00 am (Acreditaciones a partir de las 8:00).

Cómo producir pasto en bajos alcalinos con prácticas simples. Jonatan Camarasa y Omar Scheneiter (INTA Pergamino).

Ganadería silvopastoril en la región pampeana, recuperación de suelos y producción forestal. Fernando Rosell (Asesor).

Estimando producciones de forraje desde el cielo con el Indice Verde, una herramienta al alcance de todos. Gastón Guibelalde (Asesor y productor).

Identificación de pérdidas evitables en cada etapa del ciclo de la cría. Martín Correa Luna (INTA Venado Tuerto).

¿Aumentar el stock o producir con mayor eficiencia? Y con una adecuada prevención sanitaria. Juan Carlos Aba (CAPROVE).

¿Qué nos indican los números? ¿Ciclo completo, recriar o comprar? Análisis de casos y combinaciones. Fernando Stiepovich (Asesor).

  • Almuerzo 13:30 – Reinicio 14:30 hs

Puesta al día en el cultivo y utilización de la alfalfa. Juan Lus y Sebastián Depino (Especialistas en pasturas).

Elección y manejo adecuado de los toros como llave para aumentar la cabeza de parición. Carlos Martín Acuña (Asesor).

¿Cuánto contaminan realmente las vacas? ¿Podemos reducir emisiones? Consecuencias para la ganadería y el país. Luis Villa (Asesor) – Nelson Illescas (Director del INAI).

El novillo del futuro y las perspectivas del negocio ganadero. Miguel Gorelik (Ex Director de Quickfood, Director de Valor Carne).

Cierre primer día 19:00 hs

 

  • Jueves 30

Inicio 09:00 am.

Estrategias para recriar manipulando la curva de crecimiento a fin de optimizar los resultados. Juan Pablo Russi (Asesor y productor).

Bajando costos operativos con tolvas de autoconsumo en recría y en engorde. Raúl y Marcos Blúa (Productores) – Sebastián Vittone (INTA Concepción del Uruguay).

El estado corporal y su impacto directo en la fertilidad, pautas para manejarlo según ambiente y genética. Martín Vergara (Asesor y productor).

Síntesis y reflexiones con un horizonte diferente. José Santinelli (Asesor y productor).

Las propuestas del INTA para la nueva etapa. Mano a mano con las autoridades del sector. Amadeo Nicora (Presidente del INTA) y Ricardo Buryaile (Ministro de Agroindustria, a confirmar).

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